Adăugați o recenzie
Sheker-bairam, sau sărbătoarea dulciurilor, simbolizează sfârșitul lunii Ramadanului, în care musulmanii au observat un rit strict. Și, deși teologii consideră că această dată este cea de-a doua cea mai importantă după Kurban-Bairam, oamenii obișnuiți întâlnesc mult mai mult ziua revoltelor. Acest lucru este normal, deoarece 30 de zile de restricții stricte sunt în trecut, ceea ce înseamnă că vă puteți încânta pe tine și familia ta cu mâncare delicioasă și divertisment distractiv. În Turcia, Sheker Bairam are 3 zile de sărbători de stat - toată lumea trebuie să ajungă la rude, să se întâlnească cu ei la o masă festivă și să se întoarcă acasă.
Masa este servită în principal dulciuri (baclava, rahat-lukum, ciocolată, dulciuri și alte bunuri), acestea fiind prezentate și schimbate.
Tradiții de sărbătorire Sheker Bairam
În ajunul sărbătorii, femeile încep o curățare pe scară largă a casei și a terenului. Întreaga familie cumpără haine noi pentru ei înșiși, iar cei mai săraci o primesc ca un cadou de la vecinii mai buni. În general, pe tot parcursul Ramadanului, credincioșii sunt instruiți să dea alimente, să-i ajute în mâncare și băutură nevoiașe, să lase călătorii în casă, indiferent de naționalitate și religie - adică să facă fapte bune.
Sheker-bairam este o vacanță de familie liniștită, astfel încât viața publică să fie înghețată în întreaga țară. Trebuie avut în vedere că majoritatea cluburilor de noapte și a unităților de catering (în special în locurile non-turistice) nu funcționează astăzi. Uneori există probleme cu transportul public, deoarece oamenii părăsesc orașele în masă.
După terminarea curățării, femeile încep să gătească. Masa trebuie să fie cât mai bogată posibil, deci este nevoie de mult efort și de timp pentru capodoperele culinare. Deși, așa cum am menționat deja, locul principal pe masă este dat dulciurilor, sunt și mâncăruri din carne, în special miel cu condimente și ierburi aromatice.
Refuzul la hrană nu este acceptat - aceasta este, de fapt, o insultă pentru proprietari. Gustând tratamentele, oaspetele ar trebui să-i mulțumească gazdelor pentru mâncăruri delicioase cu sărutul mâinii și cuvintele ellerinize saglik ("sănătatea în mâinile tale").
Tururi în Turcia de la 14 673 ruble. Cu noi este profitabil!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: