Mulți oameni preferă dulciuri, în special copii. Dulciurile mici sunt pregătite să absoarbă prajituri delicioase, dulciuri de ciocolată, biscuiți, chifle, rulouri și alte produse similare în timpul orelor. Poate că copilul dumneavoastră cere adesea să facă o plăcintă. Cum acționezi în acest caz? Mergeți la magazin și cumpărați produsul finit, deoarece există o lipsă catastrofală de timp pentru coacere? Vă vom oferi o rețetă foarte ușoară, care durează maximum cincisprezece minute.
Turta de turtă dulce, care va fi discutată acum, poate fi făcută pentru toată lumea: un începător și un adevărat profesionist. Nu aveți nevoie de aparate speciale de bucătărie, iar din punct de vedere financiar, vasul se dovedește a fi destul de economic și ieftin. Deci, de ce să nu încercați un delicios desert care nu necesită coacere? Este simplu, rapid, și cel mai important - incredibil de gustos.
Suc-banane tort "Turtă dulce"
Prima rețetă, pe care o vom lua în considerare acum, este o adevărată descoperire pentru o femeie casnică ocupată. Pentru a se bucura de gustul delicat al bunatatile nu trebuie să-și petreacă o mulțime de timp pentru a găti, deoarece desertul nu are nevoie de coacere. Este suficient să tăiați turta dulce, să agitați smântână și să puneți vasul în mai multe straturi. Dacă doriți să decora creația ta, utilizați nuci zdrobite, pudră de cacao, arahide, nuca de cocos, probabil, ai o reteta pentru un sos dulce, pe care o puteți turna peste tort. În general, nu vă fie frică să vă conectați fantezie, uneori servesc numai mâncare.
- 500 mililitri de smantana grasa
- o jumătate de kilogram de turtă dulce de ciocolată moale
- două banane mari
- 100 grame de zahăr pudră sau nisip
- 35 de grame de nuci
- coji de nucă de cocos sau cacao - la discreția dvs.
Astăzi, prăjiturile care nu necesită coacere continuă sunt foarte populare. Pe site-ul nostru a fost luată în considerare rețeta unui astfel de desert de la cookie-uri, dacă doriți, puteți încerca acest lucru în practică. Dar există o altă versiune foarte reușită a unui tort ușor și rapid - de data aceasta îl vom pregăti din turtă dulce de ciocolată. Mergeți la magazin, alegeți un produs moale și proaspăt. Până la urmă, adesea asemenea produse de cofetărie sunt destul de uscate și ferme, caz în care vor trebui să le îmbibate pentru o perioadă de timp în lapte sau să facă mai multă cremă pentru impregnare. Dar mai multe despre acest lucru mai târziu, și acum ia rețeta în mâinile tale și, folosind instrucțiunile prevăzute, începe să pregătească tort.
Reteta a ajuns aproape la sfarsit, este pana la chestia mica - trebuie sa colectati tortul. Pentru a face acest lucru, acoperiți cu ușurință interiorul feluri de mâncare, în care veți pregăti produsul, film de alimente speciale. Atenție, marginile sale ar trebui să stea de la matriță. În cazuri extreme, se poate face cu o pungă de plastic convențională. Acum, fiecare turtă dulce se amestecă alternativ în smântână și se pune pe fundul vasului. Distribuiți produsele foarte aproape unul de altul - acesta va fi primul etaj al tortului viitor. Umpleți spațiile goale cu resturi și mici bucăți de ciocolată.
Când ați terminat, aplicați puțină cremă pe partea superioară și așezați felii de banane. Apoi repetați aceeași procedură de mai multe ori până când toate ingredientele sunt complet consumate. Tortul de apetit fără coacere este aproape gata, rămâne doar să-l decorezi. Așa cum am menționat la început, pentru asta poți folosi zahăr pudră, talpă de fructe, cacao și orice alte produse. Luăm nuci - stropiți creația cu ei. Doar nu uitați să ungeți tortul de turtă dulce pe toate laturile cu resturile de cremă. Dacă nu sunteți indiferenți față de nuci, vă sugerăm o mică schimbare a rețetei - puneți-le pe fiecare strat de banane.
Colectând un desert de ciocolată în acest fel, veți asigura un succes culinar - nimeni nu va ghici că este făcut din turtă dulce obișnuită. Am folosit sos de smantana pentru impregnare, dar daca doriti sa diversificati mancarea, incercati sa preparati crema sau crema. Pentru aromă, puteți adăuga un pic de vanilie. Îți place kiwi? Încercați să le completați cu felul de mâncare, dar aceasta este o rețetă complet diferită, despre care vom vorbi mai târziu. Umiditatea deserturii este reglementată de cantitatea de cremă: cu cât este mai mult, în consecință, produsul va fi mai delicios, mai sănătos și mai apetisant. După finalizarea procedeului de gătit, luați tortul la frigider timp de două sau trei ore sau mai bine pentru întreaga noapte.
Tort cu ananas "Chocolate Gingerbread"
- 150 de grame de zahăr granulat
- 700-850 grame de turtă dulce cu aromă de ciocolată
- 60-70 de grame de arahide prăjite
- 300 mililitri de smântână
- vanilină - opțional
- 120 de grame de ananas conservat
- 30 de grame de ciocolată neagră sau lapte
Această rețetă pentru un tort rapid de ciocolată fără coacere este un asistent indispensabil pentru fiecare gospodină. Dacă vizitatorii au venit brusc la tine acasă și frigiderul a fost gol, nu te grăbi să disperați. Puneți turta dulce (sau mergeți la magazinul cel mai apropiat) și faceți un desert din ele. În timp ce fierbătorul începe să fiarbă și aveți o mulțime de discuții cu prietenii, delicatețea dulce va pătrunde deja. Pentru prepararea sa puteți folosi atât ananas cât și conserve de ananas. Dacă doriți, umpleți fructele cu banane sau, de exemplu, cu kiwi. Produsul va fi și mai apetisant.
Ei bine, acum să ne uităm la această rețetă în detaliu. Deci, dacă ați cumpărat turtă dulce cu glazură, tăiați-l ușor cu un cuțit și tăiați elementele cu cercuri medii groase. În principiu, puteți lăsa un dulce dulce, dar rețineți că poate ruina gustul tortului viitor. Deci este mai bine să nu renunțe la șanse. Acum, combinați în castron pentru smântână de grasime și zahăr, amestecați bine până când este netedă. Dacă doriți, puteți adăuga un pic de vanilie, va da produsului un gust incredibil de piquant.
Dacă aveți puțină smântână, tratați-o cu partea superioară a produsului. Apoi, decojiți arahidele și uscați-o într-o cratiță caldă, la foc mic. Lubrifiați vasele cu ulei nu este necesar. Sprângeți nucile pe tortul finit, acoperiți-l cu un film și trimiteți-l la frigider. Pentru a face ca felul de mâncare să fie suculent, lăsați-l să bea timp de aproximativ cinci până la șase ore. Dacă timpul nu durează, mențineți mâncarea caldă, astfel încât să se înmoaie mai repede. Înainte de servire, desfaceți filmul, acoperiți vasele cu o placă plană și întoarceți-le. Apoi, îndepărtați excesul de polietilenă și presărați delicatețea cu ciocolată rasă. Ornamentele pot servi, de asemenea, ca bucăți de ananas conservat sau proaspăt, kiwi sau zahăr pudră.
Cake "Inspirație" din turtă dulce cu curmal, nuci și banane
Următoarea rețetă inspiră prepararea deserturilor delicioase - este foarte simplă, deci este nevoie de un efort minim și de timp. Și ce mai ai nevoie de o hostess ocupată? Sunt de acord, după ce vă întoarceți acasă după o zi încărcată, cu greu doriți să mizeriați cu testul, așteptați până când acesta se ridică și asigurați-vă că produsul nu este ars în cuptor. Diverse capodopere culinare sunt mai bune pentru plecarea în weekend. Dar puteți prepara un tort apetisant fără a coace. Cu acest fel de mâncare vă vom prezenta acum.
- trei banane solide medii
- un pic mai puțin de un kilogram de turtă dulce (de preferință, cu ciocolată)
- 60 de grame de arahide, migdale, nuci sau alte fructe cu coajă lemnoasă
- două persimmene dense, coapte (fructul ar trebui să fie greu, altfel tortul va "curge")
Pentru o cremă blândă:
- pachet de unt de 2 uncii
- 450 mililitri de smantana (ia 20% grasime si mai mult)
- un pahar de zahăr pudră sau nisip
- 20 mililitri de smântână sau smântână
- trei linguri de zahăr
- 50 de grame de unt proaspăt
- 25 de grame de pudră de cacao (puteți să o înlocuiți cu ciocolată neagră)
Atunci când alegeți fructe, cumpărați fructe puternice și coapte. Dacă luați o curmale prea moale, puteți strica antena - se va scurge prea mult suc. Nu-ți place curcuma? Înlocuiți-o cu portocale sau, de exemplu, cu kiwi. Veți vedea, se va dovedi foarte delicios. Să începem? Deci, împărțiți cuțitul în două bucăți, dacă sunt mari, apoi trei. Apoi scoateți coaja de pe banane și le tăiați în cercuri, pur și simplu face persimmons. Apoi, coajați nucile din coajă și uscați-le în cratiță. Dacă utilizați arahide sau migdale, faceți același lucru. Grind produsul cu mortar sau ciocan convențional și acum îngrijiți crema.
Untul este recomandat în avans - cel puțin o jumătate de oră - pentru a ieși din frigider. Ar trebui să fie moale, ușor topit, tăiați-l în bucăți și frecați-l cu o furculiță. Apoi puneți într-un vas profund și amestecați cu un mixer sau mixer. Continuând să lucrați activ cu dispozitivul, turnați treptat zahărul granulat, adăugați două sau trei linguri de smântână. În cele din urmă, ar trebui să obțineți o masă omogenă pufoasă.
Când ați terminat, acoperiți pereții interiori ai mucegaiului cu o pungă de plastic sau cu o folie de alimente specială, apoi puneți fiecare turtă dulce în cremă și puneți-o pe fundul vesela. Trebuie să ieșiți strâns, fără goluri, un fel de "rampă de lansare" pentru tortul viitor. Prin urmare, distribuiți turta dulce foarte aproape unul de altul și umpleți restul de locuri cu bucăți de aluat de ciocolată și nuci.
De îndată ce etajul inferior al vasului este gata, ungeți-l cu un sos cremos dulce cremos, și deasupra cu o curmală. Apoi repetați procedura exact în același mod, numai de această dată, dulciurile sunt acoperite cu felii de banane. Straturile din desert pot fi orice număr, totul depinde de numărul de produse. Ultimul "podea" al alimentelor constă în turtă dulce - lubrifiați-le cu o cremă numai din partea inferioară, deoarece partea de sus va fi glazată cu produsul.
Procedura de preparare este foarte simplă: topiți untul pe baia de aburi, apoi adăugați smântână sau smântână și amestecați cu atenție cu o furculiță. Puneți amestecul pe foc și căldură, introduceți treptat zahăr și cacao. Adăugați alimente în porții mici, în caz contrar, crema de ciocolată va fi preluată de bucăți. Se amestecă bine toate ingredientele atunci când formează o masă uniformă, vâscoasă, opriți placa și lăsați să se răcească. Apoi turnați tortul rezultat peste gheață, presărați-l cu nuci prăjite și ușor toastate și puneți-l într-o cameră rece. După patru până la cinci ore, de îndată ce desertul este infuzat și bine înmuiat, tăiați-l în porții și serviți-l pentru ceai.
Tort "Lemon" din turtă dulce cu fructe uscate
Acest tort de lamaie este un desert excelent pentru o vară fierbinte. Nimic nu este la fel de răcoritor ca gustul ușor de acru al fructelor în felul de mâncare. Cel mai important - pregătirea nu ia prea mult timp. La urma urmei, nu este nevoie să frământați aluatul și să suferiți de cremă - doar dărâmați turta dulce și combinați-le cu celelalte produse necesare pentru desert. La o delicatesă delicioasă de lamaie este compotul perfect de fructe, jeleu și suc. Luați notă de rețetă și, după ce ați stăpânit-o în bucătărie, aflați ce va veni din ea.
Pentru turta dulce:
- 150 de grame de unt blând
- o jumătate de lingură de sifon
- proaspăt turtă dulce - 450 de grame
- două ouă
- zece mililitri de suc de lămâie proaspăt stors
- o lămâie medie
- 100 de grame de stafide
- aceeași cantitate de caise uscate
- 100 de grame de prune
- o mână de nuci
Am adăugat fructe uscate la tort, dar dacă doriți, puteți folosi în siguranță proaspete. Cu o lămâie combinați ideal kiwi, mere dulce și acru, portocale și mandarine. Acestea completează perfect gustul desertului. Înainte de a începe direct pregătirea și asamblarea, puneți prunele în prune și stafidele de aur și turnați-le cu apă caldă. Lăsați-l să se crape timp de aproximativ o jumătate de oră, apoi scapă de excesul de lichid și uscați fructele uscate cu un prosop de hârtie. Produsele se vor înmuia și vasul va fi mai delicat. Tăiați prunele și stafidele împreună cu caisele uscate în benzi subțiri.
Acum, într-un castron separat, amestecați ouale într-o stare uniformă și lăsați-le împreună cu o lingură de suc de lămâie în masa rezultată. Se amestecă bine alimentele, astfel încât să obțineți un aluat puțin lipicios, dar în același timp și aluat moale și vâscos. Împărțiți-l în două porțiuni, plasați-o pe jumătate în forma tratată cu ulei, ușor cu spatulul. Apoi răspândiți întreaga suprafață a umpluturii de fructe a produsului și acoperiți toată masa rămasă.
Trimiteți tortul la cuptor timp de 20 de minute. Rețineți că temperatura cuptorului nu trebuie să depășească 200 de grade. În caz contrar, coaceți-l puțin mai puțin. Când auziți mirosul caracteristic al vasului pregătit, scoateți vasele și prăjiți ușor aluatul cu un meci sau cu un bol de lemn. Dacă rămâne uscat, opriți cuptorul. Odată ce desertul sa răcit ușor, scoateți-l din matriță și serviți-l pe masă.
Turta de turtă dulce este o mâncare ideală pentru o familie mare. La urma urmei, pregătirea sa durează o perioadă scurtă de timp, în afară de produsele necesare pentru că sunt complet ieftine și accesibile pentru toată lumea. După cum puteți vedea, desertul se poate face în moduri diferite: pur și simplu se răspândește turta dulce în morcovi, se lubrifiază cu smântână sau se amestecă aluat. Există o mulțime de opțiuni, toate rețetele sunt diferite și unice. Puteți alege numai mâncarea dorită.
Dacă creația sa dovedit prea uscată, turnați-o cu glazură de ciocolată sau gătiți o cremă specială. De exemplu, din unt, smântână și cacao. Îți place mirosul de vanilie? Apoi, adăugați-l la sos, iar desertul "se va juca" într-un mod nou. Nuci, fructe proaspete și uscate, stafide, arahide - toate aceste alimente fac ca felul de mâncare să fie mai satisfăcător și mai gustos. Deci, nu vă fie frică să experimentați cu tot felul de rețete. Fiecare dintre ele vă va oferi posibilitatea de a vă bucura de o delicatesă dulce apetisantă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: