Rukola, aceasta este o plantă din familia cruciferilor. Rukola este o rudă de ridiche și varză. Rukola are multe proprietăți utile în această familie (utilizarea rucola).
Este mai ușor de înțeles să numiți un mâner o plantă de salată decât o varză. La urma urmei, cel mai adesea rukola este folosit în salate. În sud, arugula se găsește în sălbăticie. Frunzele sălbatice de rucola sunt mai mici și mai gustoase decât culturale.
Cum să crească o rucola în grădină.
Cum să crești o rucola. Rukola, aceasta este o plantă de doi ani, dar e rece pentru noi. În Rusia, în regiunile de nord și în zona de mijloc, rukul este cultivat ca anual. Nu vă surprindeți că într-un articol rukola este scrisă cu două litere "k", în cealaltă cu una. Faptul este că ambele scrieri sunt corecte și puteți găsi nume diferite. Aceasta nu este o eroare.
Numele rus al acestei plante este "omidă". În Rusia, a fost considerat un buruien și nu a prins.
Celebrul rukola a devenit mulțumită italienilor, care adoră literalmente această salată și sunt adăugați la aproape toate felurile de mâncare. În prezent, chivotul cucerește și grădinile noastre - grădini de legume. Demnitatea chivotului, în afară de utilitatea lui, este nemaipomenită.
Cultivarea agrotehnică a rucola și soiurilor.
Soiurile de săgetare timpurii de maturare. Solitaire este un soi de maturare timpuriu, se maturizează în trei săptămâni. De la lăstari până la recoltarea verzilor 20-25 de zile. Roseta frunze semi-înălțată. Diametrul rozetă este de 15-18 cm, înălțime de 15-20 cm.
Frunzele sunt verzi, înguste, puternic disecate.
Rukola Solitaire varietate
Acest tip de frunze sunt aceleași cu cele pe care le vedeam în imagini. Mic, îngust, disecat.
Pokerul este un soi de maturare timpuriu. De la lăstari până la frunze de recoltă 20-25 de zile. Înălțimea frunzelor rozeta este de 20-25 cm. Frunza este largă, ușor divizată. Din experiență, ea crește cu salturi și limite.
Rukola varietate de poker
Un lucru minunat este un grad mediu. Frunzele de frunze sunt de 20-25 cm. Frunza este de dimensiuni medii, cu o suprafață netedă, lizat. Cremă de flori cu vene. Gustul este ascuțit.
Soiul este rezistent la frig, împușcat târziu, higrofil.
O rachetă este o varietate de maturitate medie. Perioada de la împușcare până la recoltarea frunzelor este de 30 de zile. Rosetonul este semi-înălțat la o înălțime de 60 cm. Fotografia arată că planta nu formează o rozetă, ci se întinde și se îndoaie. Din experiență: planta este nemaipomenită, rezistentă la îngheț. Frunzele proaspete au fost colectate până la prima zăpadă.
Planta este destul de mare, spre deosebire de soiurile anterioare.
Rocket Rocket
Frunzele sunt de dimensiuni medii, înguste, disecate cu o suprafață netedă. Gustul este de muștar, parfumat.
Rukola este foarte nerăbdător, și oricine poate să crească o rucola. Roșula este bine însămânțată la începutul primăverii într-o seră. Oferă verdeață timpurie și este perfect potrivită pentru creșterea pe pervaz. Rukola este apreciat pentru gustul și aroma originală de muștar-muștar.
Frunzele de rucola fac parte integrantă din diferite salate și sosuri. Datorită aromelor sale, rucola se potrivește perfect felurilor de mâncare cu carne, fructe de mare și mâncăruri de pește. Încercați să crească o rucola pe site-ul dvs. și, dacă nu există o grădină, atunci arca crește bine și pe pervazul ferestrei.
Trimiteți articolul cu prietenii dvs. Mulțumesc!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: