Aleiron este

o substanță cristalină descoperită în 1855 de Hartig, se găsește în multe plante și aparține corpurilor de proteine. La cantitatea foarte semnificativă este A. nuci excelsa Bertholletia și se îndepărtează prin acțiunea eterului să taie felii nuci, decât în ​​cazul în care cristalele A. toamna și pot fi colectate. Ele sunt insolubile în apă, dar sunt ușor dizolvate într-o soluție apoasă de sare comuna, din care, când se adaugă apă, ele sunt eliberate din nou, deja în formă amorfă. Potrivit lui Zaksu, cristalele lui A. reprezintă un amestec de grăsimi și proteine. Potrivit lui Hoppe-Seyler - acestea sunt identice cu frunzele de gălbenuș, adică formate solide în gălbenușul vertebratelor.







Dicționar encyclopedic Brockhaus și I.A. Efron. - S.-P. Brockhaus-Efron. 1890-1907.

Urmăriți ce este "Aleiron" în alte dicționare:

ALEURON - (greacă). Gluten, substanță cristalizată în semințe de plante, gen de proteine. Dicționar de cuvinte străine care fac parte din limba rusă. Chudinov A.N. 1910. Aleiron [din gr. făină] - cele mai mici cereale de proteine ​​din celulele semințelor de cereale și multe ... ... Dicționarul cuvintelor străine ale limbii ruse







aleuronic - aleuron, aleuron, aleuron, aleuron, aleuron, aleuron, aleuron, aleuron, aleuron, aleuron, aleuron, aleuron (Sursa: „Paradigma complet accentuată de AA Zaliznyak“) forme de cuvinte ...

алейрон - алейр он, а ... Dicționar de ortografie în rusă

aleuronic - y, h Naydrіbnіshі bіlkovі cereale în klіtinah Nasinnya zlakіv că іnshih Roslyn ... Ukrainsky tlumachny vocabular.

алейрон - іменник чоловічого роду протеїн ... Dicționar ortografic al monumentelor ucrainene

aleuron-aleuron / ... Dicționar de ortografie morfem

ALEYRONAT - (. Din făină de grâu aleuron grecesc) ALEYRONAT, alevronat, Făină obținută din gluten de grâu (Weizenr kleber) ca un produs secundar al Fabry * grâu katsii, porumb și orez amidon. Compoziția făinii de aleuronat în procente: apă 9.3, ... ... Marea enciclopedie medicală

Celula este (cellula). Examinarea la microscop, chiar și la o mărire redusă, plăci subțiri, sculptate din diferite părți de plante și animale, puteți face rapid siguri că acestea nu constau într-o masă omogenă, iar lucrurile se face dintr-o multitudine de ... ... Collegiate dicționar FA Brockhaus și I.A. Efron







Trimiteți-le prietenilor: