Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale

Aici, puteți bea apă direct de la robinet. Pădurile cresc atât de repede încât chiar localnicii se pot pierde. Mâncarea de pe stradă este atât de ieftină și gustoasă, încât nu vă veți trage urechile. Jurnalistul Holiday.by a vizitat Serbia și a adus primele 11 fapte interesante despre țara din Balcani.







Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale
Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale

O limbă în versiunea binară: chirilică și latină

Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale
Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale

Belgradul ne-a întâmpinat cu un soare primitor de toamnă și culori strălucitoare ale curcubeului. Primul lucru care mi-a prins ochii, de îndată ce am părăsit aeroportul - semnele rutiere, care sunt scrise în chirilic și latină în același timp. Se pare că fiecare dintre alfabete constă din 30 de litere, iar între unele dintre ele există o corespondență unu-la-unu. De exemplu, orașul Novi Sad este scris și în limba sârbă. Dar grădinița, tradusă ca "obdanishte".

Drumul cu sârbii este mai bine să nu întrebi - să se piardă

Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale
Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale

Limba sârbă este una dintre limbile slave. De aceea multe combinații de cuvinte sunt de înțeles. De exemplu, "zona peshachka". Cu toate acestea, nu totul este la fel de simplu ca pare la prima vedere. Ghidul nostru, directorul companiei turistice sârbe Respect Radule Čolakovici, a spus că dacă turistul și-a pierdut drumul, este inutil să-l întreba pe sârb. El, bineînțeles, va spune cu bună-credință unde ar trebui să mergeți. Dar, de fapt, în versiunea sârbă "du-te drept" sună "mergeți drept". Încearcă să înțelegi unde vrei. "Copiii din Belarus nu invidiază greu elevii sârbi, dar rușii sunt încă așa! La urma urmei, aproape totul este scris în limba noastră, așa cum se aude, "a spus Radule.

Cartofi cu kaimak de brânză și măsline în rață

Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale

Sârbii iubesc mâncarea bună și gustoasă. Vasele sunt preparate în special din carne, pește și legume. Și din moment ce bucătăria locală a fost formată ca urmare a amestecării tradițiilor culinare slave, turcești și mediteraneene, atunci felurile de mâncare sunt potrivite. Am vizitat unul dintre restaurantele de pește numit "Reka".

Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale

"Este foarte greu să ajungi aici seara. Sârbii vin la cină și sunt mulți turiști. Există o priveliște minunată asupra Dunării și mâncăruri delicioase, deci este mai bine să rezervați tabele în avans ", spune Radule Ciolakovich. În timp ce suntem hotărâți cu alegerea felurilor de mâncare, chelnerul aduce o gustare: măsline în pâine prăjită și proaspătă cu susan. "Măslinele sunt servite nu ocazional, este rezultatul amestecării a două culturi - italiene și sârbe", continuă ghidul nostru.

Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale






Într-un alt restaurant din Serbia am reușit să încercăm cartofi coapte cu brânză kaimak. Felul este servit ca o farfurie. Se pare că cartofii noștri, fierți într-o uniformă. Mijlocul fructului se taie, se adaugă o cremă delicioasă coagulat și decorat cu o linguriță garnitura. Ea, de fapt, și să mănânce: mai convenabil decât o furculiță.

Mâncare pe stradă - veți încerca, chiar dacă nu vă este foame

Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale

Sârbi precum vin alb, bere și ... cafea

Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale

Dacă doriți să încercați băuturi locale în timpul unei călătorii în Serbia, mergeți la unul dintre restaurante. Am făcut-o. Sârbii sfătuiesc să bea bere locală Jelen sau pescuiți Staropramen. Cei care preferă vin, îl sfătuiesc pe Kupinovo. Băutura ușoară are un gust bogat și o aromă strălucitoare. "Te rog, un pahar de vin" în limba sârbă va arăta literalmente "o pahar de vin pe care te rog". Iubitorii de alcool tare nu vor rămâne indiferenți față de vodka locală Rakija dunja sau Slivovica.
Ca sârbi și cafea. O ceașcă de băutură proaspăt preparată este de obicei luată dimineața. Dacă vă hotărâți să vă bucurați de gustul de cafea într-o cafenea, atunci o veți aduce împreună cu un pahar de apă.

Sfaturile nu sunt acceptate

Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale

Sfaturile în Serbia sunt lăsate la discreția oaspetelui. În cec nu veți găsi o coloană separată cu suma pentru serviciu. În principiu, așa cum facem noi. Cu toate acestea, este mai bine să numărați cu atenție schimbarea pentru chelner. Turistul este imediat vizibil, iar unii nu sunt averse la profit. Ne confruntăm cu această situație. Chelnerul nu a dat 300 de dinari (aproximativ 30 de mii de ruble bieloruse), dar imediat ce am ajuns sa intelegem, am corectat imediat. Apropo, engleza nu este înțeleasă de toți, în special la benzinării. Prin urmare, este mai bine să înveți câteva cuvinte-cheie în limba sârbă sau să le explici în ruso-bielorusă.

În Serbia puteți bea apă de la robinet

Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale

Sârbii se bucură de apă potabilă de la robinet. Fotografie de uz24.uz

Această tradiție a devenit mai ales rădăcină în capitală. "În Belgrad, puteți bea apă de la robinet. Chiar și în cafenea deseori servesc cafea tocmai luată din robinet ", spune un alt ghid Snezhana Lukich. Localnicii sunt obișnuiți cu asta, iar turiștii sunt adesea surprinși.

Dense păduri și frumoase tuneluri

Dacă stați într-o mașină și ieșiți din oraș, puteți vedea multe lucruri interesante. Pe drumul de la Belgrad până la minunatul oraș Alexandrovac am parcurs multe tuneluri. Înălțime și mai largă, cu și fără lumină - este impresionantă. Conducerea de-a lungul sensului giratoriu local este ușor de văzut un număr mare de păduri. "Ele cresc atât de repede încât chiar localnicii se pot pierde cu ușurință. Prin urmare, copiii sunt adesea speriat și se tem să meargă în pădure singur, „- explică Snezana Lukic.

Oameni buni, care adora animale

Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale
Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale
Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale

Dacă o pisică se prăbușește brusc până la tine și începe să bea, nu fi surprinsă. Pentru sârbi - acest lucru este comun. Ei chiar pot trata "oaspetele" cu ceva delicios. De mers pe jos în jurul Belgradului, puteți vedea un spectacol de câine de caritate. Astfel de evenimente sunt adesea organizate și, de regulă, în apropierea unor centre comerciale mari. Există atât câini domestici, cât și cvadrupluri fără casă, pe care le puteți lua cu dvs. Sârbii iubesc animalele. Suntem încântați să ofere animalele de companie Mutt liberă trecere, face poze amuzante și zgârierea burțile lor în public.

Zile de dovleac, vin sau meșteșuguri populare

Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale
Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale
Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale

Aproape orice oraș mic din Serbia are o sărbătoare sezonieră proprie. Unii cresc dovleci, alte struguri pentru vin. Alții încă aranjează o zi de meșteșuguri populare. Autoritățile locale, de regulă, sunt de acord între ele că ziua recoltării strugurilor nu se desfășoară imediat în mai multe orașe. Pe o astfel de vacanță pe stradă este plin de oameni. Toate delicatesele locale de gust: vin, dovleac sau carne. Am ajuns la festivalul de recoltare din orașul Alexandrovac. O fântână adevărată de vin și purcei, care sunt pregătite direct pe scuipă - emoții au fost peste margine.

Serbia cum să înțeleagă localul și de ce nu se poate rezista alimentelor stradale

În Serbia, aproape toată lumea este dornică de sport și de distracție activă. Piscină, jogging, tenis. Există și cei care se înrădăcinează cu îndemânare pentru sportivii profesioniști și pentru cei care se angajează într-un sport. Și acest hobby nu depinde de vârstă și de sex. Oamenii tocmai place să se mențină în formă.

Suntem recunoscători pentru TransAero Tours pentru ajutorul acordat în organizarea călătoriei în Serbia.







Trimiteți-le prietenilor: