Acasă »Glutenul este ceea ce este în cuvinte simple. De ce este dăunător?
Gluten - ce este? Definiție, înțeles, traducere
Ce este acest cuvânt de incomprehensibil gluten? Unde se află? Îi pot strica sănătatea? Din cauza a ceea ce mulți oameni folosesc dieta fără gluten? Răspunsurile la această întrebare și multe alte întrebări vor fi citite în articolul nostru.
"Gluten" este cuvântul latin (gluten). Indică "gluten". Acesta este un grup de proteine care se găsește în grâu, secară, ovăz, orz și multe dintre derivatele acestora. Acest grup are proprietatea de pastă, acelea. dă vâscozitate. Este adesea folosit în industria alimentară. Ea dă elasticitatea testului. Gluten se găsește în pâine, chifle, lavash, biscuiți, prajituri, pizza, cupcakes, cereale, prăjituri, paste, bere etc. Pentru un organism absolut sănătos, glutenul nu face nici un rău. Nu există nici un pericol de la el. Dar pentru cei care suferă de boala celiacă, merită să renunțe la utilizarea în alimente. Merită să urmați o dietă fără gluten.
Ce este gluten periculos și periculos?
Mulți oameni au o dispoziție genetică față de un răspuns inflamator la acest gluten. Imunitatea noastră consideră că este extraterestră și începe să atace în multe feluri. Cel mai trist lucru este că alte țesături cad sub această lovitură. Peretele intestinului subțire suferă.
Dar asta nu e tot. De asemenea, sub acest atac sunt articulațiile, creierul, inima și alte organe umane. Toate acestea se întâmplă în urma unei intoleranțe ascunse a proteinelor. O persoană poate să nu știe chiar că este bolnav cu "boala celiacă". El simte pur și simplu indispoziția constantă cauzată de consumul de produse de panificație diferite. Simptomele durerii sunt slabe și mulți oameni nu atrag nici o semnificație specială în acest sens.
Pentru a identifica această boală, este necesar să vizitați un medic și să efectuați teste speciale. Potrivit statisticilor, numai 1% din populație suferă de această boală. Dar, de asemenea, este o mulțime de. Mulți oameni, deși nu există o astfel de boală, dar au, de asemenea, simptome similare. În orice caz, în scopul prevenirii, merită să încercați să treceți la o astfel de dietă. Diagnosticul este foarte dificil. Dacă te simți mai bine, merită să te gândești la continuarea unei astfel de dietă.
Decizia, ca întotdeauna, doar pentru tine. Dar nu trebuie să uităm că avem o sănătate și nu o putem cumpăra pentru niciun ban.
Dacă aveți nevoie urgentă de bani înainte de salariul dvs., atunci vă oferim să vă familiarizați cu ratingul nostru de cele mai bune pentru astăzi IFM care emite micro-credite tuturor segmentelor populației în jurul ceasului:
Vă dorim foarte mult.
Articole similare
-
Câteva cuvinte despre trucuri simple, site-ul magicianului Vladimir Yevseyev
-
De ce timpul merge numai înainte, dar nu înapoi, știința pentru toți în cuvinte simple
Trimiteți-le prietenilor: