Cine a spus că este dure doar cu carne? Aici, încercați rețeta mea pentru grub fără carne și asigurați-vă că este la fel de gustos. Harcho, chiar și fără carne, este saturat și foarte satisfăcător. Începem să ne pregătim!
INGREDIENTE
- Ulei de bacon 50 grame
- Fenic uscat de 4 grame
- Basil uscat 5 grame
- Curcuma 5 grame
- Cilantro 1 bucată
- Sare Pentru gust
- Ceapă 1 bucată
- Figura 150 grame
- Tomate 3 bucăți
- Ginger uscat 5 grame
- Ardei gras 5 grame
- Coriander 5 grame
- Afine uscat 10 grame
- Paprika rosie 1 lingurita
- Zahăr 1 Art. o lingură
- Apă 2 litri
- Pasta de tomate 2 Art. linguri
- Pudră de ardei roșu 3 Gramma
Pregătim produse pentru carne fără carne.
Puneți o tavă cu fundul gros pe un foc lent, adăugați uleiul și prăjiți orezul la aroma "semințelor de floarea-soarelui prăjite"
Umpleți orezul cu 2 litri de apă fierbinte, reduceți căldura la minimum, acoperiți cu capac și gătiți orez timp de 15 minute.
Între timp, roșii decojite tăiate în cuburi.
Taiati fin coriandru si ceapa.
În tigaie, puneți o lingură de ulei, mai întâi prăjiți ceapa până se înmoaie, adăugați condimentele și prăjiți câteva secunde pentru a le arăta parfumul.
Se adaugă roșiile și pasta de tomate în tigaie, se acoperă cu un capac și se fierbe timp de 5 minute la căldură scăzută.
Legăm orez, roșii cu mirodenii. Adăugați cilantru, sare, zahăr și amestecați.
Dacă trebuie să adăugați apă. Acoperiti si gatiti la foc mic timp de 5 minute. Supa este gata!
Articole similare
-
Brânzeturi din aluat de drojdie - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Supa de cartofi cu crotoni - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Cutleturi din ficat de porc - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: