Fibrele dietetice, care fac parte din semințele de in, reduc fluctuațiile ascuțite ale nivelurilor de lipide din sânge după ingerare și astfel reglează apetitul nostru. Oamenii de stiinta de la Universitatea din Copenhaga au obtinut date experimentale privind abilitatea semintelor de in pentru a suprima apetitul si a ajuta la reducerea excesului de greutate.
Inul este cultivat de mai multe secole și este cunoscut pentru calitățile sale de neegalat din întreaga lume. Hippocrates a scris, de asemenea, despre desemnarea inului pentru ameliorarea durerii abdominale, iar împăratul francez Charles cel Mare a iubit această plantă atât de mult încât a emis chiar și o lege care la obligat să o folosească.
Linganii sunt estrogeni vegetali, elemente de țesut vegetal care au un efect estrogenic și proprietăți antioxidante. Ele ajută la stabilizarea echilibrului hormonal, la ameliorarea simptomelor PMS și menopauzei și, de asemenea, la reducerea riscului de cancer de sân și de prostată.
Fibrele din semințe de in, favorizează digestia sănătoasă. O lingură de semințe întregi conține fibre la fel de mult ca jumătate de pahar de tărâțe de ovăz. Fibrele solubile din in, pot reduce riscul de atac de cord.
În formă zdrobită, semințele de in sunt chiar mai utile decât inul întreg. Acestea pot fi măcinate într-un măcinător de cafea sau într-un mixer. și apoi se adaugă fulgi, produse de cofetărie sau piureuri.
Inotul de semințe de in poate fi găsit atât în farmacii, cât și în supermarketuri, la un preț foarte rezonabil. Acest produs satura corpul cu acizi grasi esentiali Omega-3 si Omega-6. Prezenta lor în compoziție ușurează durerea, în special durerea articulară. Sămânța de inul funcționează ca un lubrifiant pentru articulații. Mananca doua linguri de seminte pe zi. Este mai bine să nu le supuneți nici unui tratament termic.
Distribuiți acest link:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: