De obicei, cumpărătorii dintr-un magazin de vin nu acordă o mare importanță formei, culorii, tipului de sticlă în care se toarnă băutura. Principalul lucru pe care îl acordăm este eticheta, bine și prețul. O sticlă, apropo, de la o distanță vă poate spune multe despre vin, ce se toarnă în el.
Vă oferim să vă familiarizați cu principalele tipuri de sticle de vin.
Trebuie remarcat imediat că această sticlă, deși a apărut pentru prima dată în regiunea franceză Bordeaux, este folosită nu numai aici. Aceasta este o sticla clasica, care, foarte probabil, veți găsi vinuri din soiuri internationale de struguri: Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, și așa mai departe.
Ceea ce caracterizează sticla în sine este un gât lung și pereți înalți, precum și "umeri" rotunjite, datorită cărora astfel de sticle sunt deosebit de convenabile pentru a fi stocate într-o poziție verticală. Acest lucru este important, deoarece unele vinuri îmbuteliate în sticle similare pot forma un precipitat. În plus, pentru ca acest sediment să nu ajungă în sticlă, în partea de jos a sticlei există o depresiune.
Pentru vinurile roșii, utilizați de obicei sticle de sticlă întunecată, pentru alburi - de la verde deschis sau transparent.
Burgundia
Sticlă foarte elegantă, cu un fund larg, cu umerii înclinate. Forma, putem spune, este raționalizată. Curios, sticlele verde închise din burgundă pot stoca atât vinurile roșii, cât și cele albe.
De obicei, astfel de sticle se toarnă cu vin, în care nu există atât de multe taninuri. Din nou, utilizați o astfel de sticlă nu numai în Burgundia. Printre cele mai cunoscute locuri se numără Valea Loirei (Franța), precum și vinurile Pinot Noir din Israel sau California.
Sticla lui Ron
Sticla însăși este foarte asemănătoare cu cea din Burgundia, dar este totuși mai îngustă și mai îngustă. Adesea, aceste sticle sunt disponibile și cu etichete superioare sau modele direct din sticlă, chiar în sticla din partea superioară. În sticle de Ron cel mai adesea turnat vin din varietăți de sira și grenache.
Sticlă de șampanie
Ei bine, tu, cred, veți învăța fără probleme. Aceasta este cea mai solemnă, dacă este permisă, ca să spunem așa, sticlă care are o depresiune mare în partea de jos. Acesta din urmă este necesar pentru o rezistență suplimentară, deoarece într-o sticlă de șampanie există o presiune foarte puternică a gazului. Adesea, astfel de sticle sunt aruncate la fabrica sau în timpul transportului. Deci, puterea suplimentară în această chestiune nu va face rău.
Alsatian Bottle
Forma acestei sticle este foarte asemănătoare cu cea a unui flaut. De fapt, această sticlă este utilizată pentru vinurile Elsa și Moselle. Foarte alb.
Sticle pentru vinuri alcoolizate
Spuneți, pentru faimosul port portughez. Forma sticlelor pentru aceste vinuri este foarte asemănătoare cu cea din Bordeaux, dar de obicei sticla este mai întunecată, densă, chiar și sticla pare mai grea. Și plută la vinurile fortificate nu este atât de lungă.
Cumpăra vin pe care îl poți întotdeauna în magazinul WineStreet.
Alte articole din secțiunea "Ghid pentru vin și șampanie"
Sau puțin despre vinul din fructul mirositor. Cei care erau în Asia de Sud-Est (de exemplu, în Thailanda), au auzit cu siguranță despre un astfel de fruct minunat, cu o reputație proastă, cum ar fi durian. Mirosul său este atât de neplăcut încât fructul este chiar interzis în multe locuri publice. Majoritatea oamenilor nu-și tolerează aroma. Este de înțeles: cine va place mirosul jgheabului, în care putrezesc carnea? Este puțin probabil că vor exista astfel de "esteți". Cei care nu au nimic împotriva durianului sunt de obicei spus că pur și simplu nu simt ce miroase. Dar aceasta este mai degrabă o excepție.
Chablis - acesta este vinul care se găsește adesea în lucrările clasicilor ruși, în special în secolul al XVIII-lea. Aici Pușkin a sfătuit să adauge chablis-ul la ureche prietenului său Sobolevsky. Și în Anna Karenina de Lev Nikolaevich Tolstoy Steve a fost un mare fan al chablis, fratele lui Anna. Dar să lăsăm clasicii, deoarece Shabli este iubit în toată lumea până acum.
Desigur, întotdeauna spunem că vinurile semisumoase sunt mult mai rele decât vinurile uscate, dar aceasta este cultura consumului de vin din Rusia - nu toți preferă vinurile uscate. Dar, cu semisipete, știi, dacă poate exista o astfel de problemă: adesea se dovedește a fi insuficient de calitativă. La urma urmei, procesul de producere a vinurilor semi-dulci este foarte complex și nu toate vinăriile se vor descurca cu el - este mult mai ușor să adăugați doar zahăr. Și acest lucru este greșit. Și dăunătoare. Vă oferim să înțelegeți cum să alegeți un vin semisubțit și să nu vă supărați alegerea.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: