Salata chineză, sau așa cum se numește și varza Peking, este o legumă care sa mutat recent la mesele noastre de mese.
Patria acestei salate este Japonia, Coreea și, bineînțeles, China. În exterior seamănă cu un cap mare de salată, având o formă alungită și o culoare verde deschis.
Varza de Peking a combinat formele vizuale de varza si salata. Principalul beneficiu „pekinki“ se concentreaza frunzele sale suculente. De altfel, este de remarcat faptul că, din cauza introducerii active a acestei legume în culturile de grădină din Rusia, valoarea sa a scăzut semnificativ în ultimii ani, ceea ce face destul de accesibil pentru majoritatea rușilor.
Prezența în componența sa de aminoacizi numit lizină oferă „pekinke“ glorie remediu popular indispensabil în tratamentul leziunilor gastrice sub forma unui ulcer peptic si gastrita erozivă, însoțită de aciditate ridicată. Nu vă mai amintesc nimic? Da, da, este vechi, reteta bunica testat pentru a mânca suc de varză proaspătă, atât de utilă pentru toți „zheludochnikam“.
Salata chineză nu este calorică, o sută de grame conțin doar 16 calorii. Puteți folosi această salată, precum și varza obișnuită, atât proaspătă, cât și proaspătă, mărunțită și sărată.
Și când se stinge, o asemenea varză nu distinge un miros specific de varză, iar în borsch "pekinka" arată mult mai proaspăt decât "colegul" cu coajă albă. O varietate de retete pentru o dieta sanatoasa care contine salata chineza, puteti gasi aici.
Sănătate pentru tine și bon apetit!
La petrecere a timpului liber.
Stau în toaletă, pisica vine, se așează pe oală, o călc și spun:
- Haide pe psysya, fată mea pufoasă!
Tata din cameră:
- Mi-e rușine să întreb, cu cine vorbești în toaletă?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: