Text: Natalia Soshnikova
În mod surprinzător, hrănirea cu anemie ajută la saturarea corpului ... cu oxigen! Și pentru a fi mai precis stiintific - dieta anemia promovează formarea unui număr suficient de trombocite, care sunt saturate cu oxigen, toate celulele corpului și elimină, de asemenea, un deficit de fier.
Nutriția pentru anemie trebuie să fie bogată în surse de vitamina B12. Cele mai accesibile dintre acestea sunt carnea de vită (inclusiv carnea de vită) și ouăle de pui.
Nutriția pentru anemie - primul ajutor pentru un organism de sufocare
Nutriția pentru anemie este concepută pentru a umple în corpul nostru acele elemente, lipsa de care, de fapt, provoacă această boală. Anume: vitamina B12 (care este implicată în formarea trombocitelor), acid folic, fier. În plus, anemia poate fi cauzată de o deficiență de hemoglobină - o proteină care transportă oxigen. Adesea, medicii compară anemia cu o stare în care corpul sufocă literalmente. Din fericire, el poate fi ajutat cu o dietă specială cu anemie.
În primul rând, o dietă cu anemie ar trebui să includă alimente bogate în vitamina B12. Anume: carne (de preferință carne de vită), pește, fructe de mare, ouă. Lipsa vitaminei B12 este deosebit de acută pentru vegetarieni - respectiv, iar riscul de a dezvolta anemie este suficient de mare pentru ei. Pentru fericirea lor, vitamina B12 poate fi luată sub formă de aditivi alimentari, de exemplu, în complexul de vitamine.
Adăugarea de vitamina B12 pentru puterea anemiei ar trebui să fie bogată în produse care conțin fier, care este cunoscut de a juca un rol-cheie în formarea hemoglobinei - o proteină care conferă trombocite capacitatea de a transporta oxigen la toate celulele corpului. Deci, hrana pentru anemie ar trebui să includă surse de fier, cum ar fi carnea rosie, ficat, stridii, tofu, linte, stafide. De asemenea, foarte utile sunt fulgi de ovaz și cereale, adesea îmbogățite artificial cu fier.
Rolul vitaminei C și al acidului folic în nutriție la anemie
Vitamina C este adesea menționată de medicii dieteticieni ca fiind una dintre cele mai utile pentru sănătatea noastră. Nu a făcut fără ea și o dietă pentru anemie - de fapt, este vitamina C care ajută organismul să absoarbă fierul. De aceea, după cină fel de mâncare de carne de vită, ficat sau fructe de mare, este util să mănânce pentru desert un cuplu de kiwi sau jumatate de portocala.
Folate, cum ar fi vitamina C, este capabil să ofere tot posibilul ajutor cu anemia, dacă îl includeți în cantități suficiente în dietă. Faptul este că folatul (unul dintre vitaminele B) determină descompunerea trombocitelor, mărind astfel transportatorii de oxigen din corpul nostru. Cel mai bogat în acid folic este linte.
Ce să excludeți de la hrănire cu anemie?
Mancarea cu anemie implică interzicerea anumitor alimente. Mai întâi, cele care conțin un număr mare de oxalați - substanțe care se leagă de moleculele de fier, împiedică în mod semnificativ asimilarea lor. Oxalații sunt deosebit de bogați în mandarine, nuci, spanac, ciocolată, ceai, fructe de pădure, tărâțe, fasole fiartă.
Anemia este o boală extrem de neplăcută în care o persoană are în mod constant oboseală, migrene, amorțeală a membrelor. Poate chiar să meargă la leșin. Prin urmare, este foarte important să se restabilească schimbul de oxigen în organism pentru a-și recâștiga capacitatea de a se bucura de o viață întreagă. Cel mai important rol în această recuperare este jucat de o nutriție specială în anemie.
Dieta în hipertensiune arterială: ajutați cartofii copți, stafide și banane!
Dieta pentru gută: tofu, ananas și varză
Publicația de rețea «WOMAN.RU (Female.Ru)»
Detaliile de contact pentru agențiile guvernamentale (inclusiv pentru Roskomnadzor): [email protected]
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: