Cunoscut inca din antichitate lingura și până astăzi nu și-au pierdut relevanța lor și sunt un accesoriu în care servește mese într-o varietate de unități de catering. De-a lungul lunga istorie de dezvoltare a acestei tacâmuri lingură din lemn, fildeș și chiar metale prețioase, linguri acum mai comune din oțel, etc ..
O astfel de lingură este destinată aproape tuturor primelor cursuri fierbinți și este folosită în majoritatea unităților de catering - de la restaurante la cantine. Capacitatea standard pentru acest tacâmuri în Rusia este de optsprezece mililitri.
- Spăla ceai și cafea
Acest tip de tacâmuri ca o linguriță este utilizat pentru a se amestecă zahărul în băuturi calde - ceai, cacao și chiar o cafea cu lapte. Ei bine, atunci când se aplică cafea neagra folosind linguri speciale de cafea, forma aproape identic cu ceai, dar altele decât o dimensiune în miniatură.
Este folosit acest tip de linguri atunci când se aplică pentru un mousse desert, fara a necesita fructe de taiere, etc. Mai mult, pentru o varietate de fructe pot fi alimentate caracterizat prin formă lingura, de exemplu, în mod substanțial circulară, cu o lingură. - Kiwi sau multiple alungite - pentru grapefruit. Dimensiunea acestor linguri este puțin mai mare decât furculița pentru desert.
În plus față de tipurile de bază de linguri descrise mai sus, alte tipuri de furci, numite auxiliare, sunt utilizate pe scară largă. Acestea includ, de exemplu, o linguriță pentru caviar, forma care seamănă cu o scapula sau o lingură pentru un sos care are o scurgere caracteristică.
Articole similare
-
Îndrăgostiți de păr babyliss pro ink bab2091inkpe cumpărați la preț scăzut în magazinul online la
-
Cumpara loreal hair dye inoa 60ml pret, poze, comentarii in magazinul online
Trimiteți-le prietenilor: