Carne de vită cu cartofi într-o manieră rustică,
Dragi stăpâni, în doar 45 de minute, astăzi putem pregăti rapid o cină delicioasă fără prea multe probleme! Te întrebi cum este? Da, este foarte simplu, cu ajutorul multivarkerilor.
Pregătiți carnea de vită cu cartofi într-o felie rustică, mare. Dintre toate tipurile de carne de vită preferă, de vițel sau, mai degrabă, este mai fraged, dar dacă aveți o bucată de carne de pui sau de porc, de asemenea, toate adecvate.
Toate ingredientele se adaugă la castron, se toarnă cu smântână și se coace într-un multivariat. Apăsăm pe buton și suntem liberi, apoi pe semnalul la care ajungem, cina măreață este gata! Acest asistent de bucătărie este doar un vis, pentru oamenii care nu au timp pentru gătit.
Pentru a prepara carnea de vită cu vinete și cartofi în multivarka avem nevoie de 60 de minute, numărul de porții - 4.
Timp de preparare: 1 oră Porții: 4
ingrediente:
- pastă de carne de vită (vită) - 400 grame;
- Vinetele sunt mici (în ele sunt mai puține oase) - 3 bucăți;
- morcovi - 1 bucată;
- ceapă - 1;
- cartofi - 600 de grame;
- piper rosu bulgar - 1 buc;
- smântână 22% - 3 linguri;
- proaspăt mărar - 1/2 din ciorchine;
- Sare suplimentară - la gust;
- busuioc uscat, boia de ardei, cimbru - la gust;
- ulei vegetal - 1 lingură
Cum să gătești carne de vită cu cartofi într-o multivarcă
Pregătiți toate produsele pentru gătit carne de vită cu vinete și cartofi într-o manieră rustică într-o multivark.
Carnea, după cum am scris deja este posibil, principalul lucru care a fost proaspăt.
Vinetele pe care le vom adăuga la felul de mâncare, deoarece se potrivesc perfect și se completează cartoful cu carnea de vită.
Puteți adăuga orice fel de verde la gust, cum ar fi mirodenii
Vinetele ar trebui să fie curățate cu benzi, un pic de coaja ar trebui să rămână, astfel încât legumele are un aspect și o formă în timpul tratamentului termic. Tăiați în cuburi mari, adăugați sare și lăsați-o la o parte timp de 10 minute, ar trebui să obțineți amar
Într-un castron multivarki se toarnă ulei vegetal, nu prea mult, într-o tigaie de prăjire ai nevoie de mai mult
Carne de vită tăiată în bucăți, pusă în castron
Porniți modul "Prăjire", după 5 minute adăugați ceapa și morcovii tăiați, amestecați
Închideți încă 3 minute și comutați multivarkerul în modul "Quenching \ Ragout".
Puneți o bucată mare de cartofi în cuburi și preparați vinete.
Sare și se adaugă condimente, se toarnă vasul cu smântână.
Timp de gătit - 45 de minute
10 minute înainte de sfârșitul anului de gătit, se adaugă la cartofi tocat fin mărar, atunci va fi mai aromat în farfurie. Se amestecă totul
Am auzit semnalul de la sfârșitul procesului, carnea de vită cu vinete și cartofi într-o manieră rustică în multivarque este gata!
Răspândiți-vă pe o farfurie sau o porție obișnuită
Servim cartofi cu carne și vinete fierbinți, cu legume proaspete sau sărate!
Master class la gătit carne de vită fiert cu cartofi și vinete în multivarka preparat Alona Bondarenko
Vom fi recunoscători dacă împărtășiți această rețetă:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: