Pescărușul varza sau altfel Petsay - un produs demn de atenție, și poate cea mai minunată și suculentă varietate de varză. Toată lumea ar trebui să știe, această varză este cea mai bună mâncare pentru pierderea în greutate și că poate fi mâncată în fiecare zi. O mică parte din varza Peking duce la o saturație rapidă.
Este o legumă utilă pentru activitatea organelor digestive și chiar și pentru cele cu conținut scăzut de calorii, poate fi consumată fără restricții și, în același timp, să piardă în greutate. Petsay este un depozit pentru conținutul de minerale, vitamine și fibre. și nu inferior față de varza albă.
Această legume nu numai că reduce greutatea, ci și luptă cu dureri de cap, normalizează sistemul nervos. Beneficiile varza Peking sunt minunate. Conține vitaminele C, A, B1, B2, B6, B12, PP, aminoacizi organici, caroten și glucoză. În compoziția sa există carbohidrați, proteine, fibre dietetice, zahăr și multe micronutrienți utili.
- Cele mai necesare vitamine pentru organism - vitaminele A și C. Vitamina A regleaza functia sistemului imunitar, participă la procesul de creare a unor noi celule musculare si metabolismul proteinelor.
- Vitamina C este un antioxidant puternic, implicat activ în procesele de oxidare și reducere.
- Vitaminele B1. B2, B6 și B12 joacă un rol important în metabolism.
- Acidul nicotinic (vitamina PP), se gaseste in dieta umana este rara, aceasta vitamina poate fi găsit în ridiche și pâine de secară. Este implicat în multe reacții, ajută la îmbunătățirea nivelului de colesterol.
- Sucul obținut din varza Peking poate ajuta cu probleme cu intestinele și stomacul.
- Proprietăți terapeutice într-o serie de boli cardiovasculare.
- Vegetația este un produs alimentar și este util pentru scăderea în greutate, conține puține calorii.
Un avantaj important este că varza are frunze foarte suculente, care conțin: lizină și lactucină. Lizina curăță sângele, mărește imunitatea și distruge proteinele străine (viruși și bacterii). Lactugina vă permite să normalizați somnul și presiunea și are un efect calmant asupra corpului.
Legumele contin acid citric, ceea ce face ca salata sa lase un conservant natural excelent, pastreaza vitaminele mult timp. Varza de Peking este un produs util, când este crescut, substanțele chimice nocive sunt rareori folosite.
Dar există și calități dăunătoare. Pecanka poate dăuna oamenilor cu aciditate ridicată în stomac, deoarece conține acid citric. Poate provoca o exacerbare a bolii.
Legumele nu pot fi folosite pentru colită și pancreatită. Cu TRACT GASTROINTESTINAL inflamat, va aduce mai mult rău. În plus, varza nu trebuie combinată cu produse lactate. Dacă sunteți sănătoși, atunci consumul moderat de varză va aduce beneficii numai!
Valoarea calorică
Conținutul caloric de varză din Peking este scăzut, doar 14 kcal la 100 gr. Valoarea energetică a varza Peking în 100 de grame:
Raportul energetic (BZH): 30% / 11% / 51%
Acesta este clasificat în lista de produse, care se numește calorii negative, pentru digestia sa, organismul cheltuiește mai multă energie decât primește de la el.
Rețete de varză Peking pentru pierderea în greutate
Există o mulțime de rețete cu varza Peking. Vom examina cele corecte care vă vor ajuta să scăpați în greutate. La început vom vorbi despre realimentare.
Cel mai corect dressing este acetic (mere sau vin). Va da salata un gust rafinat. Dar cu acest dressing trebuie să fii foarte atent. De asemenea, suc de lamaie perfect potrivit. În salate, de asemenea, nu trebuie să adăugați brânzeturi cu conținut ridicat de calorii.
Rețete de salată
Pentru umplere, amestecați jumătate de linguriță de suc de lămâie și ulei vegetal. Conținutul caloric al acestei salate este de aproximativ 15 kcal la 100 de grame.
cap de dimensiune medie varză chinezească, un mic grenade, 30 g nuci, 2 bulbi mici mov, 300-400 g de piept de pui fiert, 2 linguri de suc de mere, ulei de măsline și sos de soia. Se fierbe puiul, se taie varza si se taie rondele de ceapă. Se fierbe puiul în suc de mere. Se curăță semințele de rodie sunt atent eliminate de pe piele. Pisa nuc și se amestecă cu o picătură de ulei de măsline cu adaos de sos de soia. Se amestecă toate ingredientele rețetei și se adaugă sosul.
O lingură de miere și semințe de susan, 2 linguri de sos de soia și jumătate ulei lingură de susan, cap de varză chinezească, 200 g de tigru crevete decorticate, 1 buc. dulce măr.
În primul rând, fierbeți creveții și date pentru a le răci. În acest moment, se toacă varza și se pune mărul pe răzătoare, se adaugă creveți și se amestecă. Separați semințele de susan împreună cu mierea și sosul de soia, adăugați unt și amestecați salata.
- Salată de legume cu varză de Pekinese
100 g de morcovi, muguri de bambus, porumb dulce și ardei dulce, 300 g rosii cherry, ulei de măsline, varză chinezească, suc de lămâie, dacă se dorește, sarea de mare.
morcovi gratarului, cotlet de bambus, porumb, fiert sau aburit și se lasă să se răcească, ardei cotlet, varză, roșii, tăiate în jumătăți, se amestecă toate ingredientele. Asigurați-un amestec de sare de mare, suc de lămâie și ulei de măsline și sezon salata.
Se va lua 300-400 g pastă de carne de vită, se fierbe. Și înmuiate 200 g de prune în apă timp de 30 de minute. Tăiați capul de varză, un măr mic, o lingură de ulei de măsline.
Pentru sos, gratar măr, adăugați o lingură de ulei de măsline și bate într-un blender. După aceea, se taie ingredientele după cum se dorește și se amestecă cu sosul de mere.
Utilizarea varza Peking este dovedită, este un produs alimentar util. Și în dieta unei persoane care slăbește trebuie să fie sigură!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: