Cultura vinului italian - imagine generală a Italiei

În Italia, cultul vinului este echivalent cu cultivarea vareniki în Ucraina. Și totul, pentru că chiar și în vremuri străvechi italienii au stăpânit perfect tehnica de preparare a vinului și, curând, s-au lăudat cu privire la metodele miraculoase de preparare a celei mai frumoase băuturi din lume, măturat peste tot în lume.

Vinificatorii de la Roma au fost întotdeauna distinsi printr-o abordare minuțioasă și atentă a producției de produse vitivinicole.

Și acum, după câteva milenii, Italia rămâne în continuare cel mai popular "vinificator" din lume. Aproximativ o cincime din toate vinurile planetei sunt produse de această țară și, cel mai important, că pentru aceasta Italia nu cumpără materii prime, deoarece vastul teritoriu al țării este ocupat de podgorii de diferite soiuri. Alb, negru, rotund, varietăți lungi de struguri. Recoltarea recoltei durează în majoritatea timpului fermierii italieni.

Până în prezent, există multe tehnologii pentru a face băuturi intoxicante la întreprinderi, dar unii locuitori ai satelor italiene folosesc încă cea mai veche metodă de vinificație. care constă în călcarea strugurilor într-o capacitate uriașă, cu picioarele goale, ca în bine-cunoscutul film The Taming of Shrew cu Adriano Celentano. Italienii cred că acesta este modul în care puteți obține un gust rafinat de vin.

Locuitorii Italiei adoră această băutură plăcută dulce din cele mai vechi timpuri și o beau cu ușurință de câteva ori pe zi, de obicei înaintea meselor și în timpul prânzului. Mulți oameni beau vin doar pentru a-și stinge setea. Desigur, la domiciliu fiecare italian are mai multe soiuri de vin, mai ales vinuri uscate cu gust acru. Acest lucru se datorează condițiilor naturale ale țării și climatului. Chiar și în mirosul de vin puteți simți o ușoară aromă. Avantajul vinului italian este că este combinat cu orice alimente.

Dacă întrebați locuitorul Italiei ce vin merită încercat, nu veți ezita să răspundeți - Chianti, acesta este unul dintre cele mai bune vinuri roșii uscate care a devenit mult timp un simbol al țării. Pregătiți-o în provincia Toscana, pe baza unui sangiovese de soi de struguri roșii, cu adaos de soiuri de struguri albi.

Pentru uz zilnic, vinul alb semisucces este excelent - Terre Allegre Trebbiano. Are un gust neobișnuit de proaspăt și o aromă delicată, poate fi combinată cu orice alimente.

Pentru fanii vinului roșu uscat, Wahn-Malvasia, ambalat într-o sticlă strălucitoare de nuanță de aur, este perfect. Acest vin este caracterizat de moale și, în același timp, de o amărăciune picantă stralucitoare. Acesta este, de obicei, servit cu paste și risotto.

Încearcă vinurile din Italia și vei înțelege imediat de ce această țară ocupă o poziție de lider în producția de băuturi minunate în stare de ebrietate.

Blogul administratorului
Sper că tu și prietenii tăi vei fi confortabil aici.

Ghid și Expert în Napoli
Consultări privind recrearea, închirierea, armura, studiul
Biserica ortodoxă a orașului
Biserica Sf. Andrei Apostolul din Napoli
Inchiriere yachturi in Napoli
Excursii cu barca și închiriere de iahturi către Capri, Ischia, Amalfi
Cuptoare napolitane
Sobe de bucatarie fabricate manual, pentru pizza clasica la cerere.