Sos de rață - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

Sos de rață - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Nu este nici un secret faptul că fructele citrice sunt perfect potrivite pentru a gusta cu carne de rață. Încercați să preparați sosul nostru, care va transforma carnea de pasăre într-un adevărat artificii de gust.






Sos de rață - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

ingrediente

  • Orange - 1 buc.
  • Mandarin - 3 buc.
  • Turmeric - 1/2 linguriță.
  • Pudră de piper negru - 1/2 linguriță.
  • Sare - 1/2 linguriță.
  • Usturoi - 4 dinți
  • Unt - 40 g
  • Ulei vegetal - 2 linguri.
  • Zahăr - 1 lingură.
  • Lemon zest - 1 linguriță.
  • Suc de portocale - 2/3 lingurițe.

informații

sos
Porții - 3
Timp de gătit - 15 min.

Sos de rață - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești






Sos de duck: cum să gătesc

Se toarnă uleiul vegetal într-o cratiță. Puneți usturoiul mărunțit în ulei.

Sos de rață - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Portocalele și mandarinele sunt curate. Tăiați portocalul în discuri, tangerinele împărțite în felii. Puneți fructele într-o cratiță.

Sos de rață - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Adăugați sare pe gust, zahăr, turmeric, piper negru și grâu de lamaie rasă.

Sos de rață - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Se adaugă untul și se toarnă sucul de portocale.

Sos de rață - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Puneți tigaia pe foc și fierbeți, amestecând, aproximativ 5 minute.

Sos de rață - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Sosul gata preparat pentru a apãsa carnea de rață și servi la masă. Bon apetit!

Cele mai interesante știri:

Ți-a plăcut rețeta simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: