Pui cu orez și rețetă curry - principalele feluri de mâncare

Valoare energetică pe servire

  • Valoarea calorică 378 kcal
  • Proteine ​​52,2 grame
  • Grăsimi 4,8 grame
  • Carbohidrați 31,6 grame
  • * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
  • 1 portie
  • 2 porții
  • 3 porții
  • 4 porții
  • 5 porții
  • 6 porții
  • 7 porții
  • 8 porții
  • 9 porții
  • 10 porții
  • 11 porții
  • 12 porții

ingrediente

  • File de piept de pui 6 buc
  • Usturoi 3 cuișoare
  • Ginger 1 lingură
  • Curry 1 lingurita
  • Coriander de 1 lingurita
  • Scorțișoară de miere ¼ linguriță
  • Sare la gust
  • Ceapa 1 cap
  • Orez 200 g
  • Supă de pui 600 ml






Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"







Comandați ingredientele în

Cum să vă pregătiți

1. Tăiați fileurile în bucăți mici. Ceapa, usturoiul si ghimbirul tocat marunt.

2. Într-o tigaie, încălziți 2 linguri de ulei vegetal peste o căldură mare. În 2 runde, prăjiți puiul până la crusta de aur, aproximativ 3 minute pe apel. Trecem la farfurie.

3. Reduceți focul la mediu, puneți ceapa și prăjiți, amestecând, timp de 5 minute.

4. Adăugați ghimbir, usturoi și condimente, prăjiți, amestecând, 1 minut.

5. Puneți orezul în cratiță și amestecați-l astfel încât uleiul să acopere fiecare risisku. Se prăjește încă 1 minut.

6. Se toarnă în apă sau bulion, sare la gust.

7. Aduceți la fierbere, reduceți căldura la minimum și gătiți sub capac până când orezul este gata și tot lichidul este absorbit, aproximativ 25 de minute (timpul poate depinde de tipul de orez pe care îl folosiți).

8. Pentru 5-7 minute înainte de masă, puneți fileul prăjit într-o tigaie și amestecați-l.

9. Servim vasul fierbinte, presărat cu ierburi tocate și adăugat cu salată proaspătă.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: