Krusovice este un oraș mic, la doar 53 de kilometri de Praga. Drumul de la Praga la Kruszowice durează doar o oră cu autobuzul (a existat un mic transfer, dar există zboruri directe și există autobuze cu două transplanturi). Stația de autobuz din Kruszowice este chiar vizavi de fabrica de bere - nu vă pierdeți! Și din dimineața foarte devreme vă puteți înscrie deja pentru excursii în limba rusă.
Sosind la ora 10.00, după ce am notat la punctul de control și am primit "biletul", trecem pe teritoriu și înghețăm - nu un suflet. Ghidul nostru vine după 10 minute, când ne-am alăturat deja unui grup de turiști care se deplasau, aparent, de la Praga la Karlovy Vary. O astfel de excursie, apropo, va costa aproximativ 35-40 de euro pe persoană, dacă o cumpărați într-o agenție la fața locului din Praga. Dar nu căutăm căi ușoare și conform planului nostru doar Kruszowice.
Deci, ghidul vine și, în fine, rusă începe cu reguli de siguranță, oferă o vestă "închisă" galbenă și explică unde puteți merge și unde nu.
Istoria fabricii de bere Krusovice începe în 1517, când aristocratul Jiri Birka a fondat aici o mică fabrică de bere, prima din Cehia. În 1581, fabrica a fost menționată pentru prima oară în documente oficiale, unde sa afirmat că Birka vindea planta la Rudolf al II-lea cu terenurile. Mai multe detalii despre istorie pot fi găsite pe Internet, împărtășim impresiile noastre.
Planta folosește apă proprie din izvorul Kruszowice, malțul Bohemian și hameiul și drojdia Zhatian. Reteta pentru o bere ideala este de patru ingrediente "sfinte" si fara aditivi. Berea este exportată în Polonia, Slovacia, Germania și multe alte țări. Doar două tipuri de bere ne sunt furnizate - ușoare și întunecate.
Pe stradă sunt depozitate sticle goale de la diferite mărci, care apoi sunt schimbate unul pentru celălalt. Apropo, luarea sticlelor de bere în Republica Cehă este o afacere profitabilă, deoarece o sticlă goală costă aproximativ 2-4 coroane (de exemplu, 0,5 bere ușoară costă aproximativ 12-14 coroane). Așa că ține minte;)
Și apoi camera alăturată, care descrie modul în care berea este imbuteliat in butoiașe, sticle și cutii de conserve. Vizionarea acestui proces este foarte interesantă. Deci Fermecatoare că puteți ține pasul cu turul (care durează doar 30 de minute, dar este suficient pentru a obține cunoștințele de bază ale istoriei Brewer plantelor Krusovice, să învețe despre procesul și berii).
Astăzi, faimoasa și cea mai rapidă plantă producătoare produce mai mult de 1 milion hectolitri pe an! 14 sticle sunt turnate aici în fiecare secundă.
Ce pot gusta după un tur al fabricii de bere din Krusovice?
După sala de îmbuteliere - degustare. Degustarea este, probabil, ceea ce cauzează cea mai mare emoție în toată lumea fără excepție. Se desfășoară într-o sală de restaurant într-o fabrică unde două pahare de lumină și un pahar de bere întunecată așteaptă turiștii. Apoi aduceți încă nefiltrate și puteți încerca berea roșie Mušketýr (dar în cazul nostru nu a fost). Și ceea ce este cel mai plin de bucurie pentru unii este faptul că degustarea este nelimitată! Dar, din păcate, limitată în timp. Turiștii care călătoresc mai departe la Karlovy Vary la doar o jumătate de oră pentru a încerca bere regală, iar noi, călătorii independenți, timpul nu este limitat și acest lucru are avantajele sale :)
De exemplu, acum puteți vorbi cu un ghid care, apropo, a fost surprins de apariția turiștilor independenți la plantă, dar a împărtășit povești și fapte interesante. De exemplu, am mers, de asemenea, pregătiți și citiți și recunoscuți foarte mult. Și au vrut să cumpere o lingură pentru o bere "tăiată" ca un suvenir - atunci când lumina este turnată mai întâi, iar partea de sus este întunecată. Și nu se amestecă. Procesul durează câteva minute, există o magie specială în acest sens. Dar, așa cum sa dovedit, chiar și în Cehia au încetat deja să producă astfel de linguri, iar procesul de fabricare a berelor depinde doar de abilitatea barmanului.
Așa arată berea real tăiată (řezané pivo)
Și acesta este sticla perfectă de bere
Cum să rezervați o excursie la Kruszowice?
Cât costă o excursie la Kruszowice și ce include?
Costul excursiei cu o degustare pentru un adult: 160 CZK (aproximativ 6 EUR). Prețul include călăuzirea ghidului timp de 30 de minute pe teritoriul fabricii, o degustare de 30 de minute și un suvenir din partea fabricii.
Dacă doriți să mergeți după Krusovice în Karlovy Vary, nu va avea pentru a prinde o plimbare, sau (ca cele mai multe sunt asociate de vagoane), sau să se întoarcă la Praga și de acolo la stația de autobuz Florenc la Karlovy Vary, pentru a primi în autobuz. Și asta, desigur, este un ocol mare.
O excursie la fabrica de bere Krusovice este un bun exemplu de turism industrial, care se poate spune în Republica Cehă la fiecare pas. Tururile sunt puse în circulație, deoarece un grup urmează imediat al doilea, în limbi diferite, cu ghiduri diferite, în orice număr. Turul va avea loc chiar și pentru două persoane. De ce ar trebui ca fabricile noastre să nu adopte această experiență și să nu deschidă cordial ușile la producție, astfel încât toate persoanele interesate să poată obține acest lucru sau acel obiect în mod independent sau prin intermediul unui ghid? Bineînțeles că ne aflăm pe șinele turismului industrial și nu pe toate odată. Există deja exemple bune - fabrica de bere Lida. Slodych, Kommunarka, BelAZ și altele. Deci, sperăm că, în timp, chiar și mici fabrici interesante vor fi disponibile pentru o gamă largă de turiști.
Citiți știrile noastre pe Facebook și păstrați legătura cu evenimente interesante din lumea călătoriilor!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: