Cum să pregătiți creveții pentru gătit în continuare

Crevetele sunt folosite în multe rețete diferite. Înainte de a-ți lăsa creveții, bateți-i în marinada preferată sau prăjiți. Creveții nu necesită multă pregătire - poate dura doar câteva minute. Procesul de preparare este aproape la fel ca atunci când cumpărați creveți proaspeți sau congelați. Iată câțiva pași pentru a afla cum să pregătiți creveții pentru gătit.







Etapele Editare

Metoda 1 din 4:
Pregătirea creveților congelați Edit href = Edit

Cum să pregătiți creveții pentru gătit în continuare

Cum să pregătiți creveții pentru gătit în continuare

Cumparati creveti neatenti, care nu au fost inca scobite.

Verificați dacă există gheață pe creveți sau în interiorul ambalajului:
  • Dacă observați gheață pe suprafața creveților, este posibil ca acestea să fie dezghețate și înghețate din nou. În acest caz, nu cumpărați aceste creveți și căutați pe alții.

Cum să pregătiți creveții pentru gătit în continuare

Cum să pregătiți creveții pentru gătit în continuare

Cum să pregătiți creveții pentru gătit în continuare

Cum să pregătiți creveții pentru gătit în continuare

Dezghetați creveții, mutându-i (fără ambalaj) într-un castron de apă rece, acoperind cu un capac și punându-l în frigider pentru noapte.

Faceți același lucru pentru pregătirea creveților proaspeți, cu excepția necesității de dezghețare.
  • Înainte de curățare, înmuiați creveții în apă sărată pentru a le reîmprospăta ușor după decongelare (dacă ați cumpărat creveți congelate).






Cum să pregătiți creveții pentru gătit în continuare

Cum să pregătiți creveții pentru gătit în continuare

Metoda 2 din 4:
Curățarea creveților și îndepărtarea dungilor Editați href = Edit

Cum să pregătiți creveții pentru gătit în continuare

Cum să pregătiți creveții pentru gătit în continuare

Curățați creveții ținând-o cu mai multe degete de o mână și trăgând labele cu mâna a doua.
  • Deblocați coaja și îndepărtați-o cu mâna. De asemenea, separați capul.

Cum să pregătiți creveții pentru gătit în continuare

Cum să pregătiți creveții pentru gătit în continuare

Cum să pregătiți creveții pentru gătit în continuare

Cum să pregătiți creveții pentru gătit în continuare

Dacă doriți, rupeți coada, ținând creveții lângă corp și trăgând-o. Coada se va separa de coajă. Coaja va dispărea, de asemenea.

Cum să pregătiți creveții pentru gătit în continuare

Cum să pregătiți creveții pentru gătit în continuare

Îndepărtați banda, făcând o tăietură luminoasă pe partea din spate a crevetei folosind un cuțit mic cu o lamă ascuțită sau cuțit pentru a curăța legumele. Veți vedea o serie.
  • Trageți de gură și clătiți creveții, folosind un cuțit, dacă este necesar. Puteți, de asemenea, să luați ceva mic, cum ar fi o scobitoare, pentru a elimina banda.

Cum să pregătiți creveții pentru gătit în continuare

Cum să pregătiți creveții pentru gătit în continuare







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: