- 100 g de pește roșu ușor sărat;
- 1 brânză topită (100 g).
Se macină ingredientele, asigurându-se că se obține o masă omogenă. Aceasta va fi pateul nostru. Același lucru se aplică și condimentelor - puteți adăuga sare, piper și alte mirodenii (de exemplu, ierburi Provence) la pate, în funcție de preferințele gustului. Îmi place o pateuță de pește delicată, nu prea sărată, așa că am de obicei suficientă sare din pește. Puteți păstra această pașcă timp de 3-4 zile în frigider fără teamă. Nu uitați să-l puneți într-un recipient cu capac sau înfășurați-l cu o peliculă de alimente, astfel încât partea superioară a pastei să nu se estompeze. Sfaturi și trucuri:
Am luat brânza topită cu o bucată mică de lemn, dar a fost foarte grasă, era destul de moale. Dar puteți folosi și brânză topită - este, de asemenea, perfect potrivită. Desigur, în acest caz, și în acest caz, brânza topită ar trebui să fie fără umpluturi - ciuperci, ciuperci și altele.
Articole similare
-
Un loc foarte umflat în jurul injectării condițiilor de manta
-
Pește copt cu cartofi - file de pește delicios cu crustă, rețetă acasă cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: