Astăzi își pregătea din nou gâtul. Citește pe Internet, ceva ce echipa sa dovedit)
A bătut bucăți de gât, piperată, sărată, pusă pe o foaie de copt cu ulei de măsline. Am aflat că ceapa era normală. Yalta nu a putut fi tăiată pentru carne, tk. Mi-era teamă că nu era potrivit pentru prăjire. Tăiați vinetele în bucăți de carne de 0,7-1 cm, piper bulgar, dovlecei. Am stropit cu sos de rosii-masline, am incercat putin pe toata carnea, dar sa dovedit ca cea mai mare parte a sticlei a fost turnata. Pe scara foii de copt părea încă "puțin turnat cu sos". Mi sa părut puțin, tk. 1) Mi-e teamă de uscarea ingredientelor în procesul de gătire; 2) Am citit astăzi în rețea că, în plus față de pasta de tomate, smantana este de asemenea turnată pe gâtul meu. Și eu, de asemenea, "turnat", smântână a fost dens, pentru că cumpărat ferma de stat în îmbutelierea, a trebuit să "flop", în speranța. că ea însăși se va întinde. Da, carnea a fost de 1 kg cu puțin. Am citit pe web că timpul este calculat "o jumătate de oră până la jumătate de kilogram". Mi-a fost teamă să pun o oră. pune la 40 de minute la 250 de grade și maxim la microunde.
Pregătit cu arome delicioase de roșii, piper alb, apoi carne. Dar mi-a fost teamă că nu am amestecat așa de mult, nu am sperat la lucruri bune.
Lucrul rău este că vinetele s-au redus complet de la un colț al tăvii de coacere. Cred că totul, urât într-un fel, probabil fără gust. Dar. carnea sa dovedit a fi moale pentru aceste 40 de minute, îmbibată cu sucuri de legume și condimente. Pentru a gusta carnea care mi-a plăcut. Și soțului. Copilul a spus că grăsimea este acolo, mestecată prost. Și tot timpul încerc să gătesc cât mai suculent și mai încet posibil ((astfel încât copilul îi place.
Vedeți ce am greșit.
În cuptor, carne de porc 1 kg pentru 1 oră 10 minute Dacă întreaga bucată.
În cazul în care a ars de la sfârșit, atunci fie a existat un "mai fierbinte", sau un pic "unsoare"
Astăzi își pregătea din nou gâtul. Citește pe Internet, ceva ce echipa sa dovedit)
A bătut bucăți de gât, piperată, sărată, pusă pe o foaie de copt cu ulei de măsline. Am aflat că ceapa era normală. Yalta nu a putut fi tăiată pentru carne, tk. Mi-era teamă că nu era potrivit pentru prăjire. Tăiați vinetele în bucăți de carne de 0,7-1 cm, piper bulgar, dovlecei. Am stropit cu sos de rosii-masline, am incercat putin pe toata carnea, dar sa dovedit ca cea mai mare parte a sticlei a fost turnata. Pe scara foii de copt părea încă "puțin turnat cu sos". Mi sa părut puțin, tk. 1) Mi-e teamă de uscarea ingredientelor în procesul de gătire; 2) Am citit astăzi în rețea că, în plus față de pasta de tomate, smantana este de asemenea turnată pe gâtul meu. Și eu, de asemenea, "turnat", smântână a fost dens, pentru că cumpărat ferma de stat în îmbutelierea, a trebuit să "flop", în speranța. că ea însăși se va întinde. Da, carnea a fost de 1 kg cu puțin. Am citit pe web că timpul este calculat "o jumătate de oră până la jumătate de kilogram". Mi-a fost teamă să pun o oră. pune la 40 de minute la 250 de grade și maxim la microunde.
Pregătit cu arome delicioase de roșii, piper alb, apoi carne. Dar mi-a fost teamă că nu am amestecat așa de mult, nu am sperat la lucruri bune.
Lucrul rău este că vinetele s-au redus complet de la un colț al tăvii de coacere. Cred că totul, urât într-un fel, probabil fără gust. Dar. carnea sa dovedit a fi moale pentru aceste 40 de minute, îmbibată cu sucuri de legume și condimente. Pentru a gusta carnea care mi-a plăcut. Și soțului. Copilul a spus că grăsimea este acolo, mestecată prost. Și tot timpul încerc să gătesc cât mai suculent și mai încet posibil ((astfel încât copilul îi place.
Vedeți ce am greșit.
Că carnea de porc a fost mai suculentă, este necesar să o coaceți într-o bucată întreagă. Gât și atât de grăsime suplimentar "să mănânce" smântână ei nu este necesar. Uleiul de măsline pentru carne de porc în număr mare pentru a traduce, nici nu aș avea.
Că carnea de porc a fost mai suculentă, este necesar să o coaceți într-o bucată întreagă. Gât și atât de grăsime suplimentar "să mănânce" smântână ei nu este necesar. Uleiul de măsline pentru carne de porc în număr mare pentru a traduce, nici nu aș avea.
Și cum este mai bine să-ți pui gâtul pe o tavă de copt fără lubrifiere? Am umezit puțin tava de copt, deși mi-am dat seama că este puțin probabil ca carnea să rămână la tava de copt la conținutul său de grăsime.
Dar, în general, preveni sosul de roșii cu smantana într-o "turnare" similară a cărnii pe o foaie de copt? Mi-a fost jenat. Și despre ceapa roșie din Yalta, nu mă înșel, nu este bine să prăjești? Cumva la spânzurat, mirosea așa de plictisitor, brr.
În cuptor, carne de porc 1 kg pentru 1 oră 10 minute Dacă întreaga bucată.
În cazul în care a ars de la sfârșit, atunci fie a existat un "mai fierbinte", sau un pic "unsoare"
Ie trebuie să o lubrifiați abundent "umplând"? Așa că toate bucățile de legume care se află pe carne sunt "în sos"?
Mi-am tăiat carnea, probabil că e nevoie de mai puțin timp? Cum se calculează pentru cotlet?
Mi-a placut reteta la duel culinare din Stotskaya pentru gătit rapid și gust calități: în primul rând, în orice (alb, rosu) vin sote ceapa uscata, taiata cubulete, apoi direct în el pentru a pune condimentat cu condimente pentru straturi de carne de gât de porc, doar podtushili, transformat, folosit încă sub capacul închis și totul este gata. Se dovedește carne moale foarte moale și delicioase. Sosul din ceapa de vin se apropie foarte mult de macaroane. :) :) :) :)
Articole similare
-
Epson _ cum să trișeze cu cartușe non-originale pda - littleone 2018-2018
-
Cum de a alege o pungă caldă în jos pda - littleone 2018-2018
Trimiteți-le prietenilor: