Metoda de preparare:
1. Se spală bine fileul de păstrăv și se taie în porții. Sare și piper la gust, adăugați condimentele după cum doriți. Se toarnă o mică cantitate de ulei în tigaie. Când se încălzește, prăjiți peștele până când fierbeți.
2. Spălați și curățați cartofii mici, puneți-i într-o cratiță și turnați cu apă rece. Puneți focul și aduceți-l la fiert. Adăugați și gatiți până la terminat. Apoi, scurgeți apa, acoperiți tigaia cu un capac și lăsați cartofii să se fierbe timp de 10 minute
3. În acest moment, patrunjel, clătiți și tăiate, lăsând câteva ramuri pentru decorare. Rozmarin și pene de ceapă sunt de asemenea spălate.
4. Pe o farfurie pune cartofi fierti, de sus - un pastrav prăjit. Decoreaza cu fanii de pătrunjel, rozmarin și buchet.
Ați putea fi, de asemenea, interesat de:
1 persoană evaluată
Găsiți o rețetă
Rețete noi
Morcov (750 g) grătar pe o răzătoare fină. Apăsați.
Jumătate de roșii pentru a spăla, zdrobi și freca prin frecvente.
Spălați cu strictețe 750 de grame de roșii și jumătate de kilogram de țelină.
Două pahare de suc de roșii și o jumătate de pahar de refrigerat.
Cocktail-urile cu fructe sunt cunoscute sub numele de "cobler". În plus.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: