Agricultura și creșterea bovinelor din Rusia antică, lumea științei

Agricultura și creșterea bovinelor din Rusia antică, lumea științei

Principala caracteristică geografică a Rusiei europene (Western Eurasia) - împărțirea țării în zonele naturale - predestinat, așa cum am văzut, dezvoltarea industriilor forestiere în zonele de la nord de limita zonei de stepă. Cu agricultura, situația era diferită, pentru că atunci, desigur, acum, randamentul culturilor este posibil atât în ​​zonele de stepă, cât și în zonele forestiere. Cu toate acestea, existența diferitelor zone naturale a avut o mare influență asupra metodelor agrotehnice și, ca urmare, a condus la o diferență vizibilă între nord și sud. Zona de stepă cu solul său bogat negru (pământ negru) este deschis pentru țăranul în orice fel, și singura problemă, în principal, tehnic, cu care sa confruntat - această irigare episodică a terenurilor în zonele de graniță dintre stepă și zonele de deșert arid.






În zona de pădure, o persoană a trebuit să scoată în primul rând pădurea pentru a obține un teren de teren arabil. În zona de tranziție pădure-stepă, a fost posibil să se utilizeze copaci fără păduri de copaci, chiar înainte de tăierea pădurii din jur.
Iar în nordul și sudul Rusiei, agricultura - care se dezvoltă în mod constant, dar încet din condițiile primitive - a trecut mai multe etape. În general, se poate spune că cea mai timpurie etapă a fost slăbirea stratului de sol superior printr-un hoe sau alt instrument primitiv de acest tip cu plantarea simultană a semințelor. În acest stadiu, fiecare bucată de pământ a fost folosită doar temporar ca pajiște. Treptat, a fost realizată următoarea etapă, în care câmpurile au fost utilizate constant și procesate în mod regulat.
În zona forestieră, lucrarea ar trebui să înceapă prin tăierea arborilor și arderea subprodusului. Astfel de zone arse ale pădurii, potrivite pentru agricultură, erau cunoscute sub denumirea de lyads (plural de la "lyado"). Întreaga operațiune în ansamblu se numește "tăiere" (tăiere) sau "liz" (ardere). În primii doi sau trei ani recolta a fost ridicată, deoarece cenușa lemnoasă este un îngrășământ bun. Cu toate acestea, după trei sau patru ani, o astfel de terenuri au încetat să producă o recoltă suficientă și au fost folosite noi, pre-preparate. Între timp, a părăsit zona este acoperită rapid cu lăstari tineri, care au avut din nou să ardă în cazul în care fermierul a revenit la ea. Asemenea suprafețe de pământ din pădure au fost cunoscute sub denumirea de liedini. În general, sarcina de curățare și îngrijire a coroanelor, cerând munca grea și un număr mare de angajați, a fost dincolo de puterea unei familii țărănești. Astfel, agricultura primitivă în păduri presupunea existența unor asociații de cooperare sub formă de comunități (sate).






În zona de stepă a sistemului original de utilizare a terenului numit „necultivat“, esența era că după primele recolte ale pârloage timp de mai mulți ani, fără a observa nici o alternanță specifică, fie în timp sau în rotație. În stepele de sol virgin a fost atât de fertil ca arat o data ea a dat recolte bune pentru mai multe sezoane, chiar și fără prelucrare suplimentară. Când buruienile au crescut și s-au înecat culturi, fermierul arat noi terenuri de stepă și înapoi la prima doar câțiva ani. Se poate observa că agricultura avansată a fost folosită de kazahi (Kirghiz) în secolul al XIX-lea91.
O asemenea risipă în terenurile agricole este posibilă numai în timp ce există multe terenuri, iar populația nu este atât de mare. Atunci când cantitatea de terenuri devine limitată și se stabilește o proprietate privată, este necesar să se renunțe la terenurile agricole, iar terenul poate fi lăsat abur doar pentru o anumită perioadă de timp. Din punct de vedere istoric, acest lucru a dus la apariția unui sistem de agricultură cu două câmpuri și mai târziu trei câmpuri. Această etapă a fost atinsă deja în perioada de la Kiev, în sud și în nord, cel puțin în cele mai dens populate părți ale fiecărui principat. În zonele îndepărtate ale pădurii și zonele de frontieră ale zonelor de stepă, tăierea și re-înregistrarea, desigur, au fost totuși aplicate. Sistemul a fost folosit în unele regiuni ale Rusiei de Nord chiar și la mijlocul secolului al XIX-lea.
În stadiul cultivării constante a câmpului, mult mai puțină muncă era necesară pentru a le prelucra decât pentru tăiere. Astfel, din punct de vedere economic, nu au existat obstacole în calea ieșirii familiilor individuale din vecinătate: astfel, au apărut mici ferme. Pe de altă parte, loturile mari de teren ar putea fi exploatate în mod profitabil atunci când se folosesc sclavi sau forță de muncă salarială.
În sursele scrise ale perioadei de la Kiev, există numeroase indicii că terenurile cultivate în mod regulat erau în proprietate privată. Sunt cunoscute copii ale documentelor, în care limitele fiecărei proprietăți sunt descrise în detaliu. În "Adevărul rus" au fost stabilite sancțiuni pentru aratul pământului în afara granițelor stabilite.
În ceea ce privește instrumentele, în stadiul inițial al dezvoltării agriculturii în zona forestieră, așa cum a remarcat corect grecii, toporul poate fi numit principalul instrument agricol; fără ea, puțul ar fi inutil. În acest stadiu, nu era nevoie să folosească proiectul de putere, și într-adevăr, pentru Tretyakov, în cursul superior al Volgăi, calul a fost folosit inițial ca efectivele de animale pentru carne, nu pentru muncă, și doar undeva în secolul al cincilea, a fost adaptat pentru agricultură.

Agricultura și creșterea bovinelor din Rusia antică, lumea științei

Acest lucru este interesant:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: