Cei care au vizionat nu pot să ne aducă aminte că una dintre felurile de mâncare favorite ale lui Sheldon este "spaghete cu sosisochkami mici". El le-a gătit un copil mama mea și am înțeles că acestea sunt asociate cu cald și atinge chuvstva.Esli, desigur, acestea au loc într-o astfel de minte rece și pragmatică.
Mereu mi-a fost interesat să încerc una dintre felurile de mâncare preferate ale lui Sheldon și am decis să nu-mi refuz plăcerea.
Ei bine, atunci. Spaghete cu cârnați mici
Spaghetele sunt de aproximativ 200 g. Consumul mediu este de 100 g pe persoană.
Cârnați - culese mici, din categoria "copiilor" - cârnați (4-5 cm) -200g.
Cârnații "de vânătoare", eu sunt sigur că Texans ar fi, de asemenea, doar pentru o astfel de includere -100g. Roșiile în băncile de suc propriu, în cazul în care pe 500 ml. În cazul meu, de casă.
Două cățeluri de usturoi și un sfert de boabe de ardei roșu.
Sare și piper negru la gust
- Cârnații tăiați în șaibe groase sau stânga, așa cum este. În mod deliberat, am tăiat câteva, dar au mai rămas câteva. Tăierea a plăcut mai mult.
- Usturoiul se taie, iar ardeii iute incearca sa determine cantitatea pe baza severitatii.
- Într-o tigaie, preîncălzi o lingură de alt ulei vegetal și prăjiți toate cârnații, astfel încât să se rumeni și grăsimea să se topească. Dacă cârnații de vânătoare sunt prinși mai mult grăsimi, atunci nu puteți adăuga ulei. Imediat ce cârnații sunt prăjiți, scoateți-le și adăugați-le separat.
- În tigaie se toarnă roșiile decojite cu sucul și se adaugă piperul fierbinte. Răstește roșiile întregi cu o furculiță.
- Se toarnă oregano și se gătește la foc mediu, fără a se acoperi capacul până când sosul se evaporă și se îngroațește.
- Într-o cratiță mare turnați apă și gătiți spaghetele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Adăugați usturoiul și gătiți încă un minut sau două.
- La sfârșitul gătitului, încercați să adăugați sare și zahăr la gust. Zaharurile necesită de obicei aproximativ 1-2 lingurițe. Dar totul depinde de aciditatea tomatei.
- Adăugați cârnați la sos și încălziți timp de un minut.
- Gata să amestece spaghetele cu sos. Dacă doriți, presărați cu patrunjel tăiat și piper negru.
- Crenvuste (200g) și cârnați de vânătoare (100g) tăiate în șaibe și se prăjește până la aur.
- Se toarnă roșiile cu sucul (oală de 500 ml) și se frământă cu o furculiță.
- Adăugați un sfert de ardei iute și 1 lingură de ardei iute. oregano.
- Gatiti pana se evapora si se ingroasa.
- Adăugați usturoi tocat (2zubka) și gătiți încă câteva minute
- Aliniați gustul pentru zahăr, sare și piper negru.
- Se amestecă spaghetele și sosul.
- Cum să înlocuiți spaghetele? Aici nu vă puteți deranja și nu puteți lua orice fel. Ambele paste lungi și scurte.
- Ce să ia cârnați? Cred că este mai bine să arătați puțin aici, cum ar fi "copii", "școală". Îmi place vienezul. Luați-vă favoritul, delicios. Vânătorii de aici își dau propriul gust special, afumat, pătrunzător.
- Conservele de roșii pot fi înlocuite cu piure de roșii, este, de asemenea, un vânt de comerț cu roșii. Nu, nu este pasta de tomate.
- Oregano poate fi înlocuit cu busuioc uscat, cimbru.
Multumesc. Mulțumită tovarășului @ LithiumN pentru ideea acestui fel de mâncare.
Concluzie: această pastă este perfectă pentru cei cărora nu le place să se încurce în bucătărie pentru o lungă perioadă de timp, deoarece gătitul nu denaturează nici măcar un elev școlar. Produsele de mai sus sunt cele mai accesibile. O astfel de pastă, dacă nu adăugați piper fierbinte, este foarte iubită de copii. Chiar și fiica mea. cu toată inima ei negând astfel de feluri de mâncare - a mâncat puțin cu plăcere.
În ceea ce mă privește, este atât de limpede, că-mi place paste și mă bucur atât de gatit, cât și de mâncare). Mi-a plăcut.
Acest fel de mâncare nu se pretinde a fi rafinat sau neobișnuit. Dar cu toate acestea, sunt sigur că vă veți bucura de ea.
Alăturați-vă grupurilor mele, vom căuta împreună oameni asemănători
1. Tăiați grăsimea în bucăți mici într-o jumătate de centimetru.
2. Scoateți 1 ceapă, clătiți cu apă, tăiați bine.
3. Din sângele de porc selectați cheaguri de sânge, le mănâncați (puteți trece prin blenderul de sânge).
4. Preîncălziți tigaia la foc mediu, puneți sardinele peste și prăjiți timp de 5 minute până când se formează squash.
5. Se toarnă ceapa într-o tigaie și se prăjește încă 5 minute până la nuanța de aur.
6. Apoi turnați 2 cupe de sânge de carne de porc fără cheaguri și 0,5 cană de lapte, se amestecă, se toarnă 1 vârf de sare.
7. Sângeți carnea de porc într-o tigaie timp de 15 minute fără capac, până când lichidul se evaporă din vase.
8. Scoateți cratița de pe placă, lăsați-o să se răcească și serviți la masă
va fi necesar să încercați) un paste simplu și cu siguranță delicios)
„Când Niilit chemat acolo, Wolfhound a venit la foc cu o oală - pentru Tilorn tânăr bucătar gătit tocană de gros de orz, învelind șuncă ei, ceapă prăjită, și mai mult decât un parfumat, pe drum sakkaremsky Niilit permis de a dispune de merinde în înțelegerea lor, .. și se pare că regretul nu va trebui să.
Comerciantul Vittel, în timp ce conducătorul sa apropiat, a gustat mai întâi mâncarea gătită, urmată de Aptahar. Fitela nu a spus nimic, doar a zâmbit și a dat din cap cu satisfacție. Uptahar a mormăit, și-a dat mâna peste mustață și la băgat pe umăr pe Niilith:
- Pentru al treilea an merg cu tine, Fitela, și chiar nu au mers la culcare foame, dar în numele de acest fel uter fertil de astfel de alimente, noi încă nu am plecat!
- Uite, o să-i strici pe băieți, spuse negustorul Nilit. "Deci, mă au, ce bine, sturion și nuci de sare vor fi cerute."
Extindeți filiala 2
Mult noroc în gătit. Se pare familiar. Am întâlnit astfel de variante nu pentru primul an. Ce fel de carte? Fantasy?
Extindeți sucursala 1
da, în stilul slav
Extindeți Sucursala 0
Aștept un ou din brațul de diamante.
Extindeți Sucursala 4
Apropo, da, un clasic. Pur și simplu, bineînțeles. Dar felul de mâncare de astăzi nu este de asemenea din categoria bucătăriilor înalte. Îl iau. Voi adăuga la listă. Vă mulțumim pentru idee.)
De obicei, scot resturile de cârnați când există niște bețe de diferite feluri :)
Aici în acest loc grijuliu, nafiga în pauza de a adăuga usturoi și zahăr O_o Ar trebui să separăm partea despre pastele de sosul principal :)
- Într-o cratiță mare turnați apă și gătiți spaghetele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Adăugați usturoiul și gătiți încă un minut sau două.
- La sfârșitul gătitului, încercați să adăugați sare și zahăr la gust. Zaharurile necesită de obicei aproximativ 1-2 lingurițe. Dar totul depinde de aciditatea tomatei.
PS lângă informația despre cameră ar trebui să fie adăugat despre Tăcerea Mielilor, iar apoi acesta este primul gând pe care toți s-au născut;)
Extindeți filiala 2
Ei bine, da, sa dovedit că este fuzionată. Dar cred că oamenii nu vor scoate asta de la cursul principal. Cel puțin cei care m-au citit înainte. În rețeta anterioară, zahărul a fost adăugat și la sos.
Și da, se pare că aveți dreptate)) Trebuie să reconsiderăm tăcerea și să ne inspirăm.
Extindeți sucursala 1
În general, am vrut să aflu imediat sub informația despre tehnologie să indice că glumă despre "tăcere" este în fiecare post și nu te poți gândi la asta)
Articole similare
-
Hrană spaghete, cu ce să servească, cum să gătești în mod corespunzător
-
Ideal design interior pentru un apartament mic - de unde să începem
Trimiteți-le prietenilor: