Unele produse nu sunt doar cunoscute în gastronomie, ci devin și componente frecvente ale rețetelor populare care ajută la scăderea unei varietăți de boli. La astfel de ingrediente pot fi atribuite și ceapa. Beneficiile și daunele plantelor au fost studiate de mult timp chiar și de medici profesioniști. Datorită compoziției bogate, acest produs poate fi considerat un adevărat panaceu pentru multe probleme din organism.
specie
Soiurile de ceapă se disting, în primul rând, în formă externă. Astăzi vă puteți întâlni în bulbi rotunde, plate, ovale și lungi, care vor fi complet diferite în gust.
Este de remarcat faptul că și culoarea cepei este diferită. Cel mai popular este produsul de aur, purpuriu și roșu. Există ceapă negru și argintiu. Apropo, soiurile întunecate de ceapă au fost folosite de mult timp ca elemente decorative de florărie.
Ceapa de colorat este variată
- dulce, adică nu ascuțite;
- Peninsula;
- ascuțită și arzătoare.
Ciudat cum pare, zahărul este adăugat la amărăciunea și claritatea cepei, deoarece mărește volumul uleiurilor esențiale din compoziție. De asemenea, provoacă aromă excesivă în ceapă. Dacă un soi acut conține până la 12% zahăr, atunci speciile oferite vor avea doar 4%. Împreună cu volumul zahărului, conținutul caloric scade.
În regiunea noastră, majoritatea oamenilor cumpără o ceapă galbenă, numită spaniolă. Este nu numai parfumat, dar și ascuțit, deci este rar întâlnit brut. Pregătirea cepei cu culoarea aurului implică de obicei crearea unei marinade de oțet sau suc de lămâie. Ceapa tocată cu legume și carne este de asemenea foarte populară. Cel mai moale gust poate fi considerat o varietate albă de ceapă. Poate fi consumat in conditii de siguranta fara a fi gatit.
Sucul de ceapa este un antibiotic excelent
Sfera de impact
Influența pozitivă a cepei este, de asemenea, variată, ca și compoziția sa. Astăzi este obișnuit să vorbim despre următoarele forme de asistență pentru acest produs:
- Eliminarea frigului comun. Sucul de ceapa este un antibiotic excelent. Poate distruge multe bacterii, inclusiv streptococi și un bacil tuberculos. În compoziția becurilor crud sunt fitoncide, care elimină angină și facilitează procesul de respirație cu congestie nazală. Vitamina C din produs permite îmbunătățirea imunității și protejarea împotriva deficienței vitaminei. Pentru a nu prinde gripa în timpul epidemiei, este suficient să sfințiți un bulb rupte o dată pe săptămână.
- Creșterea puterii masculine. Chiar și vechii egipteni au folosit ceapa sub formă de tincturi și bulion pentru a crește potența și pentru a-și crește libidoul. Pentru sexul mai puternic, nu mai puțin important este faptul că becurile brute, atunci când sunt folosite, curăță sângele și elimină excesul de lichid din organism.
- Substanța specială a quercetinului în compoziția culturilor de rădăcini accelerează tratamentul bolilor de cancer.
- Efectul cosmetic. Pentru femei, utilizarea cepei este măsurată nu în cea mai mică cantitate. În frunzele proaspete ale acestui produs este o mulțime de caroten, care vă permite să restabiliți pielea. Dacă vă frecați fața cu o jumătate umedă de ceapă, puteți scăpa de pistrui și pete de vârstă. Și inhalarea parfumului poate plictisi chiar și o durere de cap severă.
- Durere redusă. Dacă sunteți mușcat de o albină sau de viespe, poate lubrifia inflamat la fața locului cu suc proaspăt de ceapă și să nu fie frică de o senzație de arsură puternică.
- Ceapa poate elimina inflamatia in urechi, iar compresele pe baza acesteia sunt potrivite pentru vindecarea ranilor si a abceselor.
- Eliminarea aterosclerozei și a nevralgiei. Pentru a menține arterele în stare bună, vindecătorii folclorici recomandă utilizarea sucului de ceapă în combinație cu mierea de 3 ori pe zi. Pentru nevralgia regiunii occipitale, puteți face o tinctură de ceapă, cartofi și castraveți. Comprimă folosind un astfel de ajutor lichid într-un timp scurt.
Ceapă, a căror fotografie nu a fost diferită de frumusețe specială, este adesea utilizat pentru a ameliora atac de reumatism, vindeca licheni si elimina umflarea. Acest produs este excelent pentru restaurarea structurii părului și pentru eliminarea matreții.
Separat este necesar să se spună despre un astfel de produs, ca un praz. Acesta conține multe microelemente utile: calciu, fier, magneziu. Acest soi se distinge prin curățarea cea mai eficientă a sistemului circulator al omului. Prazul devine adesea o bază pentru crearea de medicamente de la ateroscleroza.
Unii oameni de știință sunt considerați a fi ceapă. Este mult mai suculent și mai aromat în comparație cu soiurile mari. O astfel de varietate are un efect antiinflamator excelent și previne apariția tumorilor canceroase.
Articole similare
-
Frunzele de viță - beneficii și efecte nocive, proprietăți utile și contraindicații la video
-
Plasmafereza - ce este această plasmefereză bună și rău, contraindicații, prețuri și metode
Trimiteți-le prietenilor: