Dacă sunteți înclinat la o dietă sănătoasă și luați în considerare cu atenție consumul de calorii, atunci acordați atenție unei știulete utile, satisfăcătoare și foarte gustoase, în cuptor dublu.
Reteta pentru "Pike in a Steamer":
1. Pregătiți știuca. Pentru a face acest lucru, spălați cu grijă murdăria, curățați-o de cântare și de intestine. Este de dorit ca o persoană cu experiență să efectueze curățarea peștelui, deoarece mișcările incorecte pot duce la deteriorarea vezicii biliare, ceea ce va da amărăciune întregii carne de pește. Curățarea corectă a știucului, ca într-adevăr a unei alte creaturi acvatice cu coada, constă în îndepărtarea atentă a cântarelor, ruperea burții și îndepărtarea atentă a viscerelor. După această manipulare, spălați carcasa din exterior și din nou din interior.
2. Tăiați capul, pentru că nu avem nevoie de el. Împărțim știucul în părți identice. Să plecăm.
3. După câteva minute, adăugăm sare și piper la pește, adăugați ierburile (la amator). Dacă aveți un amestec special de aromă pentru gătit pește în cutia dvs. de condimente, atunci adăugați-l în loc de toate cele de mai sus. O versiune excelentă a condimentelor va fi adevărata sare Adyghe aromată cu ierburi. Datorită lor, stiuca lasă foarte parfumată.
4. Gătitul legumelor. Morcovii și ceapa sunt zdrobite. Puteți trece prin răzătoare, nu există nici o diferență.
5. Am stabilit stiuca și componente ostolnye în vapor. Jos - bucăți de știucă, între ele un strat de legume. Stratul superior ar trebui să fie, de asemenea, ceapă cu morcovi. În funcție de mărimea carcasei, se evidențiază câte 2-3 din fiecare strat. Porniți aparatul de gătit cu aburi și gătiți aproximativ patruzeci de minute după fierberea apei.
Știrea din abur este pregătită.
Răsfățați-vă cu darurile de mare! Este timpul să vă bucurați de fripturi de pește roșu delicios. Cunoscători de feluri de mâncare ...
Faceți o dimineață bună și bună, un mic dejun bogat. Poate fi o cafea tare, pentru cineva e sandvișuri ...
Vasele de pește sunt un produs alimentar necesar. Numai acest produs conține întregul echilibru de vitamine și minerale, ...
Dacă adorați suluri de varză suculentă, atunci delicatețea este pentru dumneavoastră. Un fel de mâncare delicioasă, care nu necesită garnitură și ...
Ne-au răsfățat de multe ori bunicile, le-am țesut ușor în sat, mâncau pentru micul dejun și cina. Gustul ...
Carnea și legumele sunt parteneri culinari stabili. Mâncărurile de carne de calitate superioară nu sunt completate de nimic. Totuși ...
Articole similare
-
Pike pe retetele de pește pe cărbune - un portal culinar cu bune maniere
-
Cum sa preparati un stiuca intr-un articol interesant despre multivarke si retete pentru multivarti
Trimiteți-le prietenilor: