Astăzi am o rețetă miracolă a bucătăriei ungare - UNGARIA FACE RULET Nu este doar gustoasă, este foarte delicioasă. Aluat moale, moale și umplutură uimitoare de mac cu nuci și fructe confiate ... plăcere reală.
Brânză de vaci must, se adaugă 3 ouă și peremeshat.Dalee se adaugă zahăr, sare, extract de vanilie, bicarbonat de sodiu și se amestecă până când făina odnorodnosti.Dobavit citric tsedru.Proseyat și se adaugă la masse.Muku se amestecă cu ceilalți.
1. Într-o tigaie cu un fund gros, se încălzește grăsimea. Adăugați carne și ușor maro, amestecând frecvent. 2. Adăugați ceapa, zahăr și sare la gust, amestecând frecvent, tocați până la ceapa moale. 3. Adăugați morcovi, castraveți.
1. Într-o cratiță cu fundul gros, se topește untul. 2. Usturoiul se agită timp de câteva secunde. 3. Ceapă tocată bine. 4. Adăugat la usturoi. 5. Se prăjește până devine transparent. 6. Taie ciupercile mari. 7. Suprascris.
Carne de vită tăiat în cuburi mari, aproximativ 2 x 2 cm Se toacă mărunt ceapa. Tolstodonnuyu oală pentru a pune pe foc, pune piept și de căldură de grăsime, aceasta vom prăji ceapa. Prin urmare, atunci când salorastopitsya.
1. Tăiați carnea de vită în cuburi. 2. Desprindeți morcovii, cartofii și ceapa. Tăiați legumele în cuburi. Se fierbe 2 litri de apă. Se separă separat uleiul vegetal în fundul vasului și se încălzește. Obzharteluk.
Se amestecă 1,5 tbs făină, 1/2 tbs zahăr și praf de copt. Tăiați untul și grătarul cu mâinile până la starea de crumb. Bateți brânza cu ouă, 1 lingură de zahăr și zahăr de vanilie. Lubrifiați forma cu uleiuri.
Ciupercile se clătesc și se înmoaie în apă fiartă timp de două ore. Umflați ciupercile tăiate în bucăți. Ceapa se toaca fin, morcovi si umeda. cartofi separat grătar. Într-o cratiță cu un fund gros, încălziți-o.
Aceasta este ideea unei plăcinte bune întâlnite la forumul culinar maghiar. Consultați descrierea pas-cu-pas!
Drojdie și zahăr pentru a se dizolva în lapte, conduceți în ou și amestecați totul ușor cu o furculiță. Se amestecă făina cu sare. Turnați făina în amestecul de lapte și frământați aluatul moale. Puneți aluatul într-un loc cald timp de o oră.
Se fierbe cartofii în "uniformă" până când sunt gata, se răcește și se spală cu un răzuitor fin. Într-un recipient cu cartofi se adaugă margarină, drojdie și zahăr, sare în gust. Se amestecă bine până se netezeste. Adăugați.
Ouăle sunt împărțite în gălbenușuri și veverițe. Se toarnă în făină de 25 gr. grăsime, adăugați gălbenușuri, 2-3 picături de oțet și puțină apă (adăugați 1 lingură de apă când frământarea, am avut nevoie de aproximativ 4-5 linguri). Frământați elasticul.
Bună ziua! Mă grăbesc din nou să particip la concurs, carnea gătită în limba maghiară. tratați-vă cu mâncarea! -------------------------------------------------- -------- Felii de carne (fiecare cântărind 180 gr.) Puțin respins.
Se încălzește laptele cald cu drojdie și zahăr. Așezați făina în vasul blenderului. Se toarnă laptele, se adaugă untul topit, ouăle, zahărul de vanilie și sarea. Frământați aluatul. Acoperiți cu un prosop și lăsați o oră înăuntru.
Carne tăiată în fâșii subțiri de 4-5 cm, tăiați și felia (dacă este folosită). Ceapa se curata si se taie in inele subtiri, marar tocat marunt. Într-o multivarki cratiță se toarnă uleiul (sau se pune grăsimea).
Ceapa obișnuită este foarte mărunțită. Într-o tigaie mare, cu fundul gros, încălziți jumătate din ulei, puneți ceapa, gătiți la foc mic, agitând, 30 de minute. Puneți uleiul rămas într-o tavă cu ceapă.
Spălați ciupercile și tăiați în felii. Ceapa si morcovi curatate, tocate, bacon taiate in bucati mici. Preîncălziți în cratiță 2 linguri. l. ulei vegetal, prăjiți ceapa și morcovii timp de aproximativ 5 minute. Adăugați.
Untură sau bacon se taie în cuburi mici, ceapa si usturoi pentru a curăța și, de asemenea melenko taie, carne de vită tăiate în bucăți mici, dimensiunea de 3x3 cm. Tomatelor tăiate în bucăți mici. Într-o tigaie mai întâi.
Și astfel, toată această porție de produse poate fi folosită și de două ori mai mult, dar din moment ce am gătit pentru 3 persoane, a fost suficient. Și astfel în bucăți de modul de carne, toast într-o tigaie pe ambele părți fără ulei.
În apa fiartă, dizolvați sarea și adăugați oțetul, ardeiul și frunza de dafin. Tăiați peștele în bucăți și umpleți-l cu această marinadă (nu puteți dezgheța dacă este înghețată). Lăsați să marinați pentru noapte. V.
Cu un pepene galben tăiat "capacul". scoateți miezul (oasele). Pictura de pepene galben (lingura parizen) a tăiat 16 bile, le-a marinat cu o sticlă de 0,5 cupe, curățată în frig. Cu grijă, fără a deteriora pielea, îndepărtați-o.
Tăiați ceapa și usturoiul nu foarte fin. Piper rosu si verde taiat in cuburi de 3 cm. Carnea tăiată în cuburi de 3-4 cm. Grătarăți ceapa în grăsime de porc până la maro auriu, presărați cu boia de ardei, sare să așteptați.
În panza de sutură se toarnă 3 linguri. ulei de măsline (vegetal). Spasserovat ceapa tocată, până la maro auriu. Adăugați carne de pui tocată. În principiu, puteți avea părți întregi (parted).
Salata maghiară din varză și castraveți Castraveți tăiați în benzi subțiri lungi și împreună cu varza pe care o luăm în apă fierbinte câteva minute. L-am aruncat înapoi într-o gaură, cu niște mâini mute, l-am împrăștiat în cutie. Zahăr.
Pentru aluat într-o cratiță, încălziți ingredientele și îndepărtați-le de la căldură, adăugați făina și sifonul la amestecul fierbinte. Am amestecat aluatul într-o structură netedă. Nu va deveni densă, dar pe măsură ce se răcește, se îngroațește treptat. Când aproape.
Am gătit într-un multicarchet, pentru că e foarte minunat să ia bucate din carne. Deci, modul de coacere este de 30 de minute. În acest timp am avut timp: Ceapă tocată tocată în ulei de măsline, adăugată.
Pui (I sân) Se spală, se adaugă apă rece, se aduce la fierbere, se îndepărtează spuma, se adauga sare, ceapa, morcovi si telina, bulion de gătit la foc mic, aproximativ 40 de minute. Ceapa, morcovi si telina.
Puneți carnea până la maro auriu, lăsați-o într-un alt vas pentru moment. Taie ceapa și ciupercile, prăjiți. Adăugați boia de ardei și țineți focul destul de puțin, aproximativ 1 minut. Se diluează făina în apă, se toarnă în ciuperci.
Vitele și baconul tăiau în fâșii subțiri de 4-5 cm lungime. Coji ceapa și tăiați în semne de inele. Marar tocat. Într-o tigaie mare de prăjit se prăjește grăsimea timp de 2 minute. Apoi puneți carnea și ceapa și reduceți.
Carcase curat și intestine. Se filmează separat de pe oase și creastă. Întoarceți-vă la piele și cu un cuțit foarte ascuțit faceți incizii superficiale pe carnea peștelui pe toată lungimea (pentru a nu afecta pielea) la intervale de timp.
Pregătiți legumele, tăiați în fâșii, ceapa și usturoiul fin, roșiile în cuburi. Conopida conopida într-o cantitate mică de apă - aprox. 100 g, condimentat, într-un aragaz sub presiune timp de 10 minute. În aceeași apă, adăugând.
Carnea de porc este tăiată în cuburi și prăjită cu chimen, sare și piper roșu până se formează crusta. Curățăm și tăiem ceapa. Cu piperul spălat, scoatem semințele și le tăiem în jumătăți de inele. Rosii spalate.
* Se taie ușor bucățile de carne, se fac incizii de-a lungul marginilor și în spații largi, astfel încât carnea să nu se micșoreze în timpul prăjirii. * Pulverizați 5 cuișoare de usturoi, grăbiți-le bine, puneți-le într-un castron și turnați-le.
Bucătăria maghiară este foarte bogată în supe. Vă recomandăm să încercați unul dintre supele noastre tradiționale - un vas gros, satisfăcător, înlocuind primul și al doilea - Babgulyash în Yokai. Antena este numită după cea populară.
TEST: Sapa făina cu praful de copt, se adaugă drojdia și se amestecă. Agitați ingredientele rămase și frământați aluatul. Rotiți aluatul într-un castron și puneți-l peste noapte în frigider. NUT COMPLETA: Nuci pentru a se prăji.
Carne tăiat în cuburi, pus într-o cratiță, se toarnă 3 litri de apă rece. Când se fierbe, îndepărtați spuma, sare și gătiți la foc mic timp de 40 de minute. Legumele curățate. Îndepărtați semințele dulci și venele albe din ardei dulci.
Astăzi vă voi prezenta rețeta maghiară preferată "echte", bogată și bogată în gust, cu găluște. Nu este un fel de mâncare delicioasă, dar extrem de gustoasă! Vom încălzi grăsimea într-o tigaie pentru a stinge yamul.
Carnea se fierbe întreg. Într-o tigaie, se prăjește ușor ceapa în uleiul de floarea-soarelui, tăiați în jumătăți de inele și tăiați în morcovi mari. Se adaugă piper, roșii tăiate și tocate. Se condimentează cu sare.
Reteta este foarte frecvente pe site-ul nostru, probabil, la mare, dar a decis să împartă doar că retseptom.Delo este că noaptea trecută am fost invitat la prietenii săi și fierte peste un foc de tabără maghiar gulaș, yadelayu.
Fiica mea a trecut astăzi examenul pentru 5 pe un subiect plictisitor, ea studiază la IV. curs. Nu știu cât de mult a ajutat-o să învețe cunoștințele într-o asemenea măsură încât faptul că cupcake-ul ei preferat aseară a fost coaptă. Am vrut-o pe Adrienne.
Modul de ceapă cu semi-inele, ușor prăjit în ulei vegetal. Se taie ardeii, se adaugă ceapa. Se toacă, se amestecă. Se taie roșiile, se adaugă legumele. Continuăm să stingem. Am tăiat cârnații. Adăugăm.
Curățați tocmai bine, adăugați la gustul smântânii până la o stare groasă de pastă. În cazul în care brânza de vaci nu este de casă și are deja consistență pastă, nu puteți adăuga smântână (vor fi mai puține calorii).
Aluat: Din aceste produse frământați aluatul, împărțiți-l în 2 bile și acoperiți-l pentru a lăsa să se odihnească timp de 2 ore. Este mai bine să simulați în frigider. Umplere: spalati stafide inmuiate in vin. Gatiti taiteii.
Fiica mea ma felicitat astăzi pentru mama mea și vreau să vă împărtășesc o stare bună și o rețetă pentru un desert delicios, care a fost prezentat în această zi frumoasă și însorită. Fotografiile au fost preluate.
Carne (am miel) tăiat în cuburi cu o latură de 2-3 cm, bucăți osoase de 40-50 g (în cazul în care puiul - pentru a împărți în 8-10 părți). Se toacă fin ceapa și se prăjește în grăsime, se reduce căldura, se adaugă.
Spălați chimvalele, le uscați cu un șervețel și le tăiați în bucăți medii. sare și se prăjește într-o tigaie tăiată fin ceapă, scoateți din căldură, presărați ceapa cu boia de ardei, puneți bucățile de pui. ușor prăjiți apa.
Cartofii fierbe într-o bucată uniformă, curată, tăiată în inele. Ouăle fierbe tare, tăiate în inele. Se toarnă fundul vasului cu ulei. Lay out straturi: Cartofi, mezeluri feliate, ouă, sare, bine.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: