Compunem planul de afaceri al hotelului

În Rusia, afacerile hoteliere sunt considerate foarte profitabile.

Oamenii folosesc acest tip de servicii de bună voie: mulți merg pe călătorii de afaceri, pe excursii, aduc copiii pentru tratament și reabilitare, în alte scopuri.







Succesul proiectului depinde într-o mare măsură de orașul și locul unde se deschide un hotel, iar apoi - de la serviciu, facilități etc. De asemenea, este important să calculați corect toate cheltuielile și veniturile în stadiul inițial.

Pentru a face un plan bun pentru orice afacere, inclusiv planul de afaceri al hotelului, trebuie să identificați conceptul principal.

Poate fi construirea unui complex hotelier imens sau organizarea unui hotel modest de până la 15 camere. Totul depinde de diverși factori: bugetul și cererea în locul selectat, nivelul concurenței.

Compunem planul de afaceri al hotelului

Luați în considerare o versiune aproximativă a planului de afaceri pentru un hotel într-un oraș mare (St. Petersburg), caracteristicile acestuia.

Identificați viitorul public

De unde să încep? Înainte de a începe planificarea și calcularea veniturilor și cheltuielilor, determinați rentabilitatea, este important să identificați publicul țintă al viitorului hotel.

Aceasta înseamnă că este necesar să se efectueze un mic experiment: să se spargă clienții viitori în grupuri pe baza:

Toate aceste date vă vor ajuta să creați un portret general al viitorului consumator al serviciilor dvs., să dați șansa de a dezvolta o strategie de marketing pentru dezvoltarea și promovarea în continuare a afacerilor.

Să luăm în considerare planul de afaceri aproximativ al unui mini-hotel pentru 12 camere din politica medie a prețurilor.

Ca luptă împotriva concurenței, accentul se va pune pe nivelul ridicat de confort și siguranță al clienților, precum și pe furnizarea de servicii suplimentare la cererea rezidenților și reduceri.

Prezentare generală a pieței

Până în prezent, orașele mari exploatează cu succes mai mult de 30 de complexe și hoteluri de mari dimensiuni și există aproximativ 50 de hoteluri mai mici.

Principalii concurenți ai mini-hotelurilor, după cum reiese din tendințele mondiale, nu sunt luarea în considerare a lanțurilor hoteliere, ci și închirierea zilnică a apartamentelor.







Toate aceste metode sunt eficiente, pentru că nu toată lumea are încredere în "un om de pe stradă", care a închiriat un apartament pentru o zi. Deși istoria dezvoltării chiriei zilnice și a hotelurilor din Rusia este doar începutul.

Deci, puteți distribui ponderea pieței de afaceri hoteliere, de exemplu, în Sankt-Petersburg după cum urmează:

  • hoteluri mari - 63% din piață;
  • hoteluri medii și mici - 27%;
  • apartamente de zi - 10%.
la conținutul ↑

Conceptul general al proiectului

În cazul nostru, portretul viitorului oaspete arată astfel: o persoană cu un venit mediu mediu și mai mare se duce la St. Petersburg într-o călătorie de afaceri sau văd orașul.

Îi place confortul, apreciază fiabilitatea și este important pentru el să rezerve bilete, să ia masa de afaceri în camera lui etc.

  • cazare în camere confortabile;
  • de transfer;
  • servicii de catering;
  • rezervarea biletelor de tren;
  • alte servicii suplimentare.
la conținutul ↑

Planul organizatoric

A fi o clădire hotelieră înseamnă a avea un capital inițial mare. Această opțiune este eliminată.

Cum de a deschide un hotel? Ce este 12 numere? Aceasta este achiziționarea a 4 apartamente pe primele două etaje ale unei clădiri rezidențiale. Ei trebuie să facă reparații în stilul Art Nouveau, deoarece este preferat de oamenii de afaceri.

Momentele organizaționale vor arăta astfel:

Cum de a alege o cameră

Primul lucru pe care ar trebui să acorde o atenție - amplasarea unei clădiri în apropierea gări, locuri culturale, spitale, importanță națională sau regională, centre de expoziție, etc.

Important este o bună intersecție a traficului, parcare, centre comerciale.

De asemenea, trebuie să alegeți o casă care poate fi decorată corespunzător, inclusiv fațada.

O atenție deosebită trebuie acordată personalului hotelier, deoarece aceștia vor acționa ca o persoană a întreprinderii.

Compunem planul de afaceri al hotelului

Calitatea muncii depinde de cât de mulți clienți obișnuiți veți avea.

Va fi necesar să angajeze un manager, un administrator, un camerist, un gardian și un funcționar.

Plan financiar

În prima etapă, trebuie să cheltuiți:

  • achiziționarea de bunuri imobiliare - 10 milioane de ruble;
  • documente - 150 mii ruble;
  • înregistrarea LLC - aproximativ 30 de mii de ruble;
  • repararea și proiectarea spațiilor - 4 milioane de ruble;
  • achiziționarea de accesorii necesare: mobilier, aparate de uz casnic etc. - 1 milion de ruble;

Total în primele etape va avea nevoie de 15 milioane 180 mii ruble.

Cheltuielile lunare totale se ridică la 285 de mii de ruble.

Dacă luăm în considerare faptul că numărul de camere nu este întotdeauna de succes, atunci media pentru noapte este de 2.500, iar pentru luna 750 mii de ruble.

Se pare că, pentru o lună puteți câștiga de la 465 de mii de ruble. Rambursarea proiectului este de 32 de luni, adică aproape 2,5 ani.

Articole recente

Linkuri interesante

Iată câteva linkuri interesante pentru dvs.! Bucură-te de șederea ta :)

Este profitabil să cumperi o afacere cu flori. Plan de afaceri gata pentru un salon de înfrumusețare: începutul.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: