Editorul 24MSI a aflat care sunt cele mai folositoare pești pentru adulți și copii și, de asemenea, a învățat cum să aleagă peștele potrivit pentru a obține un beneficiu maxim din acest produs.
Ce pește este cel mai util?
Beneficiile peștilor sunt greu de supraestimat pentru fiecare persoană. Acest produs este capabil să afecteze favorabil activitatea sistemului cardiovascular, să-și îndeplinească rolul de imunomodulator eficient și activator al creierului. Total 100 de grame de pește de trei ori pe săptămână poate curăța în mod semnificativ corpul de colesterol „rau“, ajută la normalizarea proceselor metabolice si metabolismul grasimilor, pentru a îmbunătăți tiroidă și, astfel, satura organismul cu proteine de înaltă calitate, fără a afecta corpul în formă bună.
Care pești este cel mai util pentru oameni? Răspunsurile dietiștilor la această întrebare sunt foarte contradictorii - unii numesc "regina" în rândul peștilor de pește, alții - păstrăv, iar alții văd un mare beneficiu organismului numai în ton. Singurul lucru pe care experții îl agreează este că cele mai valoroase soiuri de pește sunt cele care conțin majoritatea acizilor Omega-3 și Omega-6.
sălbatic
somon
somon
și păstrăv
macrou
cod
halibutul
curcubeu
păstrăv
crustacee
sardine
hering
ton
Cel mai util pește pentru oameni
În ciuda listei cuprinzătoare a celor mai folositori pești care pot fi găsiți pe rafturile supermarketurilor, experții identifică cele mai bune soiuri care sunt indispensabile în alimentația sănătoasă a fiecărei persoane. Nutriționiștii subliniază faptul că opțiunea ideală "pește" poate fi aleasă chiar și pentru gurmanzi capricioși și mici "nehohuch", care nu tolerează mirosul de pește.
Somon este considerat „regina“ printre peștii datorită calităților sale benefice și aroma. Acest pește grad conține o cantitate mare de omega-3 și omega-6, și încorporează o proteină ușor de digerat și „cocktail vitamino-mineral“ de iod, fosfor, calciu, sodiu, potasiu, magneziu, și fluorură de zinc.
100 de grame de somon conțin jumătate din norma zilnică de proteine pentru corpul uman, dar nu există carbohidrați, ceea ce este extrem de important pentru o figură subțire. Somonul este foarte util atât pentru bărbați, cât și pentru femei - seleniul conținut în el mărește semnificativ funcțiile reproductive la om, promovează atracția sexuală și previne îmbătrânirea prematură a pielii.
Este important să știți! Somonul este o tratație destul de scumpă pe care nu o poate permite toată lumea. O alternativă ideală la somon va fi nucile, care sunt, de asemenea, o excelentă sursă de Omega-3.
hering
Printre proprietățile principale ale heringului, nutriționiștii recunosc capacitatea acestui pește de a influența în mod favorabil sistemul nervos și digestiv, stimulează producția de colesterol "bun", blochează creșterea celulelor adipoase.
Codul ajută la întărirea imunității, a oaselor și a dinților, saturarea creierului cu oxigen. În plus, acest pește are o puternică proprietate antidepresivă - o porție de cod îmbunătățește semnificativ starea de spirit și ajută în mod activ la stres.
Prin compoziția lor, peștii de codfish nu sunt deosebit de diferiți, astfel încât alternativa excelentă la codul va fi: merluciu de argint, puta, burbot, pollock și pollock.
Păstrăvul aparține clasei celor mai folositori pești datorită faptului că trăiește exclusiv în corpuri de apă curată ecologic. Carnea acestui pește are o structură foarte delicată și suculentă, pe care specialiștii culinari îl apreciază foarte mult. Dacă nu puteți decide ce pește este cel mai util, atunci păstrăvul va deveni o opțiune ideală și pentru că îl puteți cumpăra live. Această oportunitate vă permite să achiziționați un produs cu adevărat proaspăt și de înaltă calitate, care nu a fost supus înghețării și "colorării".
În special păstrăvul util în nutriție alimentară - 100 de grame din acest pește conține doar 88 kcal, astfel încât acesta poate fi inclus în orice cantitate în dieta zilei, chiar și cu cea mai strictă dietă pentru pierderea în greutate. Foarte util pentru păstrăv pentru femeile însărcinate. Datorită conținutului unei cantități mari de vitamină D și acid nicotinic (vitamina PP), păstrăvul promovează formarea adecvată a fătului și împiedică încetarea sarcinii.
Trebuie remarcat „anti-îmbătrânire“ proprietăți ridicate de păstrăv - includerea regulată a acestui pește în dieta permite mai puțin probabil să participe la salon de înfrumusețare și de a folosi produse scumpe pentru îngrijirea pielii, precum și păstrăv are un efect pozitiv asupra pielii, netezește ridurile si hidrateaza epiderma, ceea ce este foarte important în manifestarea primele semne ale îmbătrânirii.
Cel mai util pește: cum să alegi?
Mulți vânzători neglijenți transformă foarte des chiar peștii cei mai folositori într-un produs periculos, mascând bunuri de calitate slabă cu ajutorul unor trucuri și trucuri diferite. Cum să "prindă" peștele potrivit în magazin, care nu și-a pierdut compoziția nutrițională neprețuită pe drumul spre tejghea?
Experții în alegerea peștilor recomandă să urmeze punctele din următoarea "metodologie":
calitativ
Peștele roșu, hrănit cu alimente naturale, are aripioare lungi și
aspect aparte. În cazul în care peștele are o carne slabă luminoasă și mici aripioare, atunci,
a fost hrănit stimulatori de creștere și coloranți.
„peşte
va ieși din cap "- principalul indicator al prospețimii peștilor sunt branhiile. ei
trebuie să aibă o culoare strălucitoare și mirosul de castraveți proaspeți. Murdar gri sau
branhiile palide cu un miros de pește pronunțat indică faptul că peștele
stătut.
curat,
strălucite și netede este, de asemenea, un semn de pește de înaltă calitate.
La peștii cu o soartă "dificilă", suprafața este, de obicei, avariată, pe ea
există tipuri neobișnuite de pete de pește și pielea este ușor de separat
carne.
prospețime
Fileurile de pește sunt ușor de identificat cu un singur deget - pentru pește proaspăt după
Apăsarea pe pastă nu lasă o degajare și nu emite apă.
aceasta
peștele roșu fără vopsele are vene albe. În "colorate"
dungile de produs au o nuanță portocalie-roșie.
Articole similare
-
Beneficiile de somn în timpul zilei sunt sau dăunează sănătății femeilor, bărbaților și copiilor
-
Capsule viva frumusete pentru femei, pentru barbati, viva frumusete vanzare, pret in kiev
Trimiteți-le prietenilor: