Pe baza rezultatelor experimentului efectuat de dieteticieni, cantitatea de alimente consumate pentru prânz depinde de micul dejun selectat în mod corespunzător.
Dietiții de la Universitatea din Pennsylvania au efectuat un experiment în care au participat elevii pentru a identifica micul dejun cel mai bine echilibrat. Pentru studiu, oamenii de stiinta au observat un grup de copii cu varsta cuprinsa intre opt si zece ani.
Copii au mancat unul din cele trei tipuri de mic dejun, a căror valoare energetică a fost de 350 de calorii (oua, faina de ovaz sau cereale). Apoi au cântat până la cină. Experimentul a fost efectuat o dată pe săptămână timp de trei săptămâni. Copiii de mic dejun au trebuit să mănânce complet, iar pentru masa de prânz volumul participanților mâncați s-au ales.
Conform rezultatelor experimentului, atunci când copiii au mâncat un mic dejun de ouă prăjite, pâine prăjită de pâine din făină integrală, piersici feliate și lapte un procent la cina au consumat 70 de mai putine calorii, care este de patru la suta din zi cu zi a copilului aportul de valoare în această vârstă de calorii.
Tanya Kral de la Universitatea din Pennsylvania a raportat că datele experimentului efectuat sunt extrem de importante pentru copiii predispuși la creșterea în greutate. Dar, în același timp, ea a remarcat că trebuie reținut faptul că efectul pozitiv al micului dejun proteic durează doar o jumătate de zi, afectând doar prânzul.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: