Pâine de cereale simplă, delicioasă și foarte utilă. Aceste pâini pot înlocui perfect pâinea, pot fi consumate cu brânză, gem sau orice alte produse. Dar trebuie să spun că nu vor avea un gust de prăjituri cu untură în unt, dar vor fi delicioase în felul lor. Deci, dacă respectați acest tip de mâncare, atunci cred că vă va plăcea cel puțin, le-am pregătit pentru prima dată!
Ingrediente pentru prepararea pâinilor de cereale:
- Făină de grâu (de orice calitate) - 100 grame
- Făină de ovaz (sau ovaz) - 50 grame
- Semințe de floarea soarelui (poate fi dovleac) - 50 de grame
- Sesam - 50 de grame
- In - 50 de grame
- Sare - un pod de o lingurita
- Tărâțe de grâu - 2 linguri
- Ulei vegetal - 1 lingurita (+1 lingura pentru lubrifiere)
- Apă - 300 ml
Cum se prepară pâinea de cereale:
- Lăsați făina de ovăz într-un blender și bateți în făină. Pentru obținerea celui mai bun rezultat, trageți printr-o mică bucată.
- Făină de grâu, făină de ovaz, tărâțe într-un singur recipient, sare și se amestecă bine. Apa nu se adaugă imediat, dar în porții și se amestecă cu atenție, astfel încât să nu existe bucăți.
- Apoi puneți semințele de floarea soarelui, susanul, inul și o lingură de ulei. Se amestecă bine amestecul. Ar trebui să se dovedească a fi lichidă.
- Luați tava de copt și partea de jos a foliei, ungeți 1 lingură de ulei uniform. Amestecul poate fi deja turnat pe folie. Cuptorul încălzește până la 150 de grade și trimite o foaie de copt. Coaceți 20 de minute.
- Apoi, dacă masa este suficient de uscată, tăiați ușor cuțitul în bucăți rectangulare.
- Apoi intoarceti din nou la cuptor timp de 30-60 minute (depinde de cuptor). Pâinea de cereale va fi bună cu brânză, gem sau supă, în loc de pâine.
Mai multe feluri de mâncare utile sunt pe site-ul nostru:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: