Bună ziua, dragi prieteni!
Evoluția apropiată a Sfântului Valentin își pune accentele și toată lumea vrea să facă acest moment special. Astăzi vă vom arăta deserturi pentru o cină romantică, pe care toată lumea o poate găti.
Așadar, avem rețete simple, ideale pentru o seară festivă pentru două persoane sau pentru o întâlnire simplă. Avantajele lor sunt produse ieftine, idei originale și un timp scurt de gătit.
Ce veți găsi în acest articol
Clatite elegante in forma de inima
Te-ai gândit la ce să te pregătești pentru o cină festivă? Apoi aceste clatite vor fi ideale pentru tine.
- Făină - 400 gr.
- Apă - 450 ml.
- Sare la gust.
- Combinând toate ingredientele, obținem un aluat pentru clătite.
- Se toarnă în punga de cofetărie, cu care "tragem" conturul inimii în tigaie și îl umplem cu "dantelă".
- Maram blaturile de pe ambele parti. Le puteți servi cu gem sau cu frisca.
Ideea practică: o alternativă la sac de patiserie este o sticlă de plastic obișnuit - nu suficient pentru a acoperi gaura și se toarnă aluat flux subțire, creând modele unice.
Fondue de ciocolată și fructe
Acest fel de mâncare delicioasă, care se poate umple chiar și cu o seară obișnuită, este ideal pentru vacanța cea mai romantică.
- Ciocolată - 1 țiglă
- Crema - 100 ml.
- Coniac - 2 linguri. l.
- Fructe.
- Împărțim plăcile în segmente pătrate și le punem într-un castron. Se toarnă în cremă și cognac. Dacă gătiți acasă, norma produselor poate fi modificată în funcție de preferințele dvs.
- Se încălzește vasul prin agitarea conținutului continuu.
- Tăiem fructe cu inimile. Cele mai bune opțiuni pentru acest scop sunt opțiunile simple - portocale, pere sau mere. Fondue arata grozav cu o banana sau o capsune.
Nu ai fondue? Nu este înfricoșător, puteți găti acest vas ușor fără echipament special - pe o baie de apă regulată. Singura diferență în acest caz este că fondue păstrează căldura mult mai mult. Dacă gătiți fără ea, este mai bine să serviți fondue pe masă cât mai curând posibil, până când este rece.
Biscuiti «Valentine»
Acestea vor ajuta la crearea unei atmosfere adecvate și, în plus, sunt ușor de pregătit.
• Bere (orice) - 300 gr.
• zahăr - 200 gr.
• Ouă - 2 bucăți.
• Drenarea uleiului - 50 gr.
• Muka - 200 g.
• Pudră de copt - 2 lingurițe.
• Vanilină.
1. Porniți cuptorul și încălziți-l la 180 °.
2. Brem 150 gr. fructe de padure (pot fi congelate), unt moale, oua. Puneți ingredientele într-un blender și amestecați. Adăugați vanilină cu făină și porniți din nou mixerul.
3.În amestecul rezultat, se presară resturile de fructe de pădure (câteva piese pot fi lăsate deoparte pentru decorare) și le amestecați ușor cu aluatul cu o lingură.
4. Coaceți mai bine cupcakes în formă de inimă - acesta va fi un cadou original pentru un iubit. În cuptor, aluatul este foarte mare, deci este mai bine să nu umpleți mucegaiul până la margine. Pe matrițele de silicon, aplicăm mai întâi un strat de apă, iar pe metal - ulei vegetal. Păstrăm brioșele în cuptor timp de aproximativ 30 de minute.
5. Decorăm tratamentul gata cu pulbere și fructe întregi.
Cold Heart Tort
Îți plac rețetele rapide care nu necesită coacere. Vă oferim un tort preparat într-o manieră "rece" și se dovedește perfect în orice caz.
• Biscuiti - 1 pachet.
• Smetana - 0,5 litri.
• Prune - 1 lingura.
• Sahar - 1 lingura.
• Gelatina - 1 lingura. l.
• Ananas conservat.
1. Chernisliv spălat și tăiat în felii. Legăm-o cu zahărul și smântâna, apoi amestecăm.
2.Zelatinul se înmoaie timp de 30 de minute și se încălzește cu o baie de apă. Adăugați-l la fruct și smântână și lăsați-l într-un loc rece timp de o jumătate de oră.
3. Dăm tortului o formă de inimă, iar restul se taie în segmente mici.
4. O placă mare este căptușită cu folie. Mai întâi puneți straturile de ananas. Apoi rândul său, smântână îngroșată. Următorul strat este biscuiții tăiați.
Alternăm bucăți de prăjitură și cremă. Pe tot stratul am pus un biscuit întreg. Plecăm o oră într-un loc răcoros. Înainte de servire, întoarceți cu grijă această prăjitură rapidă pe o farfurie și scoateți folia.
Jelly "iubit"
Doriți să vă mulțumiți pe cel iubit și, în același timp, să rămâneți în cadrul unei diete sănătoase? Oferim o rețetă simplă și delicioasă pentru jeleu din fructe și iaurt.
• Piersici conservate - 1 oală
• iaurt simplu - 250 ml.
• Gelatină - 25 gr.
• Crema bătută.
1.Selatinul se scufundă în apă rece și se lasă o jumătate de oră sau 40 de minute. Scoatem fructele, le tăiem în felii mici.
2. Umflați gelatina într-o baie de apă. Jumătate din suma totală este combinată cu siropul de sub piersici. Cealaltă jumătate este amestecată în iaurt.
Nu 3.Esche jeleu de înghețată se toarnă peste bucățile de piersici și distribuie formulare, lăsând liber două treimi din spațiul respectiv, și apoi pentru a elimina frigider și se lasă să se răcească 30 min.
4. Umplem o treime din volum cu o cantitate de iaurt, întoarcem-o la frig. Ultima treime din spațiul liber este umplută cu răchiul de fructe rămas. Păstrați în frigider până când se întărește complet.
5. Dacă toate straturile sunt gata, eliberați matrițele. La masă, jeleu este servit sub frisca. Obțineți un delicios și nu un desert de calorii înalte.
Ciocolata inghetata
Realizarea succesului cu această rețetă poate avea și abilități culinare foarte modeste.
• Ouă - 7 bucăți.
• zahăr - 160 g.
• Ciocolata - 200 gr.
• Lapte - 600 ml.
1. Gătiți separat, adăugați zahăr și amestecați până la alb. Am pus laptele pe aragaz și împărțim ciocolata în bucăți. Se toarnă ciocolata în laptele fierbinte și se amestecă până se dizolvă complet.
2. Se amestecă amestecul de gălbenuș și ciocolată și se amestecă viguros. Revenim cratița la foc și așteptăm ca masa să fiarbă. Păstrăm 10 minute, fără să uităm să ne amestecăm.
3. Scoateți tava de pe placă și introduceți-o într-un recipient mare de apă rece. Continuăm să ne amestecăm și așteptăm, în timp ce se va răci. Amestecul îngroșat este înghețat.
4. Rămâne să se formeze bile mici din înghețată.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: