Puiul de pui cu bacon în MARINADE DE MERE-MUSTARD
file de pui învelit în bacon într-un sos de miere muștar - un fel de mâncare destul de frumos, care îndeplinește și foarte, foarte gustoase, datorită la marinata miere gorchich Nome! Pregătirea acestei carne este foarte simplă, dar pentru ao face mai dulce și suculentă, ea poate fi pre-marinată. Încercați să vă diversificați meniul sau să vă prezentați la masa festivă.
Produse pentru file de pui in bacon:
File de piept de pui
Ambalarea baconului este de 300-350 g
Franceză muștar granular -3 linguri. l.
Suc de lămâie - 3 linguri. l.
1 lingura. l. lichid de miere
Pregătirea fileului de pui în bacon:
1. Deoarece prepararea vasului este foarte rapidă, porniți imediat cuptorul la maximum 220-230 grade, lăsați-l să se încălzească în mod corespunzător.
2. File de pui tăiat în benzi de 2 cm grosime și 7-9 cm lungime, sau poate fi de-a lungul întregului sân. Sarea și piperul nu sunt necesare, deoarece baconul este destul de sărat și el va da sare puiului.
3. Benzi de slănină pot fi tăiate în lungime în 2 bucăți dacă sunt foarte largi. Bacon infasurate fiecare file și pus pe folie sau tigaie pergament sau vas de copt într-un singur strat.
4. Pregătiți o marinată delicioasă. Pentru a face acest lucru, amestecăm muștar, suc de lămâie și miere. Se amestecă bine și se unge fiecare rolă cu această marinadă minunată. Puteți să o faceți diferit: acoperiți o jumătate de marinadă cu felii de fileu și lăsați-o să marinate timp de o jumătate de oră până la 2 ore. Și apoi înfășurați șunca și o ungeți cu resturile de marinadă.
5.Sperați în cuptor și coaceți la o temperatură de 180 de grade și 35 de minute.
Fileul de pui la slanina din marinada de miere-muștar este gata!
Este bine să serviți acest fileu cu o garnitură de șuncă sau o salată de legume. de exemplu - "greacă" sau "salată cu brânză și piper bulgar"
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: