Oamenii care se străduiesc pentru un mod natural de viață, se îndreaptă adesea spre dieta brută. Esența sa principală este de a mânca alimente care nu au fost supuse tratamentului termic (prăjire, gătire, răcire, răcire). Cu toate acestea, în acest caz există terci, la prima vedere pare imposibil. Dar numai la prima vedere.
Multe gospodine știu că pentru gătitul mai rapid al fasolei, este necesar să-l înmuiați în apă pentru noapte. În acest timp, absoarbe umiditatea, se umflă și se fierbe mult mai repede.
Și de ce nu doar să încerci să gătești terci?
- Orezul fiert lasă un depozit pe dinți, în timp ce orezul înmuiat ajută la îndepărtarea plăcii din dinți;
- Hrana hrișcă brună cumpărată este deja prăjită, de culoare verde neprăjită și de un gust complet diferit;
- ierburile înmuiate rămân în viață și pot fi germinate, primind energie și substanțe utile, care, atunci când sunt utilizate sistematic, ajută la întinerirea și purificarea corpului.
Cât durează să se înmoaie diferite cereale?
Pentru a înmuia cerealele în apă rece, timpul minim este:
- pentru fulgi de secară, ovăz sau grâu - 5-10 minute;
- pentru hrișcă - 1 oră;
- pentru orz - 2 ore;
- ovăz (cereale, nu cereale) - 4 ore;
- pentru secară - 12 ore;
- pentru grâu - 30 de ore;
- pentru orez - 70 de ore.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: