Protectoare sau în cazul în care proteina este extrasă din biochimie - pagina 2 din 7

Protectoare sau în cazul în care proteina este extrasă din biochimie - pagina 2 din 7

M-am sculat, dar din moment ce mai am dimineata, lucrez in modul autopilot. Este necesar să beți cafea (care aproape că nu funcționează pentru mine) și mâncați ceva dulce, apoi eliberați-vă. Să mănânci și să bei în laborator în sine, desigur, este imposibil, dar este posibil într-un loc special desemnat







Protectoare sau în cazul în care proteina este extrasă din biochimie - pagina 2 din 7

După cafea, eu sunt încă un număr pic de Internet, capul meu limpezit, am trage pe de o parte, mănuși de nitril și muguri dezvolta activitate dur. Lucrăm, desigur, tot în timp ce poartă mănuși, în primul rând, nu pentru a pune mâna pe ceva ce nu ar trebui să fie, și în al doilea rând, pentru a nu aduce nici o murdărie în super-curate probe.

Protectoare sau în cazul în care proteina este extrasă din biochimie - pagina 2 din 7

Artistul lucrează cu o pensulă, pianistul joacă pianul, iar eu leagăn întreaga zi cu această pipetă. Acest tip de tipuri de pipetări de volume mici de lichide - toate acestea mai puțin de un mililitru și până la 1 microlitru. Un microliter este o picătură mică și mică. Pentru comparație, în cazul în care vă picura toate cunoscute pipetă de sticlă, de exemplu, o picătură în ochi - într-o astfel de cădere este de aproximativ 200 microlitri. Pipetele au un vârf de unică folosință de unică folosință, care poate fi văzut în fotografie, astfel încât fiecare lichid nou să fie tipărit cu un vârf curat.







Protectoare sau în cazul în care proteina este extrasă din biochimie - pagina 2 din 7

Și acum câteva cuvinte despre exact ce vom face astăzi. Pentru poveste, am ales cea mai tipică zi. Majoritatea studenților absolvent, biochimisti din întreaga lume sunt angajate într-o activitate destul de monoton, proteine ​​și anume purificate (= „proteine“), și a pus să le-o varietate de teste. Proteinele sunt un nume comun pentru o enormă clasă de molecule biologice. De ce toți elevii absolvenți ai lumii au atât de multe proteine, întrebi? Faptul este că într-o celulă vie, proteinele efectuează o varietate de funcții foarte diverse. Imaginați-vă, să zicem, o fabrică de mașini. În cazul în care întreaga plantă - o celulă vie, aproape totul în ea se află în interiorul - toate mașinile, benzi transportoare, de lucru, și mașinile în sine - se va proteine. Oamenii de stiinta, in primul rand, studiaza exact ce functii sunt efectuate de aceasta sau acea proteina din celula. În al doilea rând, proteinele cu funcții deja cunoscute pot fi folosite ca instrumente pentru cercetări ulterioare. Dacă vrem să folosim orice proteină, atunci de unde o obținem? Desigur, într-o cușcă! La urma urmei, în această fabrică sunt produse în cantități mari! Pentru a face acest lucru, cel mai adesea sunt folosite celulele bacteriene, deoarece acestea sunt foarte simple și ieftine de a conține și de a crește rapid. Metodele de inginerie genetică modernă vă permit să programați celulele astfel încât să producă o cantitate mare de proteine ​​de care avem nevoie. Și apoi o vom scoate și o vom curăța. Și o vom folosi în experimente.

Celulele bacteriene sunt crescute într-un mediu nutritiv lichid. De exemplu, aici, în astfel de baloane (balon 5 L de lichid în acesta 1L) amplasate într-o cameră în care temperatura este menținută constantă de 37 ° C (sau în incubator cuptorului). Baloanele au fost fixate pe o platformă specială, care se rotește în mod constant și scutură conținutul, iar mediul de cultură este îmbogățit cu oxigen și bacteriile din ea cresc mai bine. Această imagine a „ieri“, dar distractiv sa ma uit, locuite de bacterii în laborator. Cu o noapte înainte, am crescut bacteriile la stadiul dorit, apoi asediau celulele bacteriene din lichidul (blocat într-o centrifugă și răsucită la 6000 rpm, celulele bacteriene - „grele“ și, prin urmare, stabilit pe fundul vesela din forța centrifugă), să-i sape din fundul veselei spatulă și congelate imediat în azot lichid (temperatură -196 ° C). congelarea Instant este important să se asigure că celulele și conținutul acestora nu au început să se prăbușească de la un astfel de tratament de bronz (așa cum ne amintim că vrem să extragă prețioase de proteine-bioreactoare pe care celulele le-am dobândit).

Protectoare sau în cazul în care proteina este extrasă din biochimie - pagina 2 din 7







Trimiteți-le prietenilor: