Dezvoltarea metodelor de biotehnologie și genetică moleculară a dus la dezvoltarea unor abordări care să permită modificarea intenționată a genomului organismelor vii
Modificarea genomului culturilor tradiționale le conferă rezistență la pesticide, dăunători, boli, contribuind la o creștere semnificativă a randamentelor. Introducere în genomul de soia (Glicine maxima) gena de rezistență la glifosat din Agrobacterium tumefaciens oferă soia glifosattolerantnuyu rezistente la acest ierbicid. Soia modificată genetic (HMS) are un randament ridicat, în compoziția chimică nu diferă de naturale și este permis să se utilizeze în multe țări. Cu toate acestea, din ce în ce mai des a început să apară un mesaj despre influența negativă a HMS asupra organismului animal și uman. Aceasta este slăbirea sistemului imunitar al organismului, reacțiile alergice până la un rezultat letal și bolile oncologice ...
Rău sau bun?
Până în prezent, soia este unul dintre cei mai importanți factori în sistemul "alimente sănătoase", care câștigă tot mai mulți susținători. Este utilizat pe scară largă în efectivele de animale - ca furaje. Studiile au arătat că animalele, în alimentația din care este prezentă soia, cresc rapid greutatea, în timp ce carnea și laptele acestor animale pe care le folosim direct. Ar fi nedrept să nu mai menționăm că laptele de soia este obținut din soia, care se utilizează pentru prepararea amestecurilor pentru hrănirea sugarilor - națiunea viitoare. Deci, soia în timpul nostru joacă un rol important în dieta omului. De fapt, dorința producătorilor de a optimiza și de a face producția acestei culturi mai ieftină este asociată cu aceasta.
Soia GM are o serie de calități pozitive: este rezistentă la daunatori, aproape că nu trebuie promovată, ceea ce permite reducerea semnificativă a prețului său de cost. Dar trebuie amintit că lângă acest "pozitiv" există întotdeauna un amendament la modificarea sa genetică și la pericolul concomitent asociat utilizării sale.
HMS și erbicide
Transgenionkologiya
Noile gene și produsele genetice care sunt introduse în dieta noastră sunt adesea luate din bacterii și viruși și alte soiuri nealimentare pe care nu le-am mâncat niciodată înainte. Efectele pe termen lung ale acestor gene și produsele lor asupra sănătății umane sunt greu de anticipat, mai ales din cauza faptului că produsele genetice nu sunt separate.
HMS neidentificate în stepele din Ucraina
La acea vreme, Asociația ucraineană a producătorilor și procesatorilor de soia conform instrucțiunilor Ministerului politicii agrare a pregătit un proiect de decizie a Guvernului de a impune un moratoriu temporar privind importul și prelucrarea culturilor transgenice. Acesta a sugerat că înainte de a lua o decizie - dacă Ucraina devine a 15-a țară care a permis cultivarea culturilor transgenice - este necesar să se obțină concluzii științifice cu privire la impactul acestor produse asupra sănătății umane. Dacă producția lor este permisă, este necesar să se eticheteze produsele transgenice, astfel încât oamenii să poată decide dacă să le cumpere sau nu. Cu toate acestea, proiectul de lege nu a primit niciodată sprijin din partea ministerului.
Trebuie remarcat faptul că oportunitățile proprii de producere a "soiurilor" regulate de soia și de soia în Ucraina sunt destul de suficiente. Astfel, nevoile animalelor domestice pot fi pe deplin asigurate cu făină genetic pură. Piața europeană este, de asemenea, promițătoare, care consumă peste 30 de milioane de tone de soia și crește doar 1,5 milioane de tone.
Lupta pentru un brevet
Eticheta nu are etică
Consumatorii ucraineni trebuie să țină cont de faptul că, în majoritatea cazurilor, atunci când se fabrică produse în străinătate, este soia modificată genetic. Chiar și unii producători străini de alimente pentru copii utilizează o variantă modificată genetic a soiei.
Trimiteți-le prietenilor: