Un mod tradițional de încălzire a unei case private este un cuptor cu combustibil solid. Timp de mai multe secole, astfel de cuptoare au fost echipate cu aparate de gătit. Designul lor a fost îmbunătățit în mod repetat spre confort și ușurință în utilizare. Astăzi, dulapul spiritual este o parte integrantă a cuptorului de încălzire și de gătit.
În structura cuptorului de încălzire și gătit, cuptorul este, de regulă, situat în apropierea cuptorului, mai aproape de sursa de căldură. Acesta poate fi executat în mai multe variante:
- Este făcută din cărămizi, o cavitate izolată de pereți, cu o ușă închisă bine închisă;
- construit, complet finisat, din fontă sau oțel.
Cuptorul din fontă, spre deosebire de cărămidă, are mai multe avantaje:
- păstrează căldura bine și o dă treptat;
- fonta este rezistentă la expunerea pe termen lung la temperaturi ridicate, fără deteriorări, tolerează schimbările de temperatură;
- are o durată lungă de viață;
- modelele turnate au pereți groși care nu se ard pentru o lungă perioadă de timp;
- vă permite să coaceți și să gătiți când nu există energie electrică.
Oțelurile încorporate din oțel sunt de câteva ori mai ieftine decât cele din fontă. Din dezavantaje, se poate observa că în timpul verii nu este foarte confortabil să gătești într-un astfel de cuptor din cauza căldurii generate în exterior.
Caracteristicile de producție
Dacă versiunile pregătite ale cuptoarelor nu sunt potrivite, atunci puteți să le faceți singuri. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de foi groase de oțel cu o grosime de 2,5 mm și echipament de sudare. În primul rând, corpul este asamblat, iar apoi ușa este montată pe balamale. Ușa cuptorului poate fi făcută din sticlă călită (glazată), astfel încât să devină mai ușor de controlat procesul de gătire. Și pentru fanii ușii tradiționale din fontă (solid), există modele cu forjare deschisă, care servesc ca un ornament la fațada cuptorului. Partea exterioară a cuptorului este acoperită în mai multe straturi cu email sau rezistent la căldură pentru a preveni procesele de coroziune.
Utilizarea cuptorului cu cuptoare necesită o anumită abilitate. Este dificil să cunoașteți indicatorul de temperatură din cuptor, astfel încât să puteți instala un termometru pe interiorul modelelor cu geamuri. Acest dispozitiv convenabil va ajuta procesul de gătit.
Tipuri de construcții din cărămidă cu ajutorul unui cuptor
În funcție de dimensiunea camerei și de scopurile de utilizare, se construiesc diferite tipuri de cuptoare. Ele diferă între ele prin dimensiune și formă, localizarea elementelor principale.
Cuptorul suedez
Masoneria are următoarea secvență:
- pe fundamentul cuptorului pus fund plat de mai multe rânduri de cărămizi,
- o tavă de cenușă și o cameră de aer,
- Se instalează un grătar și un cuptor,
- a prevăzut camera de ardere și un cuptor,
- un perete de gaze arse este așezat,
- suprapunerea ușii cuptorului și a cuptorului,
- stabilirea unei plăci din fontă și un unghi de oțel,
- se formează plita de deasupra aragazului,
- suprapunerea camerei de gătit,
- a format un gaz de ardere deasupra sobei,
- retragerea bazei țevii carcasei.
Cuptor de gătit cu încălzire
Acest cuptor funcționează pe combustibil solid, oferă căldură în câteva încăperi, are o aragaz și un cuptor, un încălzitor de apă, un cuptor cu o scrumieră, un samovar, mai multe ferestre de inspecție pentru curățare.
Mișcarea gazelor fierbinți trece de la cuptorul de sub aragaz la cuptor și la cutia de apă și apoi în conductă, totul este reglat de clape.
Un cuptor de dimensiuni mici este instalat pe șasea linie a zidăriei, apoi pe toate laturile este înconjurat de o cărămidă pe margine, pe a zecea rând, suprafața sa este acoperită cu un strat de lut și se suprapune.
Cuptor de încălzire și gătit mic, cu cuptor
Acest cuptor mic este multifuncțional, excelent pentru cabana de vară, bucătărie de vară. Caramida unui astfel de cuptor începe cu o bază orizontală, deasupra căreia se construiește o scrumieră și o fereastră gonflabilă, iar ușile sunt fixate. Apoi incinta este construita, usa este fixata pe ea, iar prima cutie de fum se formeaza pe partea de sus, se incalzeste placa de incalzire instalata deasupra placii unice.
După aceea, un horn orizontal este construit cu mai multe ferestre pentru curățare, iar un cuptor din fontă este instalat pe partea de sus. Ca urmare, se dovedește că elementele sunt aranjate vertical într-un rând, cu caracteristica că cuptorul este deasupra suprafeței de gătit.
Aragaz-aragaz cu cuptor pentru bucătărie
Acest tip de cuptor este de obicei instalat în bucătărie. Este de dimensiuni mici, constă din elemente precum cuptor, plită, cuptor și, uneori, un rezervor de încălzire a apei. Greutatea sa este relativ mică, deci nu este necesară o fundație profundă. Puterea de încălzire este suficientă pentru gătit și pentru încălzirea bucătăriei.
Puteți utiliza o structură, cum ar fi o partiție între camere (bucătărie și cameră de zi), apoi peretele său va încălzi în continuare spațiul din jur. Schema de zidărie oferă un loc lângă cuptor pentru cuptorul încorporat din fontă.
Mini cuptor cu cuptor
O astfel de construcție ocupă un spațiu minim, are o structură simplă. constând dintr-o incintă și un cuptor situat deasupra, precum și un coș de fum, o tavă de cenușă și o cavitate de curățare. Scopul principal al acestui cuptor este gătit în cuptor, astfel încât volumul acestuia nu este ales cel mai mic. Materiale pentru constructii - caramida. Cu o finisare corespunzătoare, această combinație se poate potrivi perfect în orice bucătărie.
Cuptor cu microunde și cuptor cu microunde
Astăzi, există o alternativă interesantă pentru cuptoarele grele de cărămidă, care nu necesită o fundație separată și o construcție îndelungată. Această unitate este numită o sobă cu șemineu și cuptor. Este o structură gata făcută dintr-o carcasă metalică, incluzând o cutie de foc pentru lemn, pe partea căreia există un cuptor, iar pe deasupra o plită.
Gazele fierbinți din cuptor circulă rapid prin conductele de aer și încălzesc elementele necesare și apoi sunt conduse prin coș. Cuptorul cu încălzire indirectă este ideal pentru coacerea pâinii. Înainte de a instala șemineul, este necesar să se efectueze o izolare termică a podelei și a peretelui, care este adiacentă structurii, și să asigure, de asemenea, o ieșire pentru conducta de coș.
Cuptor cuptor din cărămidă
Dacă nu intenționați să utilizați cuptorul încorporat, acesta este construit din caramida manual. Un astfel de dispozitiv este numit adesea o cameră de pâine, dar, desigur, nu numai că este pregătită pâinea. În acest scop, este necesar să se asigure cavitatea camerei cuptorului cu mărimea necesară atunci când se calculează în proiect. Sunt așezate baza plată și pereții cuptorului. De regulă, camera de pâine este situată deasupra focarului, o serie de cărămizi ignifuge sunt așezate între ele sau este așezată o placă de foc.
Dacă o astfel de suprapunere este surdă, atunci se numește o cameră curată pentru pâine, deoarece focul se învârte în jurul ei, încălzind pereții. Dacă focul trece prin interior, atunci acesta este o cameră clasică de pâine, în care pe pereți și ieșirea este formată funingine. Pentru a scăpa de aceasta, după ce ați gătit în cuptor, adăugați lemn și încercați să ardeți, dar unele dintre funingine rămân întotdeauna.
Prin proprietățile sale, activitatea camerei de pâine clasică este aproape de cuptorul tradițional rusesc, unde pâinea este arsă într-o cutie de foc. În mod separat, ușa este achiziționată și fixată cu siguranță pe peretele cuptorului, fiind încorporată în acesta pentru a se închide strâns și strâns. Atunci când alegeți o variantă a cuptorului pentru încălzire și gătire, nu uitați de regulile de incendiu și de siguranța tehnică atunci când le folosiți.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: