De ce castravetii sunt amare?
Această întrebare este ridicată de mulți grădinari, pentru că într-adevăr pe aceeași porțiune de anul trecut castraveți au fost dulce, iar în acest an atât de amar încât bazele lor trebuie să taie atât de mult încât este aproape jumătate din fructe! Care este motivul, să ne ocupăm de ordine.
Deci, de ce sunt amare? Se pare că acesta este un fel de sistem de protecție a plantelor, deoarece numai fructele imature sunt amare, adică cele în care semințele nu au fost încă coapte. Astfel, planta își menține un stoc de semințe, nu mânca rodul animalelor înainte de timp, și așa cum se întâmplă în cazul situație extrem de stresantă, deși conștient de faptul că în acest moment este rău și că e timpul pentru a găsi ceva mai bun.
În ceea ce privește gustul amar, fructele sale dă otravă - kukurbitatsin, dar frică să mănânce castraveți amar nu au nevoie, deși este puțin probabil ca cineva este o placere, dar nu te otrăvească exact, pentru că pentru a obține otrăvit, castravete amar trebuie să mănânce câteva zeci de kilograme . Două gene afectează dezvoltarea cucurbitinei, una stimulează, cealaltă suprima și, în funcție de situație, una apoi cea de-a doua.
Tot ce aveți nevoie este să creați o condiție optimă pentru castravete pentru viață și amărăciunea nu va apărea. Aceste condiții privesc absolut totul, de exemplu, iluminarea, astfel încât, dacă lumina este prea luminată sau invers slabă, atunci este foarte posibil ca castravetele să fie amare. Acest lucru se aplică și în cazul solurilor excesiv de uscate sau, dimpotrivă, foarte umede, precum și în stimularea producerii de cucurbitină. Îngrășăminte - de asemenea, au nevoie cu moderatie, nu mai mult și nici mai puțin. Chiar și pH-ul solului, orice abatere departe de 6-7 preferat de castravete și amărăciune într-o măsură mai mare sau mai mică veți simți.
Nu numai un grădinar atrage atenția asupra faptului că codițe castraveții sale sunt comprimate sau răsucită, și, de fapt, de multe ori duce la fructe lumină slabă, care se simte planta și imediat „include“, a kukurbitatsina de producție. Sau despre aceeași nutriție notoriu în sol - grădinari, de multe ori uită că este timpul să se hrănească planta, în timp ce amintindu-și de „popping“ în modul în care doze mari de îngrășăminte fosfat și potasiu și crede că acum totul este în ordine. Din păcate, nu, planta a lansat producția de otravă de protecție au dat seama că rău aici și să aștepte fructele coapte plin de semințe, în scopul de a „scăpa“.
Ce pot sa spun, „ajuta“, castravete, chiar soarele este cunoscut a fi confruntă în prezent cu o creștere în activitatea sa, atunci când nu există nori, doar coace într-o seră în perioada de doar caldura infernala, ce să fac castraveți? Corect - de a dezvolta o otravă protectoare și de a scăpa.
Pentru a face castraveții cât se poate de confortabili, plasați-le numai pe creastă înălțate și numai după încălzirea solului până la + 12-13 grade. În centrul Rusiei, această perioadă este la sfârșitul ultimei luni de primăvară. Dar chiar și în acest moment, plantele pot ajuta un pic - pentru a acoperi paturile cu film de polietilenă și nici o materie organică ca mulci! Praf de lemn sau paie ca mulci pot fi utilizate numai atunci când solul se încălzește până la 18-19 grade.
Nu uitați de slăbirea, irigarea în timp util, susținerea solului într-o stare ușor umedă, nu mai mult și nici mai puțin. În ceea ce privește îngrășământ, atunci există, de asemenea, regularitatea principală - un pic mai bine, dar la fiecare 7-8 zile, nu este purtat de azot și sprijinindu-se de fosfor și potasiu.
Când este cald și uscat în timpul orelor de la amiază, poate fi un pic castraveți obscur folosind prelate de o cârpă umedă, aceasta va crește ușor și umiditate, și pe vreme ploioasă - în fața o cârpă uscată și reține umezeala - acest lucru va preveni hidrică severă a solului.
Asigurați-vă că ați evaluat pH-ul solului, toate deviațiile de la normă ar trebui eliminate. Și, desigur, mai mult spațiu, deoarece creșterea liberă a genelor este un angajament și un randament ridicat și calitatea sa.
Acum, sera, aici, de asemenea, joacă rolul de un loc liber - mai des îndreptați bicele, lăsați fructele să se scalde la soare. Efectuați fertilizarea în timp util, încercați să asigurați că solul este întotdeauna în stare liberă, moderat umed și respirabil. Dacă se observă o vară foarte fierbinte și uscată, pentru a evita insolarea excesivă a soarelui, este necesar să se înălbuiască sticla, filmul și policarbonatul acoperite cu sacking. În același timp, trebuie să utilizați o soluție puternică de cretă și zăpadă pentru a ține după fiecare ploaie torențială, altfel eficacitatea unei astfel de "vopsire" va scădea dramatic.
Și, desigur, aerisire - în zilele fierbinți, deschide orificiile de ventilație ar trebui să fie norma, dar numai în cazul în interior este acești parametri în nivelul de temperatură cu efect de seră și de umiditate, pentru că dacă castraveți va fi rece si inconfortabil, atunci toate acestea vor afecta cantitatea de amărăciune.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: