Dieta vegetală pentru scăderea în greutate - produse, rețete, contraindicații

Acasa »Nutritie» Dieta »Dieta legumica pentru pierderea in greutate la 10 kilograme pe saptamana

Excesul de greutate și un stil de viață sănătos. Aceste probleme din lumea modernă sunt mai relevante decât oricând. Oamenii sunt dispuși să-și petreacă o mulțime de efort și economii în urmărirea unei figuri subțire și un corp sănătos. Baza unui corp frumos și sănătos este o alimentație adecvată. Pana in prezent, a dezvoltat o mare varietate de diete :. proteine, chefir, legume, etc. Foarte populare dieta de legume, datorită eficienței și utilizarea produselor din grădină.

Ce este o dieta vegetala?

Dieta vegetală - o dietă bazată pe utilizarea legumelor, pentru a reduce greutatea și pentru a îmbogăți corpul cu vitamine și oligoelemente. Principala parte a dietei - legume proaspete și proaspete, dar permise și fierte într-un cuplu sau în cuptor.

Timpul ideal pentru o dietă vegetală este sfârșitul verii și începutul toamnei. În această perioadă, legumele se maturează în grădina proprie, ceea ce garantează natura și siguranța produselor.

Componenta principală a produselor de grădină este fibra, care facilitează trecerea alimentelor prin canalele digestive și purificarea corpului.
Durata unei rații stricte de legume este de 7 zile. În acest timp, corpul pierde 5-7 kilograme.

Pentru ce se utilizează?

Scopul rației de legume:

• a scăpa de kilogramele în plus;
• purificarea intestinului din gaze și produse de degradare;
• eliminarea toxinelor;
• îmbunătățirea stării de sănătate în caz de probleme de stomac, boli cardiovasculare și ateroscleroză;
• îmbogățirea corpului cu vitamine și microelemente.

Dieta de slabire din dieta de vegetatie pentru saptamana

Pentru a vă asigura că dieta beneficiază și nu dăunează organismului, trebuie luate în considerare următoarele recomandări importante:

• în fiecare zi folosiți cel puțin două litri de apă curată;
• zilnic organismul trebuie să consume cel puțin un kilogram și jumătate de legume proaspete;
• în timpul dietei includ în dieta produselor lactate.

Meniu pentru săptămână pot fi selectate individual, ghidate de preferințele lor gust.

Dieta cu proteine ​​vegetale pentru meniul de slăbire pentru fiecare zi

• Micul dejun: ou, se presara cu ierburi (patrunjel, coriandru, marar, etc ..), o salată de roșii proaspete și castraveți cu ulei de masline, ceai, numai zahăr (negru sau verde - la gust).
• Prânz: cremă de morcov cu brânză (dietetică), salată greacă.
• Snack: mere și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
• Cină: conopidă coaptă în aluat.

• Mic dejun: salată de roșii proaspete, castraveți și ardei dulci, îmbrăcați cu ulei de măsline, ceai.
• Prânz: varză tocată (varză albă sau broccoli) și kefir cu conținut de grăsime 0%.
• Gustare după-amiaza: coapte în dovleac cu miere.
• Cina: salata din sparanghel si broccoli condimentata cu suc de lamaie si ulei de masline.

• Mic dejun: salata de roșii proaspete cu ierburi (cilantru, patrunjel, mărar), ceai sau cafea.
• Prânz: supă de cremă de țelină, compot și caise uscate și mere.
• Gustare după-amiaza: o salată de sfecla fiartă, îmbrăcată cu ulei de măsline, prune - câteva bucăți.
• Cina: vinete-squash, compot de fructe uscate cu prune.

• Micul dejun: morcovi proaspeți, rași pe răzuire medie, condimentați cu ulei de măsline, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (preferabil de casă).
• Prânz: salată de ridiche și ulei de măsline, cartofi coapte în folie (o pereche de bucăți), presărat cu ierburi, ceai.
• Snack: mere verde (brut sau coapte).
• Cină: bulion de legume și compot de fructe uscate.

• Mic dejun: legume proaspete tocate: morcovi, castraveți și roșii, ceai sau cafea.
• Prânz: supă de alimentație cu pâine din tărâțe, salată greacă.
• Gustare după-amiaza: un pahar de iaurt cu 0% grăsime.
• Cina: salata de ridichi si napi, condimentata cu ulei de masline.

• Mic dejun: supă de varză cu morcovi și cartofi, ceai.
• Prânz: terci de mazare fără ulei, compot de mere uscate cu prune.
• Gustare după-amiaza: salată de roșii cu cilantru și patrunjel.
• Cina: ragut de dovlecei, iaurt de casa.

• Mic dejun: ou fiert, presărat cu ierburi tocate, ceai verde.
• Pranz: supă de alimentație cu pâine.
• Gustare: morcovi cu ulei de măsline.
• Cina: umplute cu vinete, piper bulgar, suc.

Sucuri de legume când pierdeți în greutate

Sucurile trebuie să fie consumate numai din legume proaspete stoarse. Se recomandă diluarea cu apă în proporție de 1: 1.

Sucuri pe bază de roșii

Sucuri fierte pe baza de tomate nu este numai plăcut la gust, dar, de asemenea, util, ca de roșii împiedică procesul de putrefacție în intestine.

Ingrediente: telina, castravete.
Pregătirea: stoarceți sucul din legume proaspete și amestecați cu suc de roșii, proporții - la gust.

Ingrediente. mărar, castravete.
Preparare: stoarceti sucul de castravete si amestecati cu suc de rosii. Adăugați mărar tocat marunt și piper negru măcinat.

Țelină și suc de morcovi

Ingrediente: morcovi - 4 buc. telina - 2 tulpini, jumatate de mere.
Pregătirea. stoarceți sucul din toate alimentele și amestecați.

Sucul de sfeclă

Ingrediente: sfeclă roșie, dovleac, telina.
Pregătirea: lăsați fructele să treacă prin storcător și amestecați sucul rezultat.

Sucuri de legume cu dietă

Baza tuturor supei dietetice - bulion cu conținut scăzut de grăsimi. În supă, puteți adăuga orice legume la preferințele gustului.

Suc de cremă de morcovi

Ce produse vor fi necesare:

• 1 lingura. o lingură de ulei de măsline;
• 1 bec mediu;
• 1 lingura. o lingură de semințe de coriandru;
• 3-4 morcovi proaspeți;
• Suc de lămâie proaspăt stors:
• condimente.

1. Se încălzește uleiul de măsline într-o cratiță.
2. Adăugați semințele de ceapă și semințe de coriandru mărunțite la preîncălzită pentru 5 minute.
3. Adăugați morcovii tăiați și fierbeți timp de 5 minute.
4. Adăugați bulion cu conținut scăzut de grăsimi;
5. Aduceți legumele la fiert și fierbeți timp de 20 de minute.
6. Răciți supa, apoi măturați-o într-un mixer.
7. Adăugați un pic de suc de lamaie și condimente la gust.
8. Completați 1 litru de bulion și încălziți vasul.

Ce produse vor fi necesare:

• 1 furculiță de varză;
• 2 morcovi;
• 3 capete mari de ceapa;
• 5 roșii;
• 1 piper dulce bulgară:
• sare, piper;
• verdeață.

1. Freză de varză.
2. Taie legumele.
3. Varza si toate celelalte ingrediente sunt umplute cu 2,5 litri de apa clocotita.
4. Gatiti la foc mic pana cand fierte.
5. Adăugați condimente pe gust.
6. Se presara cu ierburi tocate fin.

Supă de țelină

Ce produse vor fi necesare:

• 2 tulpini mici de praz;
• 2 linguri. linguri de ulei din măsline;
• 6 tulpini de telina;
• 1 lingura. o lingura de salvie tocata;
• 0,3 litri. lapte cu conținut de grăsime 0%;
• sare, piper;
• busuioc.

1. Tăiați felii de praz.
2. Treceți ceapa în ulei de măsline timp de 10-15 minute.
3. Adăugați țelină tocată și salvie.
4. Se toarna timp de 5 minute.
5. Se toarnă legumele de 0,6 litri. bulion și lapte.
6. Adăugați condimente pe gust.
7. Aduceți supa la fiert;
8. Gatiti-va la foc mic pana la telina moale.
9. Răciți supa și amestecați cu un blender.
10. Presarati cu busuioc.

Ce legume sunt folosite pentru a scădea în greutate?

Principalele beneficii cu reducerea greutății sunt: ​​morcovi, dovleac, ceapă, broccoli, varză, roșii, telina și salată. Fructele proaspete bogate în fibre dau substanțe nutritive ale organismului, dar datorită conținutului scăzut de calorii, o persoană nu câștigă în greutate.

Liderii în conținutul de celuloză sunt morcovi, broccoli, varză albă, leguminoase.

Cum să gătești legume într-o dietă?

Legumele contribuie la scăderea în greutate. Este important să le pregătiți cu o dietă vegetală. Din modul în care sunt pregătite fructele din pat, nu depinde numai de beneficiile lor, ci și de disponibilitatea caloriilor.

Legumele prăjite sunt considerate mai puțin utile și cu calorii înalte, comparativ cu alte metode de prelucrare a produselor. Dacă uleiul utilizat pentru prăjire este de o calitate slabă, atunci se vor elibera substanțe cancerigene în timpul gătitului. De asemenea, legumele prăjite măresc conținutul de calorii la 200 kcal.

Ca o alternativă la legumele prajite, tocanul pentru un cuplu sau coapte în cuptor este perfect.

legume coapte în cuptor nu va suferi de calorii in plus, dar va fi plăcut la gust și de a dobândi zazharistuyu crusta apetisant. Pentru un gust mai bun și un gust plin de piquant, puteți adăuga condimente.

Legumele gătite pentru un cuplu sau stins într-o tigaie sunt de asemenea delicioase și sănătoase. În acest caz, există o mulțime de rețete pentru diferite feluri de legume preparate pe aburit sau tocată, deoarece ingredientele pot fi combinate în diferite moduri.

Contraindicații privind dieta vegetală

Este interzisă aderarea la o dietă vegetală pentru persoanele cu boli ale tractului gastro-intestinal, rinichi și exacerbări ale bolilor cronice.

Nu este recomandat să se urmeze o dietă pentru femeile însărcinate, în timpul alăptării, copii, vârstnicii și alergii la legume.

Articole similare

• Dieta de slabire din dieta de vegetatie pentru saptamana

• Dieta vegetariana pentru pierderea in greutate

• Cheagul de proprietăți benefice și rețete delicioase - brânză, preparate din brânză de vaci, brânză de vaci, dieta, brânză

Trimiteți-le prietenilor: