Vitaminele sunt un fel de al cincilea element al corpului uman. Ca și în filmul cu același nume, fără acest "al cincilea element" nu va funcționa ...
În limbajul științei, vitaminele sunt compuși organici în natură cu activitate biologică înaltă. Fiecare vitamină are "domeniul de activitate" în organism și susține una sau alta dintre funcțiile sale, care este ruptă atunci când există o lipsă sau o suprapunere a acestei vitamine. Pentru o muncă bine coordonată a corpului este nevoie de un complex echilibrat de vitamine variate.
Vitamina A - pentru a vedea clar.
Una dintre cele mai importante funcții ale vitaminei A este participarea la transmiterea semnalului vizual. Acesta este motivul pentru care reducerea acuității vizuale în amurgul semnalează o lipsă de vitamina A. De ce această vitamină a corpului? Ajută leucocitele să distrugă bacteriile patogene, sporind astfel imunitatea. Participa la procesele de reînnoire a celulelor, încetinind îmbătrânirea lor, reglementează procesele de diviziune celulară, împiedicând creșterea lor necontrolată (dezvoltarea diferitelor tumori).
În plus, cele mai recente cercetări arată că vitamina A și precursorul ei, beta-caroten, au și proprietăți anti-radiații.
Vitamina A există în două forme - o vitamină gata preparată (retinol) și provitamină (caroten). Primul este conținut numai în produsele de origine animală - unt, ulei de pește, ficat, smântână, smântână. II - în fructele și legumele galbene și portocalii (morcov, suc de fructe, caise, piper, boabe de cătină, frasin de munte, trandafir). O mulțime de caroten și în legume cu frunze verzi - salată verde, spanac, verde pătrunjel și telina.
Vitamina B pe mai multe părți.
Vitamina B a fost mult timp considerată o singură vitamină, până când sa descoperit că există mai multe vitamine cu o structură chimică similară. Conceptul de "vitamina B" include acum opt vitamine. Deși joacă un rol ușor diferit, dar toate fac parte dintr-un singur complex.
Vitamina B1 este un antioxidant puternic.
Vitamina B2 (riboflavina) este necesară pentru ca organismul să asimileze fierul și să sintetizeze hemoglobina, adică participă la cel mai important proces de hematopoieză. Ajută la eliberarea oxigenului în celule, iar lipsa acestuia în organism cauzează anemie (anemie). În plus, fără interacțiunea cu riboflavina, alte vitamine sunt inactive - de exemplu, PP, B6, D, acid folic. Deși vitamina B2 este foarte comună în natură, există puține în alimentele de zi cu zi. Ele sunt cu adevărat bogate numai în drojdie de bere, ficat și rinichi.
Vitamina B3 - ajuta la imbunatatirea memoriei (ceea ce, trebuie sa fie de acord, este important la orice varsta) si protejeaza organismul de stres; de asemenea, îmbunătățește capacitatea celulelor roșii din sânge de a transporta oxigen și, cu cât mai mult oxigen în sânge și creier, cu atât creierul funcționează mai bine.
Vitamina B12 - este necesară pentru combaterea aterosclerozei și pentru îmbunătățirea memoriei. Ajută organismul să restabilească rapid energia risipită și, de asemenea, se luptă cu obezitatea și nivelurile ridicate ale colesterolului din sânge.
Vitamina B 12 se găsește în produse de origine animală - carne, lapte, ouă. Una dintre putinele vitamine are capacitatea de a se acumula in organism, deci cei care au decis sa se alature randurilor vegetarienilor, lipsa ei nu este simtita imediat.
Vitamina C este întotdeauna în arenă.
• Este foarte important pentru funcționarea normală a sistemului cardiovascular, deoarece întărește peretele vascular.
• Participă la biosinteza țesuturilor conjunctive de colagen și elastină, asigurând astfel rezistența cartilajului, oaselor și pereților vaselor și contribuind la vindecarea rănilor.
• Oxidează și îndepărtează colesterolul din organism, protejând împotriva aterosclerozei.
• Dezactivează otrăvurile microbiene eliberate de microorganismele patogene.
• Inhibă formarea de agenți cancerigeni.
• Promovează asimilarea fierului, protejând împotriva anemiei.
• Suprimă radicalii liberi, împiedicând îmbătrânirea prematură a corpului.
• Sporește capacitatea leucocitelor de a ucide agenții patogeni.
• În sfârșit, ne luminează frumusețea.
Bogate surse de vitamina C: lamaie, portocale, grapefruit, coacaze, măcriș, trandafir sălbatic, ace de pin, frunze de mesteacan, tei, zmeură, merișor, trifoi, ardei dulce.
E este o vitamină pentru întreaga familie.
Vitamina E, sau tocoferolul, este un grup compus din șapte vitamine, diferite în efectul lor. Proprietatea principală a tocoferolului este capacitatea de a stimula glandele sexuale. Vitamina E este, de asemenea, responsabilă pentru activitatea musculară. Cu ajutorul acestei vitamine din organism, se acumulează și alte vitamine solubile în grăsimi. Este necesar atât pentru copii, cât și pentru adulți, la fel ca în cazul scăderii imunității vitaminei E, apare anemia și slăbiciunea musculară, începe îmbătrânirea prematură a organelor.
Principala sursă de vitamina E sunt uleiurile vegetale, precum și nuci și semințe, boabe de grâu încolțite, ierburi proaspete. În uleiul de floarea-soarelui, tocoferolii sunt într-o stare activă, motiv pentru care este considerat foarte util pentru organism.
D este vitamina soarelui.
Vitamina D sau calciferolul este necesară organismului nostru pentru metabolismul normal în țesuturile osoase, în special la o vârstă fragedă, când apare creșterea și formarea finală a scheletului. Vitamina D reglează raportul dintre calciu și fosfor din organism, asigurând astfel absorbția acestor elemente în intestin și intrarea calciului din sânge în țesutul osos.
Vitamina D intră în organism cu alimente numai de origine animală. Ficatul de ton, de cod și de alte pești este bogat în calciferoli. Și unicitatea vitaminei D este că poate fi formată în organism sub influența soarelui.
Natura a creat vitamine cu miliarde de ani în urmă, încredințându-le o misiune importantă - menținerea vieții în celule. La prima vedere, sistemul de schimbare a vitaminei din corp este imperfect: majoritatea vitaminelor nu sunt sintetizate în organism și, cum să intrăm în organism împreună cu alimentele, nu se acumulează în acesta.
Poate, într-adevăr, în acest sistem există o legătură slabă. Și poate știința în această etapă a dezvoltării sale nu poate înțelege ideea naturii - cel mai mare creator. Ipotezele se înlocuiesc reciproc; așa că am pus un singur lucru: dacă în acest fel natura oferă o mișcare eternă, o motivație pentru acțiune. La urma urmei, pentru a mentine vitalitatea celulelor noastre, trebuie sa includem vitamine in dieta noastra si sa inventam forme noi si mai perfecte de vitamine.
________________________________________
Cele mai recente date arată că chiar și o dietă echilibrată a unui bărbat modern care conține o cantitate mare de fructe și legume proaspete acoperă nevoia de vitamine cu doar 60%. Complexele de vitamine și produsele alimentare îmbogățite cu vitamine sunt soluția la problema "al cincilea element".
Dar este periculos nu numai pentru deficiențe de vitamine (lipsa unei vitamine), dar, de asemenea, hipervitaminoza (supraabundenta în organism). Pentru un metabolism cu adevărat echilibrată nevoie bazată pe dovezi și special selectate, în conformitate cu nevoile complexelor corpului de vitamine și minerale, ca timp de 80 de ani nu Nutrilite.
________________________________________
Știți ...
De fapt, fructele și legumele sunt bogate in doar doua vitamine - A și C. 150 de grame de portocale proaspete și 300 de grame de caise proaspete, coapte pe copac - și sunt prevăzute cu o cerință de zi cu zi de vitamina A și C, este mult mai greu cu alte vitamine - acestea sunt aproape imposibil de a obține în valoarea corectă. De exemplu, pentru a „acoperi“ necesarul zilnic de vitamina E, este necesar să se mănânce 5 kg de portocale, iar cantitatea necesara de vitamina B6 este „ascuns“ în 2,5 struguri kg ... Pentru a primi „doza“ de vitamine B, este necesar să se mănânce 1 kilogram de pâine și 0,5 kg de carne în fiecare zi. Prin urmare, modul cel mai fiabil și ieftin pentru a furniza organismului cu toate cele necesare pentru a mentine sanatatea optima este vitaminele lor suplimentare în formă de recepție nutraceutice (BAD).
Până data viitoare!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: