Salata "Kuchki" arată foarte impresionantă pe masa festivă. Aceasta, spre deosebire de salatele similare, care sunt stabilite de sectoare, nu este necesar să se amestece. La masă, se colectează într-o farfurie pe o lingură din fiecare grămadă.
Metoda de preparare:
Cartofii sunt curățați, tăiați în fâșii și prăjiți în ulei vegetal până la aur.
Paharul de pui se fierbe în apă sărată, cu adaos de condimente de 40 de minute, apoi se răcește, se separă carnea și se taie în bucăți mici.
Morcovii și sfecla sunt curățate, frecate pe un răzuitor mare separat.
Pe o farfurie mare, puneți jumătate din carne, acoperiți-o cu un strat de cartofi prăjiți și puneți peste o linguriță de usturoi care trece prin presă.
Distribuim uniform usturoiul peste stratul de cartofi.
Răspândiți următorul strat de carne rămasă.
Acoperiți cartofii rămași astfel încât să se formeze un deal înalt.
Salata verde servită imediat pe masă și nu se amestecă.
Morcovii pentru această salată pot fi rase pe o răzătoare fină. Sfecla poate fi preparata in prealabil.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: