Cum să gătești carne de vită, fiartă în suc propriu

Aceasta este una dintre opțiunile pe care veți învăța cum să gătiți carne de vită în suc propriu. Este posibil ca pe site-ul nostru să existe alte modalități de pregătire a acestui fel de mâncare. Cel mai obișnuit lucru de învățat este dintr-un bloc de rețete similare.







Ingredientele
  • carne de vită (brânză) - 500 gr
  • ceapa - 1 cap mare
  • unt - 100-150 gr
  • sare, piper - la gust
  • cilantro verde - la gust
Cum să gătesc
  • 1 Spălați carnea de vită, o uscați cu un prosop, tăiați în bucăți subțiri, lungi pe fibre. Bubble cuburi tocate mărunt. Puneți o carne și o ceapă pregătită într-o cratiță cu un fund gros. Se amestecă. Puneți la frigider câteva ore pentru a se marina, în mod ideal - noaptea. Apoi adăugați untul astfel încât să se afle pe fundul cratiței. Pune pe foc mediu. Imediat ce uleiul se topește, amestecați totul bine, reduceți căldura la minimum, închideți capacul strâns și lăsați să fiarbă timp de aproximativ o oră. În procesul de gătit, carnea va da suc, în care va fi tocată. Nu adăugați apă. Pe măsură ce carnea devine moale, adăugați sare, piper. Și timp de 5 minute înainte de sfârșit, se presară cu coriandru verde tăiat de carne. Bon apetit!






știri Rețete asemănătoare
  • Somon în suc propriu Somon este turnat din abundență cu suc de lămâie, sare, piper. Am pus un manșon pentru coacere și am trimis într-un cuptor timp de 30-40 de minute. Se pare minunat delicios. Sfătuiesc ;-)))
  • Căpșună în suc propriu, Jagod, sortați, clătiți cu apă curentă, puneți în vase emailate și umpleți-o cu zahăr. După 10 ore, trecerea în borcane curate, turnați sucul care este evidențiat.
  • Verzii în suc propriu, verdele clăti bine, tăiați în prealabil tulpinile și tăiați-o în mod fin. 2. Într-o tigaie de prăjire în unt, ghimbir, fenicul și piperul se prăjește (literalmente 10 secunde) .3.
  • Castraveți în suc propriu Sterilizează borcane și capace. Castraveți mei, adăugați-le într-un castron și umpleți cu apă fiartă. Pregătiți toate condimentele și turnați apă fiartă, lăsați să stea timp de 15-20 de minute. În partea de jos b.






Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: