Hering sub o husa de blana cu o fotografie pas cu pas, secretele de gatit

Hering sub o husa de blana cu o fotografie pas cu pas, secretele de gatit
Întrebarea reală pentru mesele festive și de Anul Nou: cum să serviți salatele preferate? Există mai multe opțiuni pentru gătitul și decorarea heringului sub blana - într-o rolă, pe o tavă sau servind o porție. În cel de-al doilea caz, aperitivul va arăta cel mai prezent, păstrând prospețimea și aspectul apetisant chiar a doua zi după gătire.







Pentru a face rapid cu pregătirea de feluri de mâncare, se recomandă să fiarbă toate legumele: cartofi și morcovi gata pentru a ajunge în 30 de minute, sfecla - 1-1,5 ore, în funcție de dimensiunea.

ingrediente

preparare

Hering sub o husa de blana cu o fotografie pas cu pas, secretele de gatit
1. Curățăm heringul din oase și din piele, tăiem fileul într-un cub mare, astfel încât gustul peștelui este simțit clar în felul pregătit.

Hering sub o husa de blana cu o fotografie pas cu pas, secretele de gatit
2. Cartofi fierti "în uniforme", curățați și trei pe o răzătoare mare.

Hering sub o husa de blana cu o fotografie pas cu pas, secretele de gatit
3. Morcovii fierti sunt de asemenea curățați și măcinați pe o cremă mare.

Hering sub o husa de blana cu o fotografie pas cu pas, secretele de gatit






4. Sfeclă de zahăr, pre-fierte și curățate din coaja, frecându-se pe o răzătoare mare, ca și legumele anterioare.

Hering sub o husa de blana cu o fotografie pas cu pas, secretele de gatit
5. Se taie ceapa verde cât mai mică posibil.

Hering sub o husa de blana cu o fotografie pas cu pas, secretele de gatit
6. Colectați salata, folosind un inel special de servire sau o bucată de sticlă de plastic cu înălțimea de 8-10 centimetri.

Hering sub o husa de blana cu o fotografie pas cu pas, secretele de gatit
8. Sprângeți deasupra salatei ceapa verde mărunțită. În principiu, este posibil să se înlocuiască ceapa de obicei murate - în acest caz, un strat de ceapa ar trebui să meargă imediat după hering tocat, precum pielea pentru salata puteți folosi flori de la legume, marar sau ou fiert tare fierte.

Hering sub o husa de blana cu o fotografie pas cu pas, secretele de gatit
9. Trimitem heringul sub blana la frigider timp de o ora, apoi il servim intr-o forma refrigerata. Bucurați-vă de un apetit plăcut pentru dvs. și oaspeții dvs.!

Secretele amantei

1. Strângeți și nivelați straturile acestui aperitiv foarte convenabil cu un dispozitiv umed pentru piure, în special din plastic.

2. Bucățile de ceapă verde vor fi îngrijite și estetice dacă sunt tăiate cu foarfece. Cu ajutorul lamelor ascuțite, oferind o tăiere uniformă, va fi posibil să se modifice forma penei de ceapă: pentru a le face rotunde, arătate, în formă de diamant. Dintr-un astfel de decor, heringul sub blana devine mai atractiv.

3. După fierbere și curățare, sa constatat că morcovul are o carne decolorată, iar sfecla era plină de inele albicioase? Mijloacele, deci, au ajuns să fie furaje, și nu soiuri de masă. Este mai bine să mergeți la alte legume, altfel datorită unor astfel de ingrediente, gustul întregului vas va suferi.

gust picant 4. hering va fi sub o haină de blană, sau în cazul în care sfecla rasi, ceapa sau tocata marinată timp de aproximativ o oră, în amestec clasic de apă, oțet și zahăr. Puteți face acest lucru cu ambele componente.

6. Oasele rămase în fileul de hering, împiedică să vă bucurați complet de mâncărurile delicioase. Când heringul este deja tăiat, trebuie să îndoiți ușor fiecare piesă - iar oasele vor privi în afară, ceea ce va facilita îndepărtarea lor.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: