Prepararea tincturii la domiciliu
Obțineți acasă un produs care reamintește 100% gustului de tincturi produse în fabrică este imposibil. Acest lucru se datorează unui mod special de purificare a apei și de calitate a alcoolului "Lux", care este dificil de găsit în vânzarea deschisă. Tinctura a trei bătrâni, gătite la domiciliu, va avea propriul gust special.
Atenție vă rog! În scopul de a aduce acasă gustul produsului la fabrica, trebuie să acorde o atenție la gradul de tratare a apei și făcându-l moale. În pregătirea unei băuturi de calitate, trebuie să utilizați numai vodca de clasă premium.
Apa la domiciliu este curățată cu filtre de carbon sau filtre de sticlă. Cei care au ocazia să găsească apă de primăvară, este mai bine să o folosească pentru prepararea băuturii. Nu necesită curățenie suplimentară și are miezul necesar. Cei care decid să salveze și să pregătească produsul pentru gătit în casă, este necesar să efectueze două sau chiar trei dintre distilațiile sale și să treacă băutura prin filtrul de cărbune.
Pentru a obține o calitate superioară a produsului pregătit pe lună, va fi extrem de dificil. Chiar și curățarea atentă la domiciliu nu poate elimina complet băutura mirosului fusel.
Pentru a pregăti o băutură de la 1 litru de vodcă sau de lună, luați:
- 0,5 litri de apă purificată sau de izvor;
- perfuzie de 25 ml de frunze de pere și mere;
- 25 ml infuzie de coaja de stejar;
- 1 lingurita de miere naturala, vanilina si sirop de zahar;
- 50 ml de coniac;
- 100 ml port.
Pentru a pregăti băutura la domiciliu utilizați bine spălate și salvate de la borcane de sticlă excesivă de umiditate.
Procesul începe cu prepararea perfuziei din frunzele de mere și pere. Este format din 20 de grame de pere și 50 de grame de frunze de măr. Ele sunt stivuite pe fundul unui borcan de sticlă și turnate cu vodcă, luncă sau alcool. Containerul este înfundat cu un capac din plastic și trimis timp de o săptămână la o cameră rece pentru perfuzie.
Pentru prepararea băuturii sunt luate frunzele mărului varietății Rosemary și perele soiului A.Ber.
Coaja de stejar este infuzată cu 200 ml apă fiartă la temperatura camerei timp de 10 ore. După infuzarea frunzelor de mere și pere este gata să-l filtreze împreună cu coaja de stejar. Toate ingredientele din formulare sunt amestecate. Viitoarea tinctură este bine amestecată și trimisă timp de 40 de zile într-un loc răcoros.
Produsul finit poate fi filtrat numai printr-un filtru de tifon din bumbac.
Pregătit în acest fel, tinctura poate fi păstrată la domiciliu, fără a-și pierde gustul, timp de 2 ani. Pentru a îmbunătăți gustul produsului în el, puteți adăuga o lingură de nuci de pin tocate. Acestea nu sunt filtrate în băutură și sunt punctul culminant al tincturii și al cărții de vizită.
Frunzele de mere și de pere în prepararea băuturii pot fi înlocuite cu sunătoare sau alte plante medicinale.
Băutura gata preparată are o rezistență de 38-40 de grade, o culoare portocalie-chihlimbar, o aromă bogată, un gust placut de erbacee, cu amărăciune plăcută. Are un gust plăcut.
Cum să bei lichior
O băutură alcoolică preparată la domiciliu poate provoca
Băutura este destul de vicleană. Softness-ul său nu permite determinarea ratei consumului de alcool. Persoana se îmbată neobservată pentru el, după care mahmureala este însoțită de dureri de cap și greață. Trebuie să consumați băutura în cantități limitate, într-o stare frigorifică.
Rețete de cocktail-uri pregătite pe bază de tinctură "Trei bătrâni"
Pe baza unei băuturi alcoolice a făcut cocktail-uri populare, cum ar fi „Milano briza“, „Royal împușcat“,“Wu Wu«»Strawberry Tini„și altele.
Compunerea „Milano adierea“ este format din 25 ml de tinctură „Trei vechi“ sau vodca, 25 ml Rose vermut, 25 ml de suc și grapefruit pulpă 60 grame, 100 ml sau băutură de fructe lingonberry afine și 180 de grame de cuburi de gheață.
Filmul "Royal shot" este preparat din 20 ml de tinctură sau vodcă, 20 ml de sirop de zmeură și 5 grame de fructe de padure.
Pentru a pregăti "Wu-Wu" ia 15 grame de tinctură sau vodcă, suc de afine și suc de piersici. Băuturii i se adaugă 200 de grame de cuburi de gheață.
Articole similare
-
Chapati - tortilla indiană - cum să pregătiți chapatis acasă, rețetă pas cu pas cu o fotografie
-
Cum să gătești pizza cu fructe de mare acasă în cuptorul rețetă pas cu pas cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: