Cum să gătești în mod adecvat bebelușii compot
Un copil alăptat în vârstă de până la șase luni nu poate avea compoturi - numai lapte matern. Dar bebelușii pot face apă de stafide: o linguriță de stafide se prepară cu un pahar de apă clocotită, apoi se filtrează și se oferă copilului. Dar acest lucru se întâmplă în cazul căldurii deosebit de intense, a pierderii umidității, a temperaturii și a altor factori nefavorabili. Cu o îngrijire normală pentru un nou-născut care alăptează, nu este necesar să-l obțină, așa că nu fi surprins dacă apa de stafide nu este plăcută pentru el. În ceea ce privește copiii mai mari, există câteva sfaturi de bază despre cum să gătiți compot corect pentru copil.
Cum se prepară compot din fructe proaspete și fructe de pădure
Compot de mere proaspete, zmeură, căpșuni, coacăze, cătină, afine, rubarbă sau afine sunt gătite în prealabil, cu o zi înainte de servire, pentru că în tot acest timp, ei au insistat. Pentru a găti corect compotul pentru un copil, nu trebuie să fierbeți prea mult fructe și fructe de pădure, atunci compotul va fi cel mai util. Dacă este posibil, nu puneți zahăr acolo, dar dacă copilul nu-i place gustul, compotul poate fi de asemenea îndulcit. După ce compotul este gătit și infuzat, merită să-l turnăm: mulți copii nu le place să bea lichid dintr-o ceașcă în care obiecte străine plutesc. Cu toate acestea, dacă copilul dvs. nu are grijă să bea compotul său, să mănânce fructele rămase din el, atunci de ce nu?
Cum se prepară compot din fructe uscate
Cele mai utile pentru compoturi copii - compot de fructe uscate, cum ar fi prune, caise uscate, stafide, Rowan uscate, măceșe, peri Altoi, agrișă, Viburnum. Cantitatea de fructe uscate și apă se calculează individual, la fel ca și nevoia de zahăr. Pentru copiii de până la un an, cel mai bine este să evitați adăugarea de zahăr, în caz extrem poate fi înlocuită cu o cantitate mică de fructoză. Prunele, de exemplu, sunt destul de dulci în sine, iar compotul din acestea poate fi servit fără totul, însă, și nu va fi păstrat mult timp. Pentru a găti compotul corespunzător copilului, pentru început, toate fructele uscate trebuie spălate bine. Apoi puneți-le într-o cratiță și adăugați apă. Dacă timpul permite, lăsați fructele uscate pentru noapte sub capacul închis, astfel încât acestea să umflă și să satureze apa cu substanțe utile. Compotul de compot este, de asemenea, necesar sub capac, pentru a nu distruge vitaminele.
Și compotul de fructe uscate nu ar trebui să fie gătit pentru mult timp, la doar câteva minute după fierbere. Unele, de mai multe ori, sunt scoase din foc și se răcesc. Compotat depus de fructe uscate, aproximativ o zi. Dacă puneți zahăr în el, acesta poate rămâne în frigider mai mult timp, dar amintiți-vă: cu cât costă mai mult, cu atât mai puțin util devine.
De ce este necesar să controlați temperatura bazală
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: