Ca și în vremurile vechi
În ajunul restaurantului de iarnă, restaurantul "Restaurant" a pregătit o ofertă specială pentru oaspeți: la pre-comandă special pentru dvs. puteți găti o varietate de feluri de mâncare într-un cuptor real rusesc.
De-a lungul timpului, aragazul este unul dintre simbolurile principale ale modului rusesc de viață. Alimentele, gătite într-un cuptor rusesc, diferă de gustul acelorași feluri de mâncare gătite pe aragaz. În cuptorul din jurul produselor se creează un câmp de temperatură uniform: acest mod de gătit se numește "lăcomie". Terci, clătite, plăcinte, supe sau, de exemplu, ciupercile din smântână se disting printr-un gust unic care nu poate fi reprodus acasă.
"Restaurantul" - unul dintre puținele restaurante din St. Petersburg, unde puteți gusta feluri de mâncare de la cuptorul rusesc, atingeți tradițiile și apreciați bucătăria rusească adevărată în conformitate cu vechile rețete acasă.
Bucătarul este bucuros să vă ofere:
- supa "Vologda" din varza de casa, carne de porc si carne de vita cu pâine neagra prajita cu usturoi;
- File de somon cu legume, coapte în smântână și smântână;
- știucă Belozerskaya, tulbure într-un castron pe o pernă de legume;
- carne de porc în cremă topită cu cartofi și roșii;
- carne de vită, coaptă într-o tocană de legume cu chanterelles și verde.
Datorită faptului că pregătirea de feluri de mâncare în cuptor necesită o perioadă lungă de timp, vă rugăm să comandați alimente în avans.
Interesat?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: