Eficiența economică a sfeclei de zahăr și a producției de zahăr

Pentru a evalua eficiența economică a producției de sfeclă de zahăr și produsele sale, se folosesc următorii indicatori principali:

  • randamentul sfeclei, c / ha
  • volumele comisioanelor și achizițiilor brute, t
  • prețul de vânzare de 1 tonă de sfecla și 1 tonă de zahăr, p.
  • costul de producție de 1 tonă de sfeclă și de zahăr, p.
  • profit de la vânzarea sfeclei pe 1 hectar de însămânțare, p.
  • productivitatea muncii și intensitatea forței de muncă a produselor
  • conținutul de zahăr din sfeclă,%
  • esti cursul de zahar,%
  • producția unui produs de la 1 ha de însămânțare, q
  • utilizarea capacității,%
  • durata producției de suc
  • și altele.

În republică, sfecla de zahăr este o recoltă de câmp foarte productivă. Cu un randament de culturi de radacina de 300 q / ha, pot fi obtinute 40 q de produs dulce, precum si pulpa, melasa si varza, sau 72 de centri de hranire. u În același timp, culturi precum cerealele și cartofii, cu randamente de 27,7 și 155 q / ha, furnizează 40 și 46,6 centri de unități furajere. și după deducerea semințelor, 37 și 34,6 centrele de furaje. u respectiv.







Principalii factori care formează dimensiunea culturii sunt varietatea și echilibrul îngrășămintelor aplicate. Experții din Europa de Vest atribuie cel puțin 25% din creșterea totală a producției de sfeclă de zahăr la nivel mondial, ponderea realizărilor în selecție și producția de semințe. Aplicația de îngrășământ oferă până la 50% din creșterea creșterii. Cele mai mari producții de sfeclă de zahăr sunt obținute în regiunea Grodno.

În ciuda măsurilor luate pentru mecanizarea principalelor procese tehnologice, introducerea noilor metode agrotehnice, sfecla de zahăr în economia țării după cartofi și legume din solul închis rămâne una dintre cele mai intensive culturi. Prin urmare, unul dintre factorii care influențează localizarea culturilor sale este disponibilitatea resurselor de muncă.

În întreaga țară, regiunile Brest, Grodno și Minsk sunt cele mai securizate resursele tehnologice, forța de muncă-E, imobilizate si activele circulante, care, împreună cu condițiile de sol și climatice create condiții favorabile pentru cultivarea sfeclei de zahăr. În organizația agricolă "Progress" din regiunea Grodno, de exemplu, unde este elaborată tehnologia de cultivare intensivă, se obțin 400-430 t / ha de rădăcini dulci. Nivelul ridicat de mecanizare a proceselor de producție, densitatea finală de însămânțare a permis reducerea costurilor UA forței de muncă pentru producerea chintale (component activ de 10 ori mai mică decât media din țară) și să furnizeze sfeclă de zahăr costa de două ori mai republică. Rentabilitatea producției este de 10 ori mai mare decât cea republicană. Merituos, este atenția, studiu și efectuarea industria sfeclei de zahăr pe scară largă experiență SEZONUL-korentabelnogo în complexul agricol „Visul“ și întreprindere districtul „Belarus“ Nesvizh colectiv-partajate, SEC „Obukhovo“ ei. Denitsikova și "Ozery" Grodno, în SEC ei. Voronetsky Berestovitsa, "Sovetskaia Bielorusiei" și "Sunrise", Kamenetz, "BER 40 de ani de stejar" și regiuni "bolșevic" Ivanovo.







Plata pentru randamentul rădăcinilor sfeclei crescute se face în funcție de conținutul de zahăr. Indicatorul conținutului de zahăr (digestie) este determinat atunci când sfecla este transportată către uzină și arată cantitatea de zahăr (în procente) pe care o conține; randamentul zahărului arată cât de mult zahăr (în procente) din masa totală a sfeclei purificate a fost obținut în timpul procesării sale. Conținutul real de zahăr este divizat în bază, iar coeficientul rezultat este înmulțit cu prețul real de vânzare de 1 tonă de materii prime. Zahărul de bază este luat ca 16,0%. În țările UE, prețul de bază la plata materiilor prime este de asemenea considerat saccharinitate de 16%.

Experiența mondială a sfeclei de zahăr în creștere confirmă eficiența sa ridicată. În Germania, raportul dintre venitul pe hectar al culturilor de sfeclă, de cereale și de legume este de 1: 0,67: 0,93 (în al doilea rând, numai cartofii). În Regatul Unit, această cultură se află pe locul al doilea numai în cazul cartofilor, în Republica Cehă și în Slovacia, până la 15% din veniturile din producția vegetală. În Republica Belarus, la nivelul randamentului obținut, nivelul veniturilor obținute dintr-o unitate din zona însămânțată a fost ridicat în comparație cu culturile principale. Astfel, în conformitate cu rezumatul rapoartelor anuale ale organizațiilor agricole în ultimii ani, suma-mi profit de la 1 ha de culturi de sfeclă de zahăr sunt pe locul al treilea al treilea după legume sol deschis și cartofi, precum și al doilea - după legume.

Capacitățile de producție ale întreprinderilor din sectorul zahărului sunt utilizate destul de eficient (factorul de utilizare a capacității este de aproximativ 100%).

Producția de zahăr dintr-un hectar de sfecla însămânțată este instabilă de-a lungul anilor, care se datorează în principal indicatorilor instabili ai randamentului și conținutului de zahăr și este de 33-35 chintale. În Anglia, Italia, Suedia și SUA, mai mult de 50 de cenți de zahăr sunt primite de la 1 hectar, în Belgia, Olanda și Germania - peste 80 de cenți. Astfel, republica are rezerve considerabile de creștere a producției acestei culturi radiculare prin creșterea randamentului și a conținutului de zahăr.

Cantitatea de produse finite produse este afectată de pierderile de zahăr în producție, în timpul depozitării și transportului. Cele mai semnificative pierderi sunt în timpul depozitării și transportului.

Întrucât zahărul este un produs de primă necesitate, autoritățile publice, în condiții de inflație și de creștere a prețurilor la alimente, sunt obligate să controleze prețurile cu ridicata și cu amănuntul pentru acesta. Nivelul prețului cu ridicata al zahărului pentru fiecare sezon de prelucrare este declarat de Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare din Republica Belarus.







Trimiteți-le prietenilor: