Ingredientele
Porții: 4
- 3 linguri ulei vegetal
- 900 g tofu solid, cubat
- 1 ceapa rosie, taiata in pene
- 1 ardei roșu, tăiat în benzi
- 1 chili verde fiert, tocat fin
- 3 cuișoare usturoi, toc
- 1/3 cană apă fierbinte
- 3 linguri otet de masă
- 3 linguri sos de soia
- 1 lingura. zahăr (de preferință maro)
- 1 linguriță amidon
- 1 linguriță piper roșu uscat
Metoda de preparare
Pregătire: 10 minute> Pregătire: 12 minute> Timp total: 22 min
- Ei bine, încălziți uleiul într-o tigaie mare sau mare, la foc mare. Aruncați tofu-ul în unt și se prăjește până devine aurie pe toate laturile. După aceasta, adăugați ceapa, ardeiul roșu, chili și usturoi; se prăjește până când totul este ușor înmuiat, aproximativ 5 minute.
- Într-un castron mic se amestecă biciul cu apă caldă, oțet, sos de soia, zahăr, amidon și ardei chili. Se toarnă peste tofu și se amestecă de legume pentru toate acoperite cu sos și se fierbe timp de 3 - 5 minute sau până când sosul este ușor îngroșat.
Rețete asemănătoare
Tofu în marinadă cu mango
Carne de porc în chineză
Fried Tofu # x25ba;
Tofu și portobello la grătar
Pui cu semințe de susan în chineză
Chi Tang Tang (supă chineză cu ouă)
Tofu cu mazăre în sos curry
Tofu cu usturoi și legume
Pește pentru un cuplu în chineză
Ciorbe de fasole
Tofu în marinada portocalie-ghimbir
Articole similare
-
Brânză Tofu picantă în rețeta chineză - Salate de alimente vegetariene
-
Rețetă pentru castraveți murați pentru iarna - o rețetă cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: