Dieta pentru ateroscleroza vaselor cerebrale și gâtului

Dieta pentru ateroscleroza vaselor cerebrale și gâtului
Ateroscleroza este o boală cronică. Procesul patologic este înfrângerea arterelor din formele elastice și musculo-elastice.

Se dezvoltă datorită faptului că metabolismul lipidic este perturbat în organism, ceea ce provoacă depunerea lipoproteinelor și a colesterolului în intima vasculară. Astfel de depozite au aspectul plăcilor de formă ateromatoasă.







Atunci când un pacient este diagnosticat ca atare, baza pentru tratament este o nutriție adecvată. Dacă nu respectați anumite reguli din dietă, atunci medicamentul nu va fi eficient.

Din păcate, ateroscleroza este considerată a fi una dintre cele mai frecvente patologii, deoarece în vremea noastră există o mare abundență de produse.

Alimentele dăunătoare sunt considerate principalul motiv pentru apariția aterosclerozei în corpul uman.

Caracteristicile produselor alimentare

Nutriția rațională cu o boală, cum ar fi arterioscleroza vaselor de sânge, previne progresia patologiei și, în cele din urmă, sporește speranța de viață.

Oamenii de stiinta au dovedit ca o dieta echilibrata poate duce la cele mai bune rezultate decat tratamentul medicamentos care reduce colesterolul. Restricția lipidelor saturate îmbunătățește starea vaselor și reduce riscul de complicații.

Produse care nu sunt recomandate pentru utilizare

Deoarece principala cauză a dezvoltării bolii aterosclerotice este malnutriția, specialiștii au dezvoltat un meniu special, care nu include:

Produse aprobate pentru boala aterosclerotică

Dieta pentru ateroscleroza vaselor cerebrale și gâtului
Când un pacient este diagnosticat cu ateroscleroză, dieta sa trebuie să fie compusă din alimente fierte, aburite și coapte. Grăsimile de pe baza plantelor neutralizează depunerea nivelului de colesterol dăunător. Medicii nu-și limitează folosirea.

Alimentele care conțin o mulțime de fibre ajută la reducerea lipidelor din sânge. De asemenea, celuloza este capabila sa le indeparteze din corp. În coacerea dulce, există un nivel ridicat de carbohidrați, care corodează pereții vasculari și favorizează formarea plăcilor aterosclerotice.

Legumele și fructele proaspete au o cantitate mare de vitamine, care au un efect benefic asupra structurii și funcționalității pereților vasculari.

Medicii recomandă pacienților cu afecțiuni aterosclerotice să-și adauge dieta:

  • carne slabă;
  • de pește cu conținut scăzut de grăsimi. Medicii sugerează că pacienții diagnosticați cu ateroscleroză o dată pe săptămână au mâncat pește roșu;
  • porții bogate în fibre;
  • Puteți mânca paste, pentru prepararea căreia s-a folosit făină de prelucrare bruta;
  • Supe, preparate nu cu carne sau bulion de pește și cu adăugarea unui număr mare de legume verzi;
  • legume proaspete. Acestea împiedică absorbția colesterolului în pereții vaselor;
  • fruct, de preferință acid;
  • produse lactate cu un conținut minim de grăsimi;
  • apă minerală fără gaz.

Nutriția corectă

Dieta pentru ateroscleroza vaselor cerebrale și gâtului
Pacienții cu afecțiuni aterosclerotice trebuie să reducă aportul caloric al alimentelor cu 20%. Dacă cauza aterosclerozei este supraponderală, atunci valoarea calorică totală a meselor zilnice nu trebuie să fie mai mare de 1900 kcal. Medicii recomandă să facă zile de descărcare. Merele, chefirul și brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sunt ideale pentru astfel de zile. Valoarea energetică a produselor consumate este redusă pentru a reduce nivelurile de carbohidrați și grăsimi din organism. Persoanele cu afecțiuni aterosclerotice ar trebui să uite de grăsimi, și anume din creier, ficat, gălbenuș de ou, caviar și rinichi.







Atunci când o dietă specială este prescrisă pentru pacient, înseamnă numai ulei rafinat. Este prezentă în astfel de acizi grași polinesaturați ulei, fosfolipide și vitamina E. Aportul zilnic de grăsime nu trebuie să depășească 75 de grame. Pacienții cu un diagnostic de ateroscleroza trebuie să excludă din alimente dulci lui, și anume, produse de patiserie, gem, miere. Astfel de produse, care intră în corpul uman, se transformă în colesterol.

Nutriția dietetică este îmbogățită cu acid ascorbic, rutină și niacină. Aceste elemente permit întărirea pereților vasculare și minimizarea penetrării colesterolului. Vitamina C ajută la accelerarea defalcării depozitelor de colesterol din ficat.

Cantitatea necesară de vitamine poate fi echilibrată prin nutriție - consumul de legume și fructe de pădure, sucuri diferite și băuturi din fructe. Este util să se introducă în dieta calmarului, varză de mare, crabi, midii - pentru că sunt bogați în oligoelemente, iod și mangan. În special, este necesar să se bea hidrocarbură-sulfat, hidrocarbonat-sodiu, apă minerală.

În fiecare zi, de cel puțin 3 ori, ar trebui să beți apă minerală. Calculul se face din 3,3 mililitri de apă pe kilogram din greutatea pacientului. Se duce la un litru de apă minerală pe zi, apa se bea cu o jumătate de oră înainte de mese. Cursul de tratare cu apă este de aproximativ o lună și jumătate.

Luați în considerare câteva din cele mai populare diete.

  1. Dieta nr. 10. Această dietă este considerată de bază. Este utilizat pe scară largă în spitale și sanatorii. Această dietă este destinată nu numai pacienților cu ateroscleroză, dar și altor procese patologice. Dieta numărul 10 este destinată tratamentului sanitar. Deci, un meniu aproximativ pentru ziua:
  • de la 8.00 la 9.00 - terci de hrișcă și ceai verde. Numai terciul trebuie să fie uscat și fărâmit.
  • 11.00 - un măr verde;
  • 13.00-14.00 - supă de perle cu o mulțime de legume, pui de carne de pui, morcovi aburit, fierte și compot de fructe fără adaos de zahăr. Supa se prepară cu adaos de ulei vegetal;
  • 16.00 - ceai făcut pe bază de șolduri de trandafir;
  • 19.00 - salată de legume, șuncă de mare, file de pește roșu și cartofi fierți. Peștele este aburit;
  • înainte de a merge la culcare puteți bea o ceașcă de iaurt.

Aceasta este o dietă universală care este potrivită pentru pacienții cu diferite tipuri de leziuni aterosclerotice. O astfel de dietă poate îmbunătăți fluxul sanguin și poate reduce nivelul colesterolului. Dieta nr. 10 diferă de celelalte într-o singură caracteristică. În timpul unei diete nu puteți bea multe lichide. norma admisă nu este mai mare de 1,5 litri pe zi.

Toate alimentele sunt preparate fără adăugarea de sare. De asemenea, produsele pentru feluri de mâncare sunt fierte și apoi coapte. Pentru întreaga zi, pacientul trebuie să aibă 6 mese și porții mici. Preparatele sunt preparate pe bulion de legume. Puteți prepara supe pe bază de lapte.

  1. Dieta pentru pacienții cu ateroscleroză la nivelul extremităților inferioare. Ateroscleroza la extremitățile inferioare este cauzată de afectarea circulației sanguine. Din acest motiv, țesuturile devin amorte și provoacă dureri acute. Înfometarea cu oxigen la nivelul extremităților inferioare formează ulcere și gangreni trofice în ele. Principala cauză a acestui proces patologic este fumatul. Prin urmare, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să renunțați la această dependență.

Dieta pentru pacienții cu acest diagnostic este baza unei terapii eficiente. Principalul lucru în această dietă este eliminarea completă a alimentelor care conțin colesterol ridicat. De asemenea, este necesar să excludem sarea, cantitatea de lichid consumată pe zi și grăsime. După recuperare, trebuie să continuați să mâncați. După cum spun medicii - aceasta nu este o dietă, ci baza unei alimentații corecte. În astfel de cazuri, medicii recomandă folosirea vaselor de varză albă. Este foarte important să învățați cum să vă simțiți corpul. În nici un caz nu pot fi transmise. de la masă trebuie să te trezești cu un sentiment de foame.

  1. Nutriție pentru pacienții cu diagnostic de arteroscleroză cerebrală. Eficacitatea tratamentului depinde de medicamentele selectate corespunzător și de nutriția adecvată. Urmați dieta este pentru o lungă perioadă de timp. Persoanele care prezintă riscul acestui proces patologic trebuie să își petreacă toată viața în prevenirea acestei afecțiuni. Dacă este posibil, este necesar să se excludă alimentele care conțin colesterol ridicat din dietă. Respectarea alimentației adecvate în leziunile aterosclerotice ale vaselor cerebrale nu este doar un tratament, ci și o prevenire. De asemenea, trebuie să monitorizați cu atenție fibra. Pacienții cu diagnosticul respectiv recomandă utilizarea unui măr verde pe zi. Pacienții trebuie să fie implicați în terapie fizică și să urmeze greutatea.
  2. Nutriție pentru leziunile aterosclerotice ale arterelor carotide. Cu o boală atât de gravă și neplăcută, este necesar un tratament cuprinzător și destul de lung. Dieta permite pacientului să evite un accident vascular cerebral, inclusiv tulburări de circulație cerebrală. Baza tratamentului de succes este dieta și stilul de viață sănătos, indiferent de cât de trită ar putea suna. Corpul uman este un mecanism care necesită o anumită curățare, o anumită lubrifiere și o hrănire a energiei. Acești factori pot oferi o dietă. Dacă pacientul este diagnosticat ca atare, atunci este recomandat să urmeze dieta numărul 10, care este universal pentru toate patologiile vasculare. Cu toate acestea, în cazul în care ateroscleroza arterelor carotide a ajuns într-o etapă gravă, medicii pot fi recomandate intervenții chirurgicale.
  3. Dieta cu ateroscleroza vaselor inimii. Dieta cu ateroscleroza inimii dă un efect terapeutic excelent și, de asemenea, contribuie la recuperarea pacientului. Mâncărurile simple care sunt supe aburite sau coapte, cu conținut scăzut de grăsimi, vor îmbunătăți bunăstarea generală a pacientului. Este interzis să consumați subproduse, ciuperci, produse afumate și salinitate.

O dietă completă care conține un minim de grăsimi animale ar trebui să fie o parte integrantă a vieții pacienților care suferă de patologii vasculare. Un nivel scăzut de colesterol este un angajament al inimii sănătoase și longevității.

Articole similare

Dieta pentru ateroscleroza vaselor cerebrale și gâtului

Adenomul prostatei







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: