În zilele noastre - este foarte problematic de făcut! Industria chimică face astfel de miracole. și apoi aceleași "miracole" au un efect dezastruos asupra sănătății noastre!
Acum, o selecție foarte mare a acestui produs minunat, dar înainte de ao cumpăra în magazin, vă sfătuiesc să citiți ce este inclus în compoziția sa. Compoziția acestui kvass ar trebui să includă: malț, drojdie, zahăr, secară sau orz - acest lucru este ideal! Dar astfel de kvass este aproape imposibil de găsit, acest lucru este produs de fabrici mici și în cantități limitate, giganții fac kvass exclusiv din ingrediente chimice!
Kvass, care este vândut în vara pentru o scurgere de butoaie - în general, nu recomand să cumpăr! De prea multe ori oamenii se intoxica cu alimente.
Și dacă, pe sticla în compoziție există unii stabilizatori de gust "identice cu naturale" - nu este nimic natural și nu miroase! Sau termenul de valabilitate este mai mare de 1 lună. Acest kvass nu este păstrat atât timp, deoarece este un produs de fermentare neterminată și se va deteriora pur și simplu.
Culoarea nu trebuie să fie prea întunecată sau roșiatică - acestea sunt coloranții. În mod ideal, ar trebui să fie aurie, dar nu negru.
Moderatorul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun
Calitate 100% kvass va fi obținută dacă o faci singur. Dar dacă o astfel de opțiune nu este potrivită, aderăm la sfaturi simple cum să alegeți kvass:
- Uite, dacă există un depozit. Pentru o băutură nefiltrată și care nu a trecut prin clarificarea sedimentelor este posibilă. Dar dacă sunt alte soiuri, atunci trecem printr-un astfel de produs. Nu a înțeles, tehnologia nu a respectat deloc.
- Kvass normal ar trebui să spumeze. Uneori, efectul se obține prin aerarea unei băuturi. Gaz dioxid de carbon în același timp și funcția de conservant se ocupă de sine. Băutura carbonată sporează puternic, cu bule mici, care dispare repede dacă nu mai agitați. Spuma de fermentare cu bule este mai lungă și nu se stabilește.
- Kvass, în cazul în care nu este pasteurizat sau sterilizat, în timpul depozitării poate perekisnut.Packaging fermentarea nu este un obstacol, zahărul este prelucrat în acizi. Ne uităm la dată.
- Cerințe privind ambalarea. Pentru naturale - întuneric numai, astfel încât soarele nu doare. Băutura nefiltrată presupune preluarea de metale pentru siguranță. Pasteurizată sau sterilizată poate fi turnată în orice recipient din aluminiu, sticlă sau plastic.
Articole similare
-
Tomoterapiya - poate singura modalitate de tratare a cancerului, păstrarea calității vieții umane,
-
Este posibil să se determine cu precizie marca unei arme folosind un glonț?
-
Descărcați modul în care oțelul a fost temperat prin torenți de bună calitate
Trimiteți-le prietenilor: